{"id":11858,"date":"2014-03-12T13:55:37","date_gmt":"2014-03-12T12:55:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=11858"},"modified":"2021-06-30T10:44:02","modified_gmt":"2021-06-30T08:44:02","slug":"il-marketing-della-frutta-e-verdura-secondo-aligro-ch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/il-marketing-della-frutta-e-verdura-secondo-aligro-ch\/","title":{"rendered":"Il marketing della Frutta e Verdura, secondo Aligro (CH)"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cover dell’Armando Testa, una serie di pubblicit\u00e0 volute e gestite da Giuseppe e Violetta Caprotti<\/a><\/p>\n

Aligro \u00e8 una catena di Cash and Carry svizzera basata sulla qualit\u00e0 dei prodotti e del servizio (prevalentemente a ristoratori e negozianti).<\/p>\n

La sua frutta e verdura si situa alla fine del negozio, vicino ai surgelati e pu\u00f2 quindi fare del cross merchandising<\/em> (esposizione incrociata) tra fresco e surgelato<\/p>\n\n

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\"\"<\/a><\/p>\n\n

ma la vera innovazione del suo merchandising<\/em> (modo di esporre) la esprime nelle patate, che sono esposte e separate a seconda di come vanno cucinate<\/p>\n

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le patate possono essere bollite (verdi), fatte in pur\u00e9e (blu) o fritte (rosse).<\/p>\n

Oppure da utilizzare per la raclette .<\/p>\n\n

Sotto al cartello ci sono le confezioni piccole e nei cestoni sotto ogni tipo c’\u00e8 la confezione pi\u00f9 grande, vedi esempio di seguito sulla raclette (marrone)<\/p>\n

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Per gli svizzeri le patate sono importanti come per noi la pasta.<\/p>\n

E’ normale che vi dedichino la massima attenzione ma la declinazione – con colori diversi e delle spiegazioni sull’utilizzo –<\/strong> di alcune referenze dell’ortofrutta anche in Italia non sarebbe male: penso da esempio alle arance da mangiare o da spremere.<\/p>\n

Ma probabilmente ce ne sono altre.<\/p>\n

Ovviamente questa impostazione si trova anche in altre catene nazionali, come la Coop.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”11868″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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