{"id":2170,"date":"2013-04-24T15:27:31","date_gmt":"2013-04-24T13:27:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=2170"},"modified":"2025-09-23T23:49:40","modified_gmt":"2025-09-23T21:49:40","slug":"esselunga-nella-centrale-di-acquisti-esd-italia-punto-2-i-listini-dei-fornitori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/esselunga-nella-centrale-di-acquisti-esd-italia-punto-2-i-listini-dei-fornitori\/","title":{"rendered":"Esselunga nella Centrale di acquisti ESD Italia, punto 2\u00b0: i listini dei fornitori"},"content":{"rendered":"<p>Questo articolo \u00e8 il seguito di <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/esselunga-in-esd-1-le-discriminazioni-dei-fornitori-il-primo-perche-della-fondazione-di-una-centrale-di-acquisti\/\">Esselunga nella Centrale di acquisti ESD, punto 1\u00b0: le discriminazioni dei fornitori<\/a><\/p>\n<p>L&#8217;avvento dell&#8217; Euro e il <strong>circolo vizioso<\/strong> descritto nell&#8217;articolo\u00a0<a title=\"Aldo Bassetti, Centromarca e l\u2019articolo 62\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/aldo-bassetti-centromarca-e-larticolo-62\/\">Aldo Bassetti, Centromarca e l&#8217;articolo 62 <\/a>portarono\u00a0una <strong>ventata inflattiva molto pesante<\/strong><\/p>\n<p>ricordiamo a tutti cosa intendiamo per circolo vizioso:<\/p>\n<p>+ promozioni (richieste dalla GD e proposte dall\u2019IDM o Industria di Marca)<\/p>\n<p>= + aumenti di listini (imposti dall\u2019IDM, anche per poter anticipare le future richieste della GD..)<\/p>\n<p>= + aumenti di prezzo al pubblico \u00a0(inevitabili, visti gli incrementi di listino)<\/p>\n<p>= \u2013 margini (viste le forti tensioni concorrenziali tra catene della GD)<\/p>\n<p>= + richieste di fondi promozionali (da GD all\u2019\u00a0IDM, per compensare le perdite di margine) e cos\u00ec via.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/circolo-vizioso-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2436 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/circolo-vizioso-1.jpg\" alt=\"\" width=\"645\" height=\"479\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>Forse le situazione diventa pi\u00f9 chiara guardando questa chart:<\/p>\n<p>per fatturato s&#8217;intende quello del fornitore alla GD.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/gioco-dei-listini-2003.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-25360 size-full\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/gioco-dei-listini-2003.jpg\" alt=\"gioco dei listini 2003\" width=\"651\" height=\"893\" \/><\/a><\/p>\n<p>In sostanza con un aumento del listino del 3% il fatturato consegnato a magazzino del distributore aumentava di 3 punti che potevano, usando l&#8217;esempio sottostante, equivalere a 3 miliardi di lire.<\/p>\n<p>Se poi il fornitore, nelle negoziazioni annuali, era abile a dare al distributore solo 1 punto % otteneva due risultati:<\/p>\n<p>1) il 13% in pi\u00f9 di promozioni equivalenti ai fondi stanziati nei supermercati della catena con la quale aveva negoziato<\/p>\n<p>2) due punti % che si teneva in tasca (1,7 miliardi di lire in questo caso)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>alcuni fornitori si accorsero di questa situazione&#8230;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-92.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2178\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-92.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>e denunciarono le richieste della Grande Distribuzione (v. supra).<\/p>\n<p>Altri ci scrissero molto chiaramente\u00a0che praticavano gli aumenti prevedendo la spinta inflattiva dell&#8217; \u20ac!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2184\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-3.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>nel contempo i consumatori, con l&#8217;avvento dell&#8217;euro, avevano una percezione esagerata della spinta inflattiva<\/p>\n<p>Nella realt\u00e0, come vedremo, la situazione delle materie prime era all&#8217;opposto di quella rilevata oggi (v. stralcio del Corriere del mese di marzo 2013)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/impennata-materie-prime-20131.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-2431\" title=\"impennata materie prime 2013\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/impennata-materie-prime-20131-1024x416.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"390\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/impennata-materie-prime-20131-1024x416.jpg 1024w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/impennata-materie-prime-20131-300x121.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>le materie prime, all&#8217;epoca,\u00a0scendevano,<\/p>\n<p>ad esempio il grano subiva una diminuzione di prezzo di 6 punti % (da 100 a 94) e cos\u00ec via&#8230;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2185\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-4.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>e chi comprava in $ era favorito (gran parte delle multinazionali)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2186\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-6.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>a fronte di questi<strong> cali<\/strong> delle materie prime\u00a0e di questi vantaggi per chi comprava in $, \u00a0i <strong>listini dei prezzi alla GD aumentavano<\/strong> : su 3 anni gli aumenti della Coca- Cola erano pari a un + 7,14%<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-7.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2187\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-7.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>ma gli aumenti di Kraft e Nestl\u00e8 (divisione dolciaria) arrivavano a superare un 18%<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-81.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2188\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-81.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">la chart sottostante non riguarda gli stessi 3\u00a0anni ma da comunque una buona\u00a0idea di\u00a0quello che succedeva con gli aumenti dei costi: il costo dei prodotti si alzava di un + 6,15% mentre i prezzi al pubblico non superavano un + 4,03%<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2189\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ESD-inflazione-2.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"500\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Gli aumenti\u00a0 dei fornitori non si ripercuotevano sui prezzi al pubblico perch\u00e8 Esselunga ne assorbiva una grande parte, perdendo marginalit\u00e0 (- 2,12%) che doveva poi recuperare, ricorrendo al circolo vizioso citato all&#8217;inizio (+ contributi dei fornitori per compensare le perdite di marginalit\u00e0).<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">La battaglia contro gli aumenti di listino dei fornitori \u00e8 stata sicuramente la seconda ragione per la quale \u00e8 stata costituita ESD della quale, di seguito,\u00a0vedremo il funzionamento e i retroscena.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/esselunga-nella-centrale-di-acquisti-esd-punto-3-lorganizzazione-e-gli-inizi\/\">Esselunga nella Centrale di acquisti ESD, punto 3\u00b0: l&#8217;organizzazione e gli inizi<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/esselunga-nella-centrale-esd-punto-4-il-metodo-e-i-risultati\/\">Esselunga nella Centrale di acquisti Esd, punto 4\u00b0: il metodo e i risultati<\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>L&#8217;approccio agli aumenti di listino di ESD (23 novembre 2003)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Esd-listini.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-25421 size-full\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Esd-listini.jpg\" alt=\"Esd listini\" width=\"640\" height=\"478\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Milano, il 25 marzo 2013<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La seconda ragione sottostante alla creazione di ESD. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 16 gennaio 2016<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":25164,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[212],"tags":[87,42,88,185,280,268,146,96],"class_list":["post-2170","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-storia-di-esselunga","tag-coca-cola","tag-contributi-dei-fornitori","tag-esd-italia","tag-esselunga","tag-giuseppe-caprotti","tag-inflazione","tag-marketing","tag-nestle","category-212","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2170","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2170"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2170\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43251,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2170\/revisions\/43251"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25164"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}