{"id":50,"date":"2025-11-26T10:37:26","date_gmt":"2025-11-26T09:37:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?page_id=50"},"modified":"2025-11-26T17:01:29","modified_gmt":"2025-11-26T16:01:29","slug":"giuseppe-caprotti","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/giuseppe-caprotti\/","title":{"rendered":"Giuseppe Caprotti"},"content":{"rendered":"

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<\/span>Giuseppe Caprotti<\/span><\/div><\/div>[vc_empty_space height=”52px”][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Giuseppe Caprotti (Milano, 15 Dicembre 1960), imprenditore – esperto di cibo e distribuzione – \u00e8 anche autore storico e presidente della Fondazione Guido Venosta.<\/a><\/p>\n

Ha ricevuto una formazione storica.<\/a><\/p>\n

Il suo lavoro di ricerca sulla situazione politica, economica e storica in Alto Adige \u00e8 stato pubblicato da Franco Angeli.<\/a><\/p>\n

Ne sono state vendute 2000 copie per tre edizioni.<\/p>\n

Il suo secondo libro, Le Ossa dei Caprotti, \u00e8 stato pubblicato a ottobre 2023 da Feltrinelli.<\/a><\/p>\n

Ha avuto l’onore di tre edizioni, della classifica locale (Milano) ma anche nazionale con pi\u00f9 di 25′ 000 copie vendute.<\/p>\n

Figlio di Giorgina Venosta<\/a> e di Bernardo Caprotti, cofondatore, con Nelson Rockefeller,<\/a> Guido Caprotti,<\/a> Marco Brunelli<\/a> e altri azionisti italiani, di Esselunga\u00a0 \u00e8 stato imprenditore, manager e consulente nella grande distribuzione.<\/p>\n

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<\/span>Biografia e Formazione<\/span><\/div><\/div>[vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n

Ha frequentato le scuole medie e la prima Liceo presso l\u2019Istituto Leone XIII a Milano, scuola privata parificata, finendo poi la formazione liceale presso il collegio Le Rosey, in Svizzera, <\/a>conseguendo il baccalaur\u00e9at francese presso l\u2019accademia di Grenoble.<\/a><\/p>\n

Terminato il percorso scolastico e prima di cominciare l\u2019Universit\u00e0, Giuseppe Caprotti\u00a0 trascorre 2 mesi a San Paolo, in Brasile, per frequentare uno stage come operaio presso la filiale brasiliana della multinazionale francese Carrefour.<\/p>\n

Lavora poi\u00a0 un periodo da Christie’s, aiutando la madre,<\/a> Giorgina Venosta<\/a>, in ufficio e nella gestione di alcune aste.<\/p>\n

Nel 1986 si laurea in Storia Contemporanea alla Sorbona di Parigi <\/a>e la sua tesi viene tradotta e pubblicata presso Franco Angeli Editore<\/a>.<\/p>\n

L’argomento della tesi \u00e8: \u201cAlto Adige o S\u00fcdtirol? La questione altoatesina o sudtirolese dal 1945 al 1948 e i suoi sviluppi: studio\u00a0 degli archivi diplomatici francesi\u201d presso il Ministero degli esteri francese, il Quai d’Orsay.<\/a><\/p>\n

Questo lavoro di ricerca ha ricevuto l’onore di tre edizioni.<\/a><\/p>\n

Nello stesso anno incomincia a lavorare nell\u2019azienda di famiglia.<\/p>\n

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<\/span>Carriera<\/span><\/div><\/div>[vc_empty_space][vc_column_text]GLI ANNI IN ESSELUNGA<\/strong><\/p>\n

Nel \u00a01986 Giuseppe Caprotti inizia l\u2019attivit\u00e0 nell\u2019Azienda\u00a0 Esselunga S.p.A., collaborando presso vari uffici (Tecnico\/Costruzioni, Acquisti, Sviluppo), e proseguendo poi la carriera \u00a0presso la Dominick\u2019s, a Chicago,<\/a> catena di grande distribuzione americana, lavorando un anno come operaio e un anno negli uffici Acquisti e Marketing.<\/p>\n

Da questa esperienza, nel 1989, importa in Italia un nuovo format allora totalmente inesistente nel panorama distributivo europeo: il superstore, all\u2019americana<\/a>, che con il \u201cnon food \u201ce lo \u201cone step shopping\u201d, permette al cliente di fare tutta la spesa sotto lo stesso tetto. Esselunga entra cos\u00ec nel mondo dei superstore.<\/p>\n

L\u2019introduzione del non food<\/em>\u00a0 in Esselunga, direttamente dal modello americano, permette all\u2019azienda di mantenere una sola struttura centrale gestionale per varie tipologie di prodotto, evitando grossi incrementi di costi.<\/p>\n

Nel \u00a01993, dopo aver creato, come buyer, il settore non-food<\/em> appreso negli States, Giuseppe Caprotti viene nominato Dirigente e Direttore Acquisti non-food<\/em> per Esselunga S.p.A, creando anche gli spazi nei primi Superstore, con integrazione tra food e non food.<\/p>\n

Nel 1994 crea\u00a0 l\u2019Ufficio Marketing e Comunicazione di Esselunga <\/a>del quale diventa il primo Direttore, mantenendo la gestione del non food \u00a0e\u00a0 <\/span>realizzando, tra le altre cose:<\/p>\n