{"id":6466,"date":"2013-11-11T16:27:47","date_gmt":"2013-11-11T15:27:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=6466"},"modified":"2013-11-10T22:26:06","modified_gmt":"2013-11-10T21:26:06","slug":"bio-e-vegetariano-crescono-nella-ristorazione-horeca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/bio-e-vegetariano-crescono-nella-ristorazione-horeca\/","title":{"rendered":"Il Cibo Bio e quello vegetariano avanzano anche nella ristorazione (horeca)"},"content":{"rendered":"

In Esselunga avevamo una piccola linea per vegetariani\u00a0gi\u00e0 a fine anni ’90, quando il dottor Cerrato gestiva i latticini.<\/p>\n

Ci fa solo piacere che queste tendenze, che includono il bio sul quale abbiamo gi\u00e0 detto molto,\u00a0vengano confermate<\/p>\n

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la linea Esselunga bio rappresentata da alcune referenze\u00a0in una brochure del 2002<\/p>\n\n

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