{"id":33617,"date":"2018-02-10T00:12:55","date_gmt":"2018-02-09T23:12:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=33617"},"modified":"2021-02-21T19:07:35","modified_gmt":"2021-02-21T18:07:35","slug":"carrefour-bio-e-commerce-e-superfici-ridotte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/carrefour-bio-e-commerce-e-superfici-ridotte\/","title":{"rendered":"Carrefour : bio, e-commerce e superfici ridotte"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Alexandre Bompard \u00e8 diventato a.d. da poco<\/a>\u00a0e il 22 gennaio 2018 ha rivelato i suoi obiettivi<\/a> che sintetizziamo in:<\/p>\n

    \n
  1. riduzione dell’assortimento del 10%<\/li>\n
  2. riduzione del 5% delle superfici degli ipermercati (= 100’000 mq. in meno)<\/li>\n
  3. sviluppo digitale: e-commerce sotto un unica insegna (Carrefour. fr)<\/strong>. Investimenti per 2,8 miliardi in un settore dove Carrefour \u00e8 stata definita “un nano”, pur fatturando 1,2 miliardi di\u00a0\u20aci Francia.<\/a> Apertura di 170 drive<\/a>, sempre in Francia. Carrefour punta- nell’ e-commerce<\/strong> – a un fatturato pari a 5 miliardi di \u20ac<\/strong> (oggi Amazon ne fattura 8).<\/li>\n
  4. sviluppo della rete di superette (previste 2000 aperture nell’arco di alcuni anni)<\/li>\n
  5. sviluppo del biologico<\/strong>, con l’obiettivo di venderne per 5 miliardi di \u20ac.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Alcuni progetti, come Carrefour Bon App<\/a>, verranno abbandonati. <\/em><\/p>\n

    Dei 2’400 licenziamenti abbiamo gi\u00e0 parlato\u00a0<\/a><\/em>(anche se\u00a0i sindacati temono che i licenziamenti sarebbero invece 5’000…)<\/em><\/a><\/p>\n

    come abbiamo gi\u00e0\u00a0accennato anche all’alleanza con Tencent<\/strong> in Cina<\/a><\/em>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_media_grid grid_id=”vc_gid:1613930854054-9bf01c18-9837-3″ include=”32510″][vc_empty_space][vc_column_text]Qualche riflessione pratica, susseguente a delle visite in negozio:<\/p>\n

    da “semplici clienti” non possiamo non notare parecchia\u00a0confusione nei punti di vendita Carrefour\u00a0(che sono comunque migliorati moltissimo rispetto al passato).<\/p>\n

    Tre\u00a0appunti:<\/p>\n

      \n
    1. cosa ci fanno dei formaggi da 1 o 2 \u20ac in un punto di vendita come quello di Citylife che non dovrebbe essere un discount, vista la zona e gli allestimenti interni premium (di\u00a0alta qualit\u00e0)?<\/li>\n
    2. perch\u00e9 l’acqua tonica si trova distante dal gin.\u00a0E come mai ci sono toniche raffinatissime e gin poco pregiati?<\/li>\n
    3. la ghettizzazione del biologico e del salutistico (veg,” senza”, etc), con un’area dedicata e definita,\u00a0non ha senso\u00a0:\u00a0per dare un raffronto l’Italia produce per\u00a05 miliardi di<\/strong> \u20ac<\/strong>,<\/a>\u00a0una cifra uguale agli obiettivi di Carrefour, in Francia…<\/li>\n<\/ol>\n

      [\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_media_grid grid_id=”vc_gid:1613930854055-0e95d6d7-05fe-10″ include=”33641,33642,33643,33644,33645,33646″][vc_empty_space][vc_column_text]La tendenza salutistica \u00e8 ormai mainstream<\/em>, una corrente inarrestabile,\u00a0che ha investito e investir\u00e0 sempre di pi\u00f9 tutta la distribuzione, anche\u00a0in Italia.<\/a><\/p>\n

      I “ghetti” sono controproducenti per il semplice fatto che quando i settori esplodono (ed \u00e8 il caso ora..) :<\/p>\n

        \n
      1. gli articoli escono naturalmente dal settore contrassegnato (es.:\u00a0in una nota catena milanese\u00a0\u00e8 cos\u00ec: corsie contrassegnate ma articoli un po’ ovunque)<\/li>\n
      2. oltre alla confusione per il cliente le\u00a0attrezzature ad hoc, i cartelli, etc. diventano assolutamente inutili. Un costo e basta<\/li>\n<\/ol>\n

        Sono solo\u00a03 esempi, potrei continuare a lungo…<\/p>\n

        l’a.d. A. Bompard ha una bella sfida davanti a s\u00e9.<\/p>\n

        Prima stesura: 27 gennaio 2018[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”33717″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        [vc_row][vc_column][vc_column_text]Alexandre Bompard \u00e8 diventato a.d. da poco\u00a0e il 22 gennaio 2018 ha rivelato i suoi obiettivi che sintetizziamo in: riduzione…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33647,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[37,1],"tags":[187,204,101,196,146],"class_list":["post-33617","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interventi","category-uncategorized","tag-amazon","tag-biologico","tag-carrefour","tag-e-commerce","tag-marketing","category-37","category-1","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33617"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53714,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33617\/revisions\/53714"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33647"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}