Lidl ha problemi d’identit\u00e0<\/a><\/p>\n La carne della Lidl<\/a>.<\/p>\n <\/p>\n Il 1\u00b0 di ottobre, alla convention annuale di Lidl Francia,\u00a0davanti a 3’000 direttori, la direzione tedesca della Lidl (azienda privata appartenente alla famiglia Schwarz, non quotata) ha chiarito la sua nuova politica:<\/p>\n – abbandono della politica “hard discount”\u00a0, a causa della guerra nei primi prezzi, che erode i margini di tutta la GD<\/p>\n – l’obiettivo \u00e8 quello di diventare lo specialista della marca privata di buona<\/span> qualit\u00e0<\/span>, prendendo come benchmark<\/em> (riferimento) Monoprix e Migros (la catena svizzera ha dei punti di vendita in Francia).<\/p>\n Le grandi marche dovrebbero continuare a rappresentare solo il 10% del fatturato del distributore tedesco.<\/p>\n – svolta nella gestione del personale con un investimento di\u00a040 milioni di \u20ac nella formazione e una nuova organizzazione non pi\u00f9 verticistica ma che promuova il coinvolgimento di tutti, dall’amministratore delegato all’ultima cassiera e permetta di assumere a tempo indeterminato il 100% dei dipendenti (*)<\/p>\n (*) oggi un 5% ha un contratto a tempo determinato<\/p>\n – negozi pi\u00f9 grandi, che passeranno da 700 mq. di media a 1’400 mq.: il primo negozio fatto con materiali pi\u00f9 sofisticati, durevoli e che punter\u00e0 soprattutto sui freschi aprir\u00e0 a Montauban nel 2016.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Una\u00a0 nuova “bakery” della Lidl in Gran Bretagna<\/p>\n – localismo: Lidl Francia punter\u00e0 ad un assortimento il pi\u00f9 possibile \u00a0francese.<\/p>\n Il latte che era al 18% tedesco diventer\u00e0 al 100% francese mentre la carne che era al 50% francese\u00a0lo sar\u00e0 al 95%. Verr\u00e0 addirittura creato un banco del maiale “Made in France”.<\/p>\n – nessuna partecipazione a centrali d’acquisto francesi ma acquisti comuni fatti da Lidl per i 25 paesi europei nei quali \u00e8 presente, con 10’000 punti di vendita.<\/p>\n Lidl, per fare un esempio, compra l’11% della produzione dei vini di Bordeaux e li rivende nelle varie promozioni dei vini\u00a0(Foires aux vins<\/em>) che pratica in Europa con un\u00a0volume pari a 55 milioni di bottiglie.<\/p>\n – Lidl intende espandersi negli USA e aprir\u00e0, con la sua nuova formula che definisce “di prossimit\u00e0, con un assortimento selezionato”, un supermercato a Washington nel 2017.<\/p>\n – Lo slogan di Lidl\u00a0\u00e8 gi\u00e0 cambiato\u00a0da : “l’id\u00e9al c’est Lidl<\/em>” (l’ideale \u00e8 Lidl) per diventare “Lidl, le vrai<\/em> prix des bonnes choses<\/em>” (Lidl, il vero prezzo delle cose buone <\/span>nella pagina\u00a0pubblicata su\u00a0le Monde<\/em> del 6 ottobre…)<\/p>\n Il prodotto della Lidl \u00e8\u00a0\u00a0fiero delle sue origini francesi come del suo prezzo (fier de ses origines francaises que de son prix<\/em>)… ma \u00e8\u00a0nelle cose “buone” che si potrebbe intravedere una svolta per gran parte della distribuzione :<\/p>\n Lidl oggi, in Francia, ha una quota di mercato\u00a0del 4,6% ma punta, nell’arco di cinque anni, ad avere un’8%.<\/p>\n In Francia sta crescendo a doppia cifra, rivelando una forte leadership delle idee\u00a0,\u00a0in un mercato stagnante, dove i grandi distributori come Carrefour , Auchan <\/a>o Leclerc, sembrano solo pensare al “prezzo pi\u00f9 basso” e ad aggregarsi con operatori vari per spuntare i migliori prezzi degli articoli di marca.<\/p>\n E\u00a0con i suoi 10’000 negozi<\/span> in Europa Lidl potrebbe ottenere due risultati:<\/p>\n 1) migliorare i propri fatturati (le marche private hanno prezzi superiori ai primi prezzi dei discount)<\/p>\n 2) influenzare tutto il mercato, indirizzandolo verso una migliore qualit\u00e0 del cibo<\/span> : dai discount ai supermercati…<\/p>\n Sotto: un’immagine della prima sfilata di moda di Lidl a Berlino, il 3 settembre 2015 (vedi anche la linea disegnata da Heidi Klum<\/strong><\/a>).<\/p>\n Anche questo \u00e8 un segnale forte di miglioramento della qualit\u00e0 , sul lato non food<\/p>\n Il gruppo non\u00a0comunica\u00a0le proprie cifre\u00a0ma da stime del settore il fatturato dei punti vendita Lidl sarebbe\u00a0pari a\u00a059 miliardi di \u20ac.<\/p>\n Schwarz Group (Lidl) reports highest turnover ever source: http:\/\/www.freshplaza.com\/article\/141126\/Schwarz-Group-(Lidl)-reports-highest-turnover-ever<\/p>\n P.s. : il localismo globalizzato permette alla tedesca Lidl di diventare un ‘azienda italiana o francese, a seconda dei paesi serviti , come alla Simply della francese\u00a0Auchan di “diventare” italiana…<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n v. in proposito Esselunga , la GD <\/span>, il tricolore\u00a0e l’italian sounding <\/a><\/span>ma soprattutto permette all’azienda tedesca di approvigionarsi di prodotti locali in tutta Europa per rivenderli altrove<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n un paniere di prodotti acquistati da Lidl, a Milano:<\/p>\n il quartirolo e i frollini, presumibilmente fatti da Colussi, sono buoni…<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Il Sauternes Ch\u00e2teau d’Yquem, appena venduto da Lidl, vedi :<\/p>\n la GD e le promozioni di vino in Francia, dove Lidl mette a segno un + 20%<\/a><\/p>\n Per altri segnali positivi sul miglioramento della qualit\u00e0 del cibo vedi:<\/p>\n![\"Lidl](\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Lidl-Uk-bakery1.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"foire](\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/foire-a-vins-Lidl.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lidl](\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Lidl-le-vrai-prix-des-bonnes-choses.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lidl](\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Lidl-defil\u00e8-mode.jpg\")
<\/a><\/p>\n
\n![\"\"](\"http:\/\/www.freshplaza.com\/2015\/0608\/lidl.jpg\")
<\/strong>In the past financial year the Schwarz group, owner of Kaufland and Lidl,\u00a0 increased revenues by more than \u20ac5bn on a business volume of \u20ac79.3bn, swp.de<\/i> reports. Lidls\u2019 turnover is a driving force in the great result. Klaus Gehring, head of the Schwarz Group, said to the newspaper Heilbronner Stimme that the growth rate in the past financial year was around 7%. Kaufland has managed a turnover of \u20ac13.4bn in Germany, only a small increase. According to Kaufland CEO Frank Lehmann the Schwarz Group reached the 20-billion-euro mark for the first time because of the improved performance on foreign markets. Lidl increased its sales by five billion Euro, or more than 9%, to \u20ac59bn<\/span>. There are regions where the company\u2019s penetration is not so strong, especially abroad. Great Britain, Spain and Italy are markets with growth potential.<\/p>\n![\"Lidl](\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Lidl-nazionale-italiana-ottobre-2015-707x1024.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Simply](\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Simply-bandiera-italiana.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"lidl](\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/lidl-italiamo-lidl-fr-669x1024.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"Lidl](\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Lidl-prodotti-dicembre-2015.jpg\")
<\/a><\/p>\n![\"AppleMark\"](\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/yquem-sauternes.jpg\")
<\/a><\/p>\n