{"id":64115,"date":"2022-04-14T11:29:48","date_gmt":"2022-04-14T09:29:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=64115"},"modified":"2022-04-14T20:30:58","modified_gmt":"2022-04-14T18:30:58","slug":"torna-lallerta-per-lossido-di-etilene-i-prodotti-mars-da-non-consumare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/torna-lallerta-per-lossido-di-etilene-i-prodotti-mars-da-non-consumare\/","title":{"rendered":"Torna l\u2019allerta per l\u2019ossido di etilene: i prodotti Mars da non consumare"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<header class=\"entry-header\">\n<h1 class=\"entry-title\"><a href=\"https:\/\/quifinanza.it\/salute\/video\/ritirati-nuovi-prodotti-ossido-etilene-quali-non-consumare\/641129\/\">Torna l\u2019allerta per l\u2019ossido di etilene: i cibi da non consumare<\/a><\/h1>\n<h2 class=\"entry-subtitle\">Dopo la paura per i casi di salmonella in Europa che hanno portato Ferrero a ritirare alcuni prodotti, ora torna la preoccupazione per l&#8217;ossido di etilene<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span class=\"iol-post-date-cst\">13 Aprile 2022<\/span><\/p>\n<\/header>\n<header><\/header>\n<div class=\"entry-content\">\n<p>Giorni pre Pasqua davvero difficili per le aziende che producono dolci. <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/salmonella-ferrero-sapeva-della-contaminazione-dal-15-dicembre\/\">Dopo il\u00a0<strong>caso Kinder Ferrero<\/strong><\/a>\u00a0che sta investendo diversi Paesi europei, Italia compresa, dove sono stati ritirati diversi prodotti in via precauzionale dopo il ritrovamento di\u00a0<strong>tracce di salmonella<\/strong>\u00a0(<a href=\"https:\/\/quifinanza.it\/salute\/video\/rischio-salmonella-ferrero-richiama-prodotti-italia-elenco\/640743\/\">ve ne abbiamo parlato qui, con l\u2019elenco di tutti i prodotti ritirati dai supermercati italiani<\/a>), ora un altro problema investe alcuni\u00a0<strong>prodotti a marchio Mars<\/strong>.<\/p>\n<p>Il colosso dolciario ha richiamato alcuni prodotti venduti in Italia per rischio di contaminazione chimica. Come gi\u00e0 accaduto nei mesi scorsi a diversi prodotti di brand differenti, e 9 mesi dopo un caso analogo proprio per alcuni prodotti Mars (<a href=\"https:\/\/quifinanza.it\/info-utili\/video\/gelati-mars-ritirati-ossido-etilene\/516968\/\">ve ne avevamo parlato qui<\/a>), anche in questo caso sono state rinvenute\u00a0<strong>tracce di ossido di etilene<\/strong>\u00a0in uno degli ingredienti utilizzati.<\/p>\n<p>Si tratta dell\u2019<strong>E410, farina di semi di carrube<\/strong>, che \u00e8 stato rilevato in quantit\u00e0 superiore a quella indicata dalla normativa europea.<\/p>\n<div id=\"amelie_container\" data-google-query-id=\"CKjUlfOck_cCFQaW_QcdJhwIQA\">\n<div id=\"google_ads_iframe_\/5180\/quifinanza\/ros\/outstream_0__container__\"><iframe id=\"google_ads_iframe_\/5180\/quifinanza\/ros\/outstream_0\" tabindex=\"0\" title=\"3rd party ad content\" role=\"region\" name=\"google_ads_iframe_\/5180\/quifinanza\/ros\/outstream_0\" width=\"300\" height=\"1\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" aria-label=\"Advertisement\" data-google-container-id=\"3\" data-load-complete=\"true\" data-integralas-id-e3b93a80-a0ec-cde8-aa13-9ce4629a62f9=\"\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<h2>Ossido di etilene, cos\u2019\u00e8 e a cosa serve<\/h2>\n<p>L\u2019ossido di etilene \u00e8 di fatto un gas utilizzato per disinfettare e sterilizzare, usato ad esempio anche nelle sale operatorie degli ospedali. In passato era sfruttato anche nell\u2019industria alimentare come<strong>\u00a0battericida e antimicotico per sterilizzare<\/strong>\u00a0quei prodotti che si sarebbero deteriorati con le alte temperature e per la decontaminazione di silos e magazzini in cui venivano conservati gli alimenti prima di essersi immessi nel mercato.<\/p>\n<p><strong>In Europa questa sostanza \u00e8 vietata<\/strong>\u00a0da un po\u2019 perch\u00e9 inserita nell\u2019elenco di quelle cancerogene e tossiche. Ma questo non succede in tutti i Paesi. Proprio perch\u00e9\u00a0<strong>contenuta in alimenti prodotti fuori dall\u2019Europa<\/strong>, sta capitando sempre pi\u00f9 spesso di trovarla in cibi che arrivano anche sulle nostre tavole.<\/p>\n<h2>Ossido di etilene,\u00a0quali sono i rischi per la salute<\/h2>\n<p><strong>L\u2019ossido di etilene \u00e8 pericoloso<\/strong>, anche perch\u00e9 ad oggi non sono ancora perfettamente note le sue conseguenze, sia nel breve che nel lungo termine.<\/p>\n<p>Secondo gli esperti, pu\u00f2 provocare un largo spettro di sintomi con un\u2019esposizione di alcuni minuti, come\u00a0<strong>mal di testa e convulsioni, e addirittura ictus e coma per periodi pi\u00f9 prolungati<\/strong>. Pu\u00f2 inoltre\u00a0<strong>irritare le vie respiratorie, provocando versamenti di liquidi<\/strong>. Un\u2019esposizione cronica pu\u00f2 causare\u00a0<strong>problemi alla vista<\/strong>.<\/p>\n<p>In laboratorio \u00e8 stato dimostrato anche che\u00a0<strong>pu\u00f2 favorire tumori al fegato e danni all\u2019apparato riproduttivo<\/strong>, mettendo a rischio anche la fertilit\u00e0 e le gravidanze.<\/p>\n<p>Da diverso tempo i Paesi europei stanno affrontando il problema dei richiami relativi all\u2019ossido di etilene dopo che la sostanza \u00e8 stata rilevata in un additivo alimentare utilizzato in una vasta gamma di prodotti.<\/p>\n<h2>Perch\u00e9 la Ue ha detto no<\/h2>\n<p>A lanciare per primo l\u2019allarme nel settembre 2020 \u00e8 stato il\u00a0<strong>Belgio<\/strong>, dopo la scoperta di ossido di etilene nei prodotti provenienti dall\u2019India contenenti semi di sesamo. Questi richiami stanno continuando ancora, con\u00a0<strong>migliaia di prodotti, anche biologici, con date di lunga durata come cereali, cioccolato, biscotti, pane, cracker, spezie e bagel<\/strong>.<\/p>\n<p>La sostanza \u00e8 stata recentemente trovata anche\u00a0<strong>nei semi di carrube<\/strong>, usato come agente addensante o stabilizzante. \u00c8 utilizzato in alimenti tra cui gelati, cereali per la colazione, prodotti a base di carne, dolciumi, prodotti a base di latte fermentato e formaggi.<\/p>\n<p>La Commissione europea ha tenuto tre incontri con i coordinatori delle crisi alimentari negli Stati membri, due a fine giugno e uno a luglio.<\/p>\n<p>Gli esperti hanno affermato che\u00a0<strong>non esiste un livello sicuro di esposizione per i consumatori<\/strong>\u00a0nei prodotti che contengono l\u2019additivo noto per essere contaminato con ossido di etilene e qualsiasi livello con cui le persone possono trovarsi di fronte presenta un potenziale rischio. Ci\u00f2 significa che le aziende di alimenti o mangimi che hanno immesso tali prodotti sul mercato dell\u2019UE devono ritirarli e richiamarli.<\/p>\n<h2>I prodotti ritirati<\/h2>\n<p>Ora, i nuovi prodotti ritirati in Italia sono come dicevamo a marchio Mars. Se siete in possesso di confezioni riconducibili ai prodotti segnalati, non dovete consumarli e siete pregati di contattare il\u00a0<strong>Servizio Consumatori di Mars Italia<\/strong>\u00a0al numero gratuito 800 303130.<\/p>\n<p>Analoghi prodotti con date di scadenza differenti rispetto a quelle indicate, cos\u00ec come altre referenze di gelati, non sono oggetto di richiamo.<\/p>\n<p>I prodotti a marchio Mars ritirati questa volta sono questi tipi di gelati:<\/p>\n<p><strong>TWIX<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>TWIX Ice Bar 1 24 40g std<br \/>\nlotto 5000159484657<br \/>\nscadenza 31\/07\/2022<\/li>\n<li>TWIX IC Bar 12 6134.2g Mp<br \/>\nlotto 5000159484695<br \/>\nscadenze 31\/04\/2022 e 31\/07\/2022<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>BOUNTY<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>BTY Ice Bar 14 6 39.1g Mp<br \/>\nlotto 5000159483063<br \/>\nscadenza 31\/05\/2022<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>M&amp;M\u2019s<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>M&amp;M\u2019s Choco lc Stick 12-4-63g Mp<br \/>\nlotto 5000159500678<br \/>\nscadenza 31\/05\/2022.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Grazie a Nicoletta Pellegatta<\/p>\n<\/div>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=&#8221;64122&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019ossido di etilene \u00e8 pericoloso, anche perch\u00e9 ad oggi non sono ancora perfettamente note le sue conseguenze, sia nel breve che nel lungo termine. 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