{"id":39799,"date":"2019-09-10T01:59:00","date_gmt":"2019-09-09T23:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=39799"},"modified":"2022-05-22T17:28:45","modified_gmt":"2022-05-22T15:28:45","slug":"cosa-fare-per-salvare-la-grande-distribuzione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/cosa-fare-per-salvare-la-grande-distribuzione\/","title":{"rendered":"“Cosa fare per salvare la grande distribuzione?”"},"content":{"rendered":"

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Conforama va male, Casino va male, Auchan , Leclerc, Syst\u00e8me U non vanno molto meglio. Cosa fare per salvare la grande distribuzione?<\/h2>\n

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Di Jean- Marc Sylvestre, giornalista economista e conferenziere. Pubblicato il 5 Luglio 2019 su Linkedin. Tradotto da Giuseppe Caprotti. Questo articolo completa il quadro dei ragionamenti gi\u00e0 fatti a proposito di Esselunga, Metro, Casino e Carrefour<\/a> con una mia conclusione che trovate in fondo.<\/em><\/p>\n

Le immagini dei negozi Casino visitati di recente dal sottoscritto le trovate nell’abum foto “Francia 2019”<\/em><\/a><\/p>\n

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“Amazon crea 1500 posti di lavoro\u00a0 ma Conforama ha annunciato 2000 licenziamenti.<\/a><\/strong><\/p>\n

(n.d.t. in Francia ma Conforama esiste anche in Italia)<\/a><\/p>\n

Il distributore di mobili (Conforama) prepara una ristrutturazione massiccia che si tradurr\u00e0 soprattutto dalla chiusura di numerosi negozi, tra cui due a Parigi. Questo gruppo \u00e8 stato messo in vendita , pi\u00f9 di 6 mesi fa dal suo proprietario Steinhoff, ma le banche incaricate dell’operazione hanno molte difficolt\u00e0 perch\u00e8 l’impresa non \u00e8 in un buono stato. I tentativi di avvicinamento con il gruppo Casino e soprattutto la creazione di una centrale di acquisti non hanno prodotto risultati tangibili.<\/p>\n

Ma sulla sponda di Casino, i dirigenti si interrogano anche loro molto sul futuro. La holding che controlla il gruppo, ha accumulato molti debiti,\u00a0 il debito finanziario netto in Francia, arriva a 2,7 miliardi di \u20ac.<\/strong> Per evitare si soffocare, Jean- Charles Naouri , il presidente fondatore (n.d.t. : i fondatori di Casino sono stati i membri della famiglia Guichard, Naouri ha aggregato Casino e la catena Rallye..) , cerca dei finanziamenti ai quattro angoli del mondo. Bisogna vendere dei siti, chiudere dei punti di vendita e cedere delle filiali. Ci sono delle pepite molto belle in questo gruppo, Monoprix, Franprix, Cdiscount, ma cederle vorrebbe dire indebolire la nave. Questo \u00e8 il problema.<\/p>\n

N.d.t.: sui problei di Casino leggi anche qui <\/a>ma anche “Casino in difficolt\u00e0 dismette beni per 246 mio. di \u20ac” <\/a><\/em>e soprattutto Casino perde 304 milioni di \u20ac nel primo semestre 2019 ma nessuno lo dice. O quasi<\/em><\/a><\/p>\n

Perch\u00e8 in questa situazione , sappiamo bene cosa succede. I fondi speculativi e i fondi avvoltoio sbarcano e fanno a pezzi il gruppo vendendolo a pezzetti per recuperare il massimo degli attivi vendibili.<\/strong><\/p>\n

Ci\u00f2 detto , la situazione del gruppo Carrefour e del gruppo Mulliez <\/strong>(n.d.t. : la famiglia possiede Auchan e tante altre insegne)\u00a0non sono pi\u00f9 cos\u00ec fiorenti\u00a0<\/strong>come lo erano nel passato.<\/p>\n

Le sole insegne che potrebbero dare l’impressione di stare meglio sono i gruppi associativi,\u00a0i centri Leclerc, Intermarch\u00e8 o Syst\u00e8me U, che hanno un’origine cooperativa o associativa.<\/strong> In breve , quei gruppi sono costituiti di unit\u00e0 indipendenti o in franchising. Hanno in comune la marca, l’insegna, la centrale d’acquisto ma il punto di vendita e il fronte (n.d.t. : le terrain, si traduce letteralmente in terreno ma si intende dove il luogo dove si effettuano le vendite. In italiano si potrebbe dire “il marciapiede” ma sarebbe visto negativamente…).<\/p>\n

Il potere \u00e8 dunque decentralizzato e ogni direttore di negozio si comporta come il capo di un’impresa che pu\u00f2 gestire al suo livello molto individuale, i pericoli della congiuntura. Diciamo che sono pi\u00f9 flessibili.<\/strong><\/p>\n

Ci\u00f2 non toglie che \u00e8 il concetto stesso di grande distribuzione che ha dei problemi seri.<\/p>\n

Prima di tutto perch\u00e8 i prezzi bassi sono stati il motore principale dello sviluppo e non corrispondono pi\u00f9 alla domanda del consumatore che cerca la qualit\u00e0. Aggiungiamo che i prezzi bassi in un periodo di crisi assorbono l’essenziale dei margini. Il consumatore vuole dell’altro. Vuole del bio, vuole dell’originalit\u00e0, vuole del servizio.<\/strong><\/p>\n

E poi gli ipermercati che sono installati nelle periferie delle citt\u00e0 dipendono dai mezzi per arrivarci. E il 90% delle persone ci va in automobile.<\/strong> Sono ormai dipendenti dal prezzo del petrolio e dalle correnti ecologiste che indicano altri modi di vita.<\/p>\n

Inoltre , non \u00e8 detto che il concetto dell’ipermercato generalista sia attuale per il consumatore,<\/strong> che preferisce delle marche indipendenti.<\/p>\n

Ma la vera ragione del declino, \u00e8 la crescita vertiginosa dell’e-commerce e soprattutto delle sue forme pi\u00f9 sviluppate come Amazon.<\/strong> Amazon \u00e8 diventato in meno di dieci anni, la societ\u00e0 commerciale pi\u00f9 potente al mondo. La sua equazione \u00e8 semplice:<\/p>\n

1) Amazon vende al miglior prezzo pi\u00f9 prodotti e servizi possibili.<\/strong><\/p>\n

2) Amazon consegna in “tempi lampo” (molto spesso il giorno dopo) il 90% delle sue referenze<\/strong><\/p>\n

3) Amazon ha delle piattaforme logistiche che le permettono di rispondere in modo rapido alla domanda <\/strong><\/p>\n

4) Amazon \u00e8 anche una piattaforma accessibile al mondo intero Cina inclusa, sulla quale sono presenti prodotti e servizi offerti da delle imprese che utilizzano Amazon come vetrina commerciale.<\/strong><\/p>\n

Nella realt\u00e0 Amazon ha due tipi di clienti, i clienti finali, consumatori e i clienti fornitori che pagano ad Amazon\u00a0 per essere “messi in assortimento” e che versano una commissione sulle vendite effettuate tramite la sua piattaforma.<\/p>\n

Con una simile organizzazione , Amazon \u00e8 capace di prendere il potere sull’insieme del commercio del pianeta.<\/strong><\/p>\n

Allora molti distributori con un’insegna forte hanno imparato delle lezioni importanti dai successi di Amazon, la Fnac, per esempio, si \u00e8 molto evoluta, Ikea lo specialista del mobile ha fatto uno sforzo enorme per fidelizzare i suoi clienti convertiti all’e-commerce.<\/p>\n

I costruttori di automobili preparano anche loro un’offensiva su internet ma altri come Conforama sono rimasti molto indietro.<\/strong><\/p>\n

La vera questione \u00e8 sapere perch\u00e8\u00a0 i grandi della grande distribuzione sono cos\u00ec in ritardo. Casino, Carrefour, Leclerc, Syst\u00e8me U, Auchan hanno tutti installato dei drive<\/a> (n.d.t.: click and collect) ovverosia dei luoghi dove la merce ordinata e comprata via internet si pu\u00f2 ritirare.\u00a0Questi luoghi funzionano abbastanza bene ma cannibalizzano l’ipermercato attaccato al drive che non \u00e8 altro che il prolungamento del negozio.<\/strong><\/p>\n

Il gruppo Casino a investito molto nel digitale e nell’e-commerce con Cdiscount. Il gruppo Mulliez a sviluppato delle filiali specializzate con Decathlon e Boulanger, anche Carrefour ha investito nella digitalizzazione… ma tutti questi gruppi restano “impiombati” dal peso della grande distribuzione tradizionale.<\/strong><\/p>\n

Da questo problema derivano i rischi di collassi sociali che non mancheranno di moltiplicarsi nei prossimi due anni.<\/p>\n

Il solo mezzo di uscire da questa situazione sarebbe di investire molto pi\u00f9 massicciamente nel digitale modificando la catena del valore.\u00a0E’ d’altronde quel che ha fatto Walmart negli USA. Il pi\u00f9 grande distributore del mondo dieci anni fa era minacciato dal declino. <\/strong>Da cinque anni a questa parte ha investito massicciamente \u00a0cambiato la sua organizzazione, la sua struttura e il suo modo di gestire l’assortimento. Oggi Walmart \u00e8 uscito dalla zona dei rischi e dei pericoli. E’ la sola azienda che possa sfidare Amazon”.<\/p>\n

n.d.t. : Walmart ha investito recentemente in robotica<\/a>, intelligenza, artificiale <\/a><\/strong>e e-commerce<\/a><\/strong> (con 2’450 punti click and collect o drive)<\/a>.<\/em><\/p>\n

Walmart ha anche investito in start-up<\/a>, \u00a0<\/em>senza trascurare i punti di vendita che sono curati<\/strong> (con un assortimento profondo, prezzi concorrenziali, servizi e molta pulizia).<\/em><\/p>\n

Sotto: Giuseppe Caprotti<\/strong>, davanti a un Walmart visitato in Canada nel 2019<\/em>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”38514″ img_size=”full”][vc_empty_space][vc_column_text]Conclusione : Walmart<\/strong>, per gli operatori di settore (supermercati, ipermercati, discount) \u00e8 un esempio da seguire. <\/em><\/p>\n

Potrebbe esserlo anche, quindi, per Esselunga<\/strong> che ha – ad oggi – tutte le carte per potersi evolvere positivamente.<\/em><\/p>\n

Ovviamente Walmart , invece, non pu\u00f2 essere presa come modello di riferimento<\/strong> – come non possono essere prese in considerazione Metro, Casino e Carrefour<\/a> – per valutare Esselunga<\/strong> perch\u00e8 Walmart opera in un contesto altamente competitivo e molto diverso dal Nord Italia, dove lavora- prevalentemente- Esselunga<\/strong><\/em><\/p>\n

Ci\u00f2 vale anche per l’Inghilterra :il signor Sylvestre – che ha scritto l’articolo che ho tradotto – non considera il mercato inglese dove parecchie catene assomigliano ad Esselunga…m<\/em>a la Gran Bretagna ha un contesto completamente diverso dal nostro, molto pi\u00f9 competitivo.<\/strong><\/em><\/p>\n

A riprova di quanto affermo negli ultimi 8 anni il risultato operativo (Ebit) delle grandi catene britanniche \u00e8 dimezzato mentre quello di Esselunga \u00e8 rimasto praticamente inalterato( vedi di seguito la chart di Long Time Partners).<\/strong><\/em><\/p>\n

Prima stesura: 13 Luglio 2019, ultimo aggiornamento del 10 Settembre 2019<\/em>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”39839″ img_size=”full”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Grande distribuzione francese, americana ed inglese confrontata con Esselunga.
\nIl potere senza limiti di Amazon<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40203,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[187,189,101,246,199,196,185,71],"class_list":["post-39799","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interventi","tag-amazon","tag-auchan","tag-carrefour","tag-casino","tag-discount","tag-e-commerce","tag-esselunga","tag-wal-mart","category-37","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39799"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39799\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41117,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39799\/revisions\/41117"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39799"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39799"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}