{"id":28988,"date":"2016-09-20T14:02:28","date_gmt":"2016-09-20T12:02:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=28988"},"modified":"2023-07-14T20:40:43","modified_gmt":"2023-07-14T18:40:43","slug":"bayer-monsanto-e-il-glifosato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/bayer-monsanto-e-il-glifosato\/","title":{"rendered":"Bayer, Monsanto e il glifosato"},"content":{"rendered":"

Sopra da un biglietto da visita della Monsanto che incontrai a fine anni ’90, nella vicenda che oppose la Grande Distribuzione europea (Carrefour, Delhaize, J Sainsbury’s<\/strong> ,Tesco<\/strong> e altre catene) alle aziende che producono sementi ogm<\/a>.<\/em><\/p>\n

All’epoca , vista l’importanza della questione, Carrefour aveva addirittura una persona che si occupava solo dell’ approvvigionamento di soia e mais non ogm (\u00a0un “charg\u00e8 de mission ogm”).<\/em><\/p>\n

\"carrefour-desence-ogm\"<\/p>\n

[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

 <\/p>\n

Tornando ad oggi l’acquisto di Monsanto<\/strong> da parte di Bayer<\/strong> \u00e8 di questi giorni ed \u00e8 stato su\u00a0tutti i giornali <\/a>ma solo Le Monde<\/strong> ha ricordato che Monsanto \u00e8 una delle aziende pi\u00f9 odiate del pianeta (“l’une des entreprises les plus haies au monde<\/em>“)<\/strong><\/p>\n

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\"monsanto-bayer-titolo-di-le-monde-del-15-settembre-2016\"<\/p>\n

 <\/p>\n

questo fatto\u00a0\u00e8 dovuto a\u00a0due fattori :<\/p>\n

    \n
  1. la\u00a0vendita di sementi ogm<\/li>\n
  2. la vendita del glifosato<\/a> o\u00a0glifosate, un erbicida sul quale vi lascio leggere il parere del professor Marco Acutis<\/strong> della facolt\u00e0 di Agraria di Milano :<\/li>\n<\/ol>\n

    <\/h2>\n

    Utilizzo del Glifosate in agricoltura conservativa<\/a><\/strong><\/h2>\n

    \u00a0<\/strong><\/p>\n

    Il Glifosate \u00e8 un erbicida sistemico<\/strong> appartenente alla categoria dei diserbanti fosforganici fosfonati, utilizzato per il diserbo totale della vegetazione presente, e senza effetti residuali. In agricoltura conservativa(che \u00e8 basata sui principi di minimizzare il disturbo del suolo con le lavorazioni, di avere copertura permanente con vegetazione e\/o residui colturali e rotazioni delle colture) il Glifosate\u00e8 utilizzato per devitalizzare le colture di copertura per permettere la semina diretta della coltura principale in presenza di abbondanti residui lasciati dalla coltura di copertura stessa una volta disseccata. Il suo utilizzo in agricoltura conservativa \u00e8 previsto dal Piano di Azione Nazionale per l\u2019utilizzo sostenibile dei fitofarmaci (D. Lgs 14 Agosto 2012 n.150 che recepisce la Dir 2009\/128 CE) e relativa normativa regionale (DGR 06 Marzo 2015 n. X\/3233).<\/p>\n

    \u00c8 noto per\u00f2 che il Glifosate ha effetto nocivi sulla salute umana ed animale. Il Glifosate ha anche numerosi effetti negativi sull\u2019ambiente, \u00e8 tossico per la microfauna benefica, aumenta la suscettibilit\u00e0 delle piante alle malattie, e il suo utilizzo continuativo del prodotto pu\u00f2 causare fenomeni di resistenza nelle malerbe.<\/strong> In particolare nel 2015 l\u2019EFSA (European Food Security Authority) ha pubblicato un report (https:\/\/www.efsa.europa.eu\/sites\/default\/files\/corporate_publications\/files\/efsaexplainsglyphosate151112it.pdf<\/a><\/em>)\u00a0<\/em>che dichiara il glifosate non cancerogeno, pur non ignorando il parere dell\u2019 IARC (Centro Internazionale di Ricerca sul Cancro dell\u2019OMS (http:\/\/www.iarc.fr\/en\/media-centre\/iarcnews\/pdf\/MonographVolume112.pdf) che ha classificato le formulazioni commerciali a base di gliphosate come \u201ccancerogeno probabile\u201d. EFSA sostiene che la potenziale cancerogenicit\u00e0 non \u00e8 dovuta alla molecola, ma ai coformulanti presenti nei prodotti commerciali.<\/p>\n

    La presenza di Glifosate nelle acque \u00e8 stata abbondantemente confermata da dati internazionali (Lespesticides dans les milieux aquatiques: Donn\u00e9es 2007 \u2013 France, Comissariat g\u00e9n\u00e9ral aud\u00e9veloppement durable. n\u00b026 Juillet 2010.).<\/p>\n

    In Italia, nell\u2019edizione 2013 del rapporto nazionale pesticidi nelle acque (ISPRA, 2013) sono riportati i risultati delle analisi condotte nel 2009 e nel 2010 in Italia sulle acque superficiali e sotterranee. Nel 2010nelle acque superficiali in Lombardia, il Glifosate e il suo metabolita AMPA (il quale, per\u00f2, \u00e8 il metabolita di vari prodotti chimici, tra cui detergenti) sono risultati presenti con frequenze rispettive del 35.7% e 65.8%.Nel 2010, in 88 punti di monitoraggio delle acque superficiali, 37 superavano la SQA(standard di qualit\u00e0 ambientale) conconcentrazioni oltre 0,1\u00b5g L-1<\/sup> per il Glifosate (42%) e 70 per l\u2019AMPA (79.5%), mentre la SQA per Glifosate e AMPA veniva superata solo in 1 caso su 106 per i campioni di acque sotterranee.<\/p>\n

     <\/p>\n

    In alternativa all\u2019utilizzo di Glifosate in agricoltura conservativa, esiste un sistema meccanico per l\u2019eliminazione delle malerbe e per il disseccamento delle cover crop nei sistemi colturali conservativi<\/strong>.Questa tecnica prevede l\u2019utilizzo di rulli crimper (Figura 1) che, tramite l\u2019azione combinata del peso della macchina con quello delle alette montate sul rullo, permette la devitalizzazione delle colture di copertura e il loro parziale interramento. I primi risultati di disseccamento ottenuti con questa tecnica sono perfettamente paragonabili a quelli ottenuti con l\u2019utilizzo del diserbante.<\/p>\n

    Figura 1 \u2013 Rullo crimper.<\/strong><\/p>\n

    \"rullo-crimper\"\u00a0<\/strong><\/p>\n

    \u00a0<\/strong><\/p>\n

    Bibliografia<\/strong><\/p>\n

    Dir. 2009\/128 CE: \u201cche istituisce un quadro per l\u2019azione comunitaria ai fini dell\u2019utilizzo sostenibile dei pesticidi\u201d,<\/p>\n

    Lgs. 14 Agosto 2012 n.150: \u201cAttuazione della direttiva 2009\/128\/CE che istituisce un quadro per l’azione comunitaria ai fini dell’utilizzo sostenibile dei pesticidi\u201d,<\/p>\n

    DGR 06 Marzo 2015 n. X\/3233: \u201cApprovazione delle linee guida per l\u2019applicazione in Lombardia del piano di azione nazionale (PAN) per l\u2019uso sostenibile dei prodotti fitosanitari\u201d.<\/p>\n

     <\/p>\n

    Prof. Marco Acutis<\/p>\n

    Facolt\u00e0 di Agraria<\/p>\n

    Dipartimento di Scienze Agrarie Ambiente- Produzione, Territorio, Agroenergia Milano<\/p>\n

     <\/p>\n

    \"universita-agraria-milano-logo\"<\/p>\n

    Sull’argomento \u00e8 interessante leggere “I padroni dei semi”, ripreso da Repubblica<\/a>\u00a0di cui riporto integralmente solo l’ultima frase, con la conclusione di Roberto Moncalvo<\/strong>, presidente di Coldiretti<\/strong>:<\/p>\n

    Il risiko dei semi del resto, assicurano i guru della finanza, \u00e8 solo l\u2019inizio e tra poco dar\u00e0 il via all\u2019integrazione verticale tra i ricchissimi produttori di macchine (come Deere e Cnh) e i big nati dalle fusioni degli ultimi mesi. Con nel mirino le meraviglie dell\u2019agricoltura hi-tech a base di droni e satelliti. Sar\u00e0 davvero il modo per dare da mangiare a tutti? \u00abTutt\u2019altro – conclude Moncalvo – . La strada \u00e8 un\u2019altra. Gi\u00e0 oggi un terzo di quello che viene prodotto in campagna viene sprecato e non consumato. Basterebbe recuperarlo e gi\u00e0 oggi ci sarebbe cibo per tutti i 10 miliardi di persone che abiteranno il pianeta nel 2050\u00bb.<\/p>\n

    <\/div>\n
    <\/div>\n

    [vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

    Il glifosate della Monsanto viene venduto con il nome di Roundup<\/strong> (qui sugli scaffali di Walmart<\/strong> ad agosto 2016)<\/em><\/p>\n

     <\/p>\n

    \"round<\/p>\n

    prima stesura del 16 settembre 2016<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    con un intervento del prof. Marco Acutis dell’Universit\u00e0 di Milano sull’erbicida prodotto dalla Monsanto, “l’azienda pi\u00f9 odiata del mondo”. Aggiornato il 20 settembre 2016<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":29004,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[217,269,101,151,237,218,71],"class_list":["post-28988","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociale","tag-agricoltura","tag-cancro","tag-carrefour","tag-ogm","tag-pesticidi","tag-tesco","tag-wal-mart","category-76","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28988","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28988"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28988\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29066,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28988\/revisions\/29066"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29004"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28988"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28988"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28988"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}