{"id":5223,"date":"2018-11-20T01:00:38","date_gmt":"2018-11-20T00:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=5223"},"modified":"2020-09-28T10:27:03","modified_gmt":"2020-09-28T08:27:03","slug":"i-prezzi-e-altri-dati-di-esselunga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/i-prezzi-e-altri-dati-di-esselunga\/","title":{"rendered":"I prezzi e altri dati di Esselunga"},"content":{"rendered":"

Questo articolo \u00e8 il seguito di “Caprotti, Lombardini e Ufficiale e Gentiluomo<\/a>“.<\/p>\n\n

Avevo gi\u00e0 pubblicato una sintesi sui prezzi in Esselunga <\/a>\u00a0e spiegato in Il signor Esselunga e il mistero dei prezzi<\/a> i metodi di rilevazione di Altroconsumo :<\/p>\n

l’unico indicatore “valido” in Italia per misurare la competitivit\u00e0\u00a0\u00e8\u00a0basato sugli indici di prezzo – che partono da 100 per le aziende meno care e salgono, mano a mano, per quelle pi\u00f9 care-\u00a0della\u00a0rivista gi\u00e0 citata\u00a0che rileva, una volta all’anno,\u00a0150 referenze circa\u00a0in tutta la GD.<\/p>\n\n

Siccome in\u00a0una delle memorie\u00a0stilate per l’arbitrato il prof. Massimo Dattrino<\/strong>, avvocato di Bernardo Caprotti,\u00a0nel febbraio 2012,\u00a0ha affermato\u00a0che:<\/p>\n

‘Le (mie) politiche commerciali portarono Esselunga ad essere un’azienda “cara”, e a perdere progressivamente molta clientela…’<\/em><\/p>\n

E visto che ho\u00a0 appreso di\u00a0questa sua\u00a0affermazione solo ora e che\u00a0le sue parole\u00a0ledono la mia reputazione mi\u00a0sembra giusto tornare sull’argomento. Quello che trovate di seguito\u00a0\u00e8 un confronto tra i prezzi del 2003 e quelli del 2012<\/p>\n

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2003 (rilevati nel 2003 e pubblicati nel 2004)<\/p>\n

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2012 (rilevati nel 2012 e pubblicati nel 2013)<\/p>\n

Gli indici di Altroconsumo sono 2:\u00a0 paniere Globale (drogheria e freschi) e\u00a0 solo paniere Confezionato (drogheria). Nel secondo articolo di Retailwatch non si\u00a0precisa a\u00a0quale indice si faccia riferimento ma le differenze tra i due anni\u00a0sono risibili.<\/p>\n

L’approccio pu\u00f2 essere duplice:<\/p>\n

1) se si trattasse dell’indice globale Esselunga<\/strong>:<\/p>\n

nel 2003<\/strong>\u00a0 Esselunga\u00a0era\u00a0QUINTA<\/strong> (per essere pi\u00f9 chiari, prima di Esselunga\u00a0ci sono gli indici 100, 101, 102\u00a0e 103)<\/p>\n

nel 2012,<\/strong> seguendo la stessa logica, Esselunga era\u00a0QUARTA<\/strong><\/p>\n

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2) se invece si\u00a0contano LE CATENE\u00a0(della GD)<\/strong>:<\/p>\n

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nel 2003<\/strong> Esselunga era NONA<\/strong>, dietro a Panorama (gruppo Pam, con Ipercoop prima con indice 100, vedi pagina di ALTROCONSUMO sopra)<\/p>\n

nel 2012<\/strong> Esselunga, vedi sotto, era DECIMA<\/strong>, dietro ad Al\u00ec nei supermercati e a Auchan negli ipermercati (vedi pagina sotto di GDOWEEK).<\/p>\n

In sostanza tra il livello dei prezzi di Esselunga nel\u00a02003 e nel\u00a02012 non vi \u00e8 assolutamente alcuna differenza<\/strong>.<\/span><\/p>\n

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Iper e U2 hanno pubblicizzato il loro primo posto<\/p>\n

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Se guardiamo solo il marchio privato il divario di Esselunga dalle prime aziende diventa pi\u00f9 ampio<\/p>\n

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\"\"nel marchio commerciale Esselunga \u00e8 pi\u00f9 cara di Carrefour di 17 punti % (che fa il 14,5% in pi\u00f9)<\/p>\n

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nei primi prezzi Esselunga \u00e8 pi\u00f9 cara di Eurospin di 13 punti % (che fa l’11,5% in pi\u00f9)<\/p>\n\n

Se si sommano\u00a0questi dati alla lettura di\u00a0le quote di mercato <\/a>e sui dati Fidaty <\/a>si pu\u00f2 capire come le parole di Massimo Dattrino siano semplicemente\u00a0prive di fondamento.<\/p>\n

Dal report Fidaty<\/span> si vede che le tessere erano salite del 7,8%<\/span> e che lo scontrino era rimasto invariato (+ 0,26%, a 36,24 \u20ac\u00a0)<\/p>\n

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\"Esselunga<\/a><\/p>\n

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Il Natale era andato meglio del resto dell’anno ma costituiva un eccezione:<\/p>\n

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i dati\u00a0provengono dal “Rapportino” interno di Esselunga all’ultima (4a) settimana del 13\u00b0 periodo (ovvero l’ultima settimana di dicembre ) 2003, raffontati con la 4a settimana del dicembre 2002.<\/p>\n

Le vendite settimanali crescevano del 12,5%.<\/p>\n

Quelle annue crescevano\u00a0del 7,7%, al netto della deflazione che pesava un – 0,5%. Senza nuove aperture, con cinque ristrutturazioni di vecchi supermercati.<\/p>\n

Gli scontrini<\/strong><\/span> (SCON)\u00a0, raffrontati all’ultima settimana del 2002, andavano da 1’953’979 a 2’080’307 e cio\u00e8 segnavano un + 6%<\/strong><\/span> mentre la spesa media<\/strong> (SPM) saliva da 31,99 \u20ac a 33,8 \u20ac\u00a0mettendo a segno un +<\/strong>\u00a05,3%<\/strong><\/p>\n\n

E’ ovvio che i numeri delle carte Fidaty e il numero degli scontrini non coincidano: molte carte vengono usate ogni tanto, es.: mensilmente<\/p>\n\n

Se qualcuno avesse dei dubbi sui “miei” dati pu\u00f2 consultare i BILANCI<\/strong> di Esselunga.<\/p>\n

Nella sintesi qui sotto si vede che i ricavi dalla vendita delle merci\u00a0<\/strong><\/span>– al netto di altri ricavi –nel 2003<\/span> erano cresciuti, senza nuove aperture, del 7,2%<\/span><\/strong>:<\/p>\n

impossibile che\u00a0perdessimo “molta clientela” e che i ricavi salissero cos\u00ec tanto!<\/p>\n

Se cos\u00ec fosse stato e avessimo perso clienti\u00a0la spesa media (in \u20ac) dei clienti esistenti\u00a0\u00a0sarebbe\u00a0dovuta salire ben oltre il 7,2% e saremmo stati non bravi ma bravissimi<\/strong>.<\/p>\n

Ci\u00f2, ovviamente,\u00a0non \u00e8 avvenuto neanche nella settimana finale del 2003, tra Natale e Capodanno (v. Rapportino sopra), nel momento nel quale , di solito, i clienti spendono di pi\u00f9.<\/p>\n

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chart sui bilanci\u00a0di Four Partners<\/em><\/p>\n\n

p.s.: da Il Sole 24 ore del 16 settembre 2014…<\/p>\n

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I prezzi di Esselunga sono gli stessi di quando gestivo la parte operativa dell’azienda. La leadership di U2 (Unes). Di Giuseppe Caprotti . Aggiornato il 1\u00b0 novembre 2014<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23649,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[212],"tags":[189,101,185,48,203,201],"class_list":["post-5223","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-storia-di-esselunga","tag-auchan","tag-carrefour","tag-esselunga","tag-fidaty","tag-marchio-privato","tag-unes","category-212","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5223"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5223\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30178,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5223\/revisions\/30178"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}