{"id":56705,"date":"2021-05-23T00:33:25","date_gmt":"2021-05-22T22:33:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=56705"},"modified":"2022-05-22T17:23:37","modified_gmt":"2022-05-22T15:23:37","slug":"aldi-sud-e-aldi-nord-lanciano-il-cioccolato-equo-e-solidale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/aldi-sud-e-aldi-nord-lanciano-il-cioccolato-equo-e-solidale\/","title":{"rendered":"Aldi Sud e Aldi Nord lanciano il cioccolato equo e solidale"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<em>I loghi delle due aziende sopra, a sinistra quello di <strong>Aldi Nord<\/strong>, a destra quello di <strong>Aldi Sud<\/strong>.<\/em><\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/charles-fitzmorris\/\">Sento parlare di<strong> Aldi<\/strong> dalla fine degli anni &#8217;80, dal mio mentore <strong>Charles Fitzmorris <\/strong><\/a>ma anche da mio padre, <strong>Bernardo Caprotti.<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em>Entrambi, all&#8217;epoca, consideravano la formula <strong>Aldi <\/strong>come vincente.\u00a0<\/em><\/p>\n<p><strong><em>I fratelli Albrecht\u00a0 (Al Di =\u00a0 Albrecht Discount)\u00a0 erano gli inventori del discount d<\/em><\/strong><em><strong>i qualit\u00e0<\/strong>.\u00a0<\/em><\/p>\n<p><strong><em>Iniziarono insieme e poi si separarono, rispettandosi e non facendosi concorrenza diretta.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>Leggete questo articolo sul progetto del cioccolato equo solidale promosso da <strong>Aldi <\/strong>e il seguito della storia, con <strong>le mie considerazioni alla fine.<\/strong><\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.gdonews.it\/2021\/05\/11\/una-bonta-equa-e-solidale-aldi-lancia-sul-mercato-la-nuova-tavoletta-choceur-choco-changer\/\">Una bont\u00e0 equa e solidale: <strong>Aldi<\/strong> lancia sul mercato la nuova tavoletta Choceur Choco Changer<\/a><\/p>\n<p>Di <a href=\"https:\/\/www.gdonews.it\/author\/gdonews\/\"><strong>Redazione<\/strong><\/a><\/p>\n<p>11 Maggio 2021<\/p>\n<p>Il Gruppo ALDI S\u00dcD e il Gruppo ALDI Nord si preparano a lanciare insieme sul mercato, sotto il comune marchio Choceur,\u00a0<strong>la nuova tavoletta CHOCO CHANGER<\/strong>\u00a0<strong>150 gr.<\/strong>\u00a0disponibile nelle tre varianti Nocciola, Caramello salato e Cioccolato fondente 70%. L\u2019articolo sar\u00e0 in commercio a partire dal 10 Maggio al prezzo di 1,99 Euro.<\/p>\n<p>Acquistando questa tavoletta di cioccolato e seguendo il motto \u201c<em>La svolta \u00e8 nelle tue mani\u201d<\/em>,\u00a0<strong>i consumatori potranno aiutare concretamente le comunit\u00e0 di coltivatori di cacao del Ghana e della Costa d\u2019Avorio<\/strong>, che percepiscono cos\u00ec per il proprio cacao un prezzo che consente loro di assicurarsi un reddito dignitoso. La catena di fornitura \u00e8 100% trasparente: tutte le varianti del cacao sono lavorate separatamente rispetto ai comuni articoli di cioccolato e sono interamente tracciabili.\u00a0<strong>Nel dicembre 2020, ALDI \u00e8 diventato il primo discount operante a livello internazionale a unirsi alla missione di Tony\u2019s Open Chain per cambiare gli standard nell\u2019industria del cacao<\/strong>.<\/p>\n<p><em>\u201cNel nostro ruolo di \u2018Mission Ally\u2019 della Tony\u2019s Open Chain, siamo certi di poter presentare alla nostra clientela un prodotto equo e solidale, frutto di un approvvigionamento 100% responsabile. Questo ci consente di intraprendere una svolta positiva e di offrire al consumatore un prodotto esemplare, contribuendo nel contempo alla tutela dei diritti umani e della natura lungo le catene di fornitura del cacao\u201d<\/em>, afferma\u00a0<strong>Anke Ehlers, Director del Reparto Corporate Responsibility International del Gruppo aziendale ALDI S\u00dcD.<\/strong><\/p>\n<p><em>\u201cLa nostra tavoletta di cioccolato Choceur CHOCO CHANGER andr\u00e0 a definire per i coltivatori operanti lungo le catene di fornitura del cacao, una nuova realt\u00e0 in termini di trasparenza, salario sicuro e migliori condizioni di vita. Siamo orgogliosi di poter dare impulso a questa svolta e di poter sensibilizzare la nostra clientela su queste tematiche in ben undici Paesi\u201d<\/em>, dichiara\u00a0<strong>Erik Hollmann, Director Corporate Responsibility\/Quality Assurance International del Gruppo aziendale ALDI Nord.<\/strong><\/p>\n<p>Per la tavoletta di cioccolato Choceur CHOCO CHANGER, i Gruppi ALDI S\u00dcD e ALDI Nord adottano i cinque principi di approvvigionamento della Open Chain di Tony\u2019s:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Tracciabilit\u00e0:<\/strong>\u00a0tutte le fave di cacao sono completamente tracciabili e vengono acquistate direttamente dalle cooperative di coltivatori. Questo permette di conoscere con precisione il luogo e le condizioni di coltivazione delle fave.<\/li>\n<li><strong>Prezzo superiore:\u00a0<\/strong>oltre al premio Fairtrade, i coltivatori ricevono per ogni chilogrammo di fave di cacao un contributo aggiuntivo che consente loro di percepire un reddito dignitoso.<\/li>\n<li><strong>Coltivatori forti:<\/strong>\u00a0ALDI sostiene le cooperative agricole professionali. Insieme gli agricoltori sono pi\u00f9 forti, uniti in un\u2019organizzazione possono lavorare in modo pi\u00f9 professionale, realizzare economie di scala e trasmettersi reciprocamente fiducia e dedizione.<\/li>\n<li><strong>Lunga durata:<\/strong>\u00a0ALDI assume impegni a lungo termine, con l\u2019obiettivo di offrire agli agricoltori una retribuzione sicura e di dare loro la possibilit\u00e0 di investire nelle proprie attivit\u00e0.<\/li>\n<li><strong>Produttivit\u00e0 e qualit\u00e0:<\/strong>\u00a0attraverso i corsi di formazione e gli investimenti avviati da Tony\u2019s Open Chain, ALDI fornisce supporto ai coltivatori affinch\u00e9 possano migliorare i propri ricavi ed affacciarsi ai diversi mercati.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>\u201cSono davvero lieto di poter annunciare l\u2019ingresso di un nuovo \u2018Mission Ally\u2019: ALDI. Insieme ci facciamo carico delle responsabilit\u00e0 legate all\u2019industria del cioccolato al fine di promuovere cambiamenti strutturali e sviluppare una catena di fornitura del cacao improntata a una maggiore equit\u00e0. Insieme possiamo accrescere il nostro impatto a livello locale. Ci\u00f2 significa che il nostro modello Open Chain funziona e che siamo in grado di ampliare il nostro impegno su larga scala\u201d,<\/em>\u00a0afferma\u00a0<strong>Paul Schoenmakers, Head of Impact di <a href=\"https:\/\/tonyschocolonely.com\/int\/en\">Tony\u2019s Chocolonely.<\/a><\/strong><\/p>\n<p>Gli ingredienti della tavoletta Choceur CHOCO CHANGER sono certificati e acquistati da produttori Fairtrade, che possono usufruire di condizioni commerciali pi\u00f9 eque, dare impulso a una svolta sociale e impegnarsi per la tutela dell\u2019ambiente. Il cacao utilizzato da ALDI per quasi tutti gli articoli a marchio proprio \u00e8 certificato secondo gli standard UTZ\/Rainforest Alliance o Fairtrade, che comprendono anche condizioni finalizzate a combattere lo sfruttamento del lavoro minorile lungo le catene di fornitura.<\/p>\n<p>Per sapere come ALDI sostiene i coltivatori di cacao dell\u2019Africa occidentale grazie a Choceur CHOCO CHANGER, \u00e8 possibile consultare il\u00a0<a href=\"https:\/\/www.chocochanger.aldi.com\/en\/\">sito dedicato<\/a>\u00a0oppure il lato interno della confezione del prodotto.<\/p>\n<p><strong><em>Sui problemi del settore puoi leggere : <\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/il-lavoro-minorile-nellindustria-dellolio-di-palma-a-proposito-di-nestle-unilever-kellogs-pepsi-co-e-ferrero\/\"><em>Il lavoro minorile nell&#8217;industria dell&#8217;olio di palma. A proposito di Nestl\u00e8, Unilever, Kellog\u2019s, Pepsi co e Ferrero<\/em><\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/piano-nestle-per-azzerare-le-emissioni-e-il-lavoro-minorile\/\"><em>Piano Nestl\u00e8 per azzerare le emissioni. E il lavoro minorile?<\/em><\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>ma soprattutto\u00a0 <\/em><em><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/apre-la-bottega-buona-il-punto-sul-commercio-equo\/\">Apre la \u201cbottega buona\u201d: il punto sul commercio equo<\/a> dove &#8211; finalmente &#8211; si capisce cosa pu\u00f2 rimanere agli agricoltori del commercio equo e solidale : tra il 26 e il 48% del prezzo finale, IVA esclusa.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Il successo di queste operazioni di marketing dipende molto da chiarezza e trasparenza di questi dati.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>Due fatti fondamentali:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>E&#8217; importantissimo che Aldi , Nord e Sud, due aziende molto serie, ci abbiano &#8220;messo la faccia&#8221;. Con un partner altrettanto serio (<a href=\"https:\/\/tonyschocolonely.com\/int\/en\">Tony\u2019s Chocolonely)<\/a> . Un esempio per la grande distribuzione ma anche per\u00a0 le grandi marche del largo consumo.<\/strong><\/em><\/li>\n<li><strong><em><a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/ALDI\">Due aziende familiari tedesche, che si erano separate tanti anni fa (*)<\/a> si riuniscono per un progetto, a marchio privato, con valore etico, molto importante.<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>Una cosa simile potrebbe succedere in Italia?<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Ne dubito, purtroppo. Vedo un Paese, il nostro, dove le divisioni superano sempre l&#8217;idea di avere degli obiettivi comuni.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>Aldi, gi\u00e0 nel 2019, era l&#8217;ottavo distributore mondiale, <a href=\"https:\/\/www2.deloitte.com\/content\/dam\/Deloitte\/global\/Documents\/Consumer-Business\/cons-global-powers-retailing-2019.pdf\">secondo Deloitte.<\/a><\/em><\/p>\n<p><em>(*) le ragioni della separazione tra le due aziende non sono note. E non semplificherei ne banalizzerei\u00a0 una storia decisamente straordinaria accettando come &#8220;vero&#8221; <a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/ALDI\">quanto scritto su Wikipedia. <\/a><\/em><\/p>\n<p><em>Non c&#8217;\u00e8 mai una sola ragione. <\/em><\/p>\n<p><em>Le ragioni, nelle aziende famigliari, sono molteplici e spesso sconosciute ai pi\u00f9.<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/storia-i-valori-nei-fatti-la-responsabilita-sociale-esselunga\/\"><em>N.B. : ho introdotto i prodotti equo solidali in <strong>Esselunga.<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.greatitalianfoodtrade.it\/certificazioni\/olio-di-palma-soia-legno-caff%C3%A8-cacao-a-che-serve-la-certificazione-di-sostenibilit%C3%A0-rapporto-di-greenpeace\"><em>Su <strong>Fairtrade<\/strong> leggi qui<\/em><\/a> : <em>tra gli enti certificatori sembra uno dei migliori.<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/lirresistibile-ascesa-del-discount-diventera-il-canale-di-vendita-piu-produttivo-della-gdo-e-sui-social-si-muove-come-una-marca-con-personalita\/\"><em>Sulla leadership di <strong>Aldi<\/strong> nella comunicazione (e non solo), in Italia, puoi leggere questo articolo.<\/em><\/a><\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/www.winsightgrocerybusiness.com\/retailers\/e-commerce-deficit-sparks-united-response-aldi-report\">Aldi Sud e Aldi Nord collaborano anche nell&#8217;e-commerce.<\/a><\/em><\/p>\n<p><em>Redatto il 16 maggio e aggiornato il 23 maggio 2021<\/em>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=&#8221;56708&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aldi Sud e Aldi Nord , due aziende familiari riunite per il miglioramento della qualit\u00e0 di vita in Africa, contro il lavoro minorile. Collaborazione anche nell&#8217;e-commerce<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":56714,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[76,37],"tags":[235,199,196,245,203,146,96,195],"class_list":["post-56705","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociale","category-interventi","tag-aldi","tag-discount","tag-e-commerce","tag-ferrero","tag-marchio-privato","tag-marketing","tag-nestle","tag-unilever","category-76","category-37","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56705"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56705\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56965,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56705\/revisions\/56965"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56714"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}