{"id":33327,"date":"2018-02-12T10:12:36","date_gmt":"2018-02-12T09:12:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=33327"},"modified":"2022-12-06T10:31:48","modified_gmt":"2022-12-06T09:31:48","slug":"nestle-ferrero-lobesita-e-l-invecchiamento-della-popolazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/nestle-ferrero-lobesita-e-l-invecchiamento-della-popolazione\/","title":{"rendered":"Nestl\u00e8, Ferrero, Mars, l’obesit\u00e0 e l’invecchiamento della popolazione"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]UBS<\/a> delinea le tendenze macro del futuro del nostro mondo:<\/p>\n

1 crescita della popolazione<\/strong> (population growth<\/em>),<\/p>\n

2 invecchiamento della medesima<\/a><\/strong> (ageing<\/em>)<\/p>\n

3<\/strong>\u00a0 urbanizzazione<\/strong> (urbanization<\/em>).<\/p>\n

All’interno del documento<\/a>, a pagina 6 (Grazie a Fabrizio Tedesco di UBS), si trova anche – come tendenza – 4<\/strong> l’obesit\u00e0<\/strong> (obesity).<\/em><\/p>\n

Dell’urbanizzazione crescente abbia gi\u00e0 parlato<\/a>:<\/p>\n

essa viene confermata da The Economist<\/strong>\u00a0: negli USA\u00a0le comunit\u00e0 rurali contano solo per il 15% della popolazione e stanno restingendosi velocemente (“shrinking fast”)<\/a><\/p>\n

L’invecchiamento della popolazione viene confermato dall’OECD (grazie a\u00a0Fabrizio Calenzo per lo schema sotto)[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_media_grid grid_id=”vc_gid:1670319084798-b898158b-66bf-4″ include=”33705″][vc_empty_space][vc_column_text]Su questo sito abbiamo cominciato a parlare\u00a0dei problemi legati all’obesit\u00e0 e alle persone\u00a0sovrappeso\u00a0nel\u00a02007<\/a>.<\/p>\n

Siamo tornati su questi argomenti, osservando le tendenze negli USA, nel 2013<\/a>\u00a0e ri- fotografandole nel 2015<\/a> e nel 2016<\/a>.<\/p>\n

Ovviamente abbiamo segnalato solo gli articoli pi\u00f9 importanti ma abbiamo notato che negli USA si<\/a> mangia\u00a0<\/a>meglio, rispetto al passato<\/a>.<\/strong><\/p>\n

La guerra contro l’obesit\u00e0 \u00e8 per\u00f2 lungi dall’esser vinta:<\/p>\n

Le Monde<\/strong> ha recentemente segnalato che nel mondo , a causa dell crescita dell’obesit\u00e0, ci sono 425 milioni di diabetici e che il loro numero potrebbe salire a 629 milioni nel 2024 (= 1 persona su 10).<\/a><\/p>\n

The Economist:<\/strong> i francesi sovrappeso nel 1990 erano il 30% della popolazione, oggi rappresentano il 46%.<\/a><\/p>\n

Repubblica<\/strong> ha denunciato l’emergenza junk food<\/em>, soprattutto tra le fasce pi\u00f9 povere del mondo.<\/a> (grazie a Franco Mari).<\/p>\n

E il New York Times<\/strong> ha smontato la teoria che le persone grasse possano essere anche sane: il rischio per il cuore \u00e8 molto pi\u00f9 alto per le persone sovrappeso che per quelle “normali”.<\/a>[\/vc_column_text][vc_column_text]da\u00a0tempo alcuni giganti del junk food<\/em> e delle bibite gassate hanno pensato di\u00a0spostare il loro assortimento verso cibi pi\u00f9 salutari<\/a>.<\/p>\n

E’ il caso , ad esempio , di Pepsi.co<\/strong> .[\/vc_column_text][vc_column_text]Come hanno reagito Ferrero, Nestl\u00e8 <\/strong>e Mars<\/strong> a queste mega tendenze?<\/p>\n

1) Ferrero ha acquisito la branch statunitense del cioccolato di Nestl\u00e8<\/a> e ha deciso di entrare, in collaborazione con Unilever<\/strong>, nel settore dei gelati<\/a><\/p>\n

2) Nestl\u00e8 ha comprato, praticamente nello stesso momento dell’acquisto di Ferrero, un’azienda che produce vitamine.[\/vc_column_text][vc_column_text]3) Mars ha fatto la mossa pi\u00f9 interessante spostando il proprio focus sul cioccolato amaro<\/a> che piace tanto di pi\u00f9 ai membri della “silver economy<\/em>“<\/a><\/strong> (letteralmente = economia argentata: si tratta\u00a0in parte della generazione dei baby<\/em> boomers<\/em>,\u00a0gli adulti\u00a0nati\u00a0tra il 1945 e il 1964 ) e ai millenials<\/em>, i giovani nati dopo il 2000.<\/strong>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_media_grid grid_id=”vc_gid:1670319084801-83ab5e13-56c2-2″ include=”33733″][vc_empty_space][vc_column_text]Se fossi Ferrero farei un pensiero sulle mosse dei concorrenti che puntano a prodotti salutistici. Guarderei soprattutto a Mars che si muove nel settore del cioccolato, che \u00e8 il core business <\/em>di Ferrero.<\/p>\n

Anche perch\u00e9 il mercato del cioccolato al latte \u00e8 fermo mentre quello del cioccolato amaro cresce (si mangia di meno ma si mangia sempre meglio).<\/a>[\/vc_column_text][vc_column_text]p.s.: perfino la catena di discount Lidl<\/strong> ha fatto il proprio cioccolato amaro a marchio privato, foto sotto…[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”24512″ img_size=”medium”][vc_empty_space][vc_column_text]Sintetizzando:<\/p>\n

nel mondo occidentale le fasce agiate e istruite\u00a0mangeranno sempre meglio e si , in generale, si far\u00e0 shopping in negozi sempre pi\u00f9 piccoli.<\/a><\/p>\n

I marchi\u00a0leader dovranno cogliere questi segnali, nonch\u00e9 – nel tempo – indirizzare il mercato verso prodotti\u00a0“pi\u00f9 sani” di quelli\u00a0attuali.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”33328″ img_size=”full”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le tendenze macro del futuro del nostro mondo sono : crescita e invecchiamento della popolazione, urbanizzazione e obesit\u00e0. Come Ferrero potrebbe prendere esempio da Mars. Di Giuseppe Caprotti, il 12 febbraio 2018<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33758,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[245,216,146,96,195],"class_list":["post-33327","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interventi","tag-ferrero","tag-lidl","tag-marketing","tag-nestle","tag-unilever","category-37","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33327"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33327\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69363,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33327\/revisions\/69363"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}