{"id":68936,"date":"2022-12-08T09:44:59","date_gmt":"2022-12-08T08:44:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=68936"},"modified":"2022-12-08T16:17:10","modified_gmt":"2022-12-08T15:17:10","slug":"alimentare-perche-francesco-pugliese-di-conad-ha-ragione-serve-un-piano-per-il-made-in-italy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/alimentare-perche-francesco-pugliese-di-conad-ha-ragione-serve-un-piano-per-il-made-in-italy\/","title":{"rendered":"Alimentare : perch\u00e8 Francesco Pugliese di Conad ha ragione. Serve un piano per il Made in Italy"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Redatto il 19 novembre, aggiornato il 27 novembre 2022<\/p>\n<p><strong>Premessa<\/strong> : <a href=\"https:\/\/www.fruitbookmagazine.it\/sovranita-alimentare-pugliese-conad-e-una-sfida-magnifica\/\">il nuovo corso preso dal ministero dell\u2019Agricoltura, che \u2013 lungi dall\u2019avere a che fare con qualcosa di nostalgico o autarchico \u2013 si pone come obiettivo quello di \u201cdare una nuova identit\u00e0, forte e solida, alle filiere agroalimentari italiane\u201d. <\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.fruitbookmagazine.it\/sovranita-alimentare-pugliese-conad-e-una-sfida-magnifica\/\"><strong>Francesco Pugliese<\/strong> la considera una &#8220;sfida magnifica&#8221;.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/i-prezzi-delle-materie-prime-non-si-stabilizzeranno-nel-2022-anche-a-causa-del-clima\/\">Non \u00e8 la prima volta che sono d&#8217;accordo con l&#8217;<strong>ad di Conad.<\/strong><\/a><\/p>\n<p>Ci sono due punti che mi hanno colpito in quanto ha affermato il 16 novembre sul Corriere:<\/p>\n<ol>\n<li>la &#8221; maggior redditivit\u00e0&#8221;\u00a0 (necessaria al comparto alimentare)<\/li>\n<li>la decrescita dei volumi (&#8220;con i volumi siamo gi\u00e0 in recessione&#8221;).<\/li>\n<\/ol>\n<p>1.Senza reddittivit\u00e0 non ci sar\u00e0 <strong>sovranit\u00e0<\/strong> : <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/il-falso-mito-del-cibo-100-italiano-il-nostro-paese-non-e-autosufficiente-e-importiamo-grandi-quantita-di-grano-legumi-latte-e-carni-bovine\/\">per il cibo non siamo autosufficienti<\/a> e dovremmo produrre di pi\u00f9? Vero. Ma chi vuole coltivare nuovi terreni se <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/cibo-la-situazione-disastrosa-dei-piccoli-produttori-italiani\/\">la pratica non \u00e8 redditizia?<\/a><\/p>\n<p>2. <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/consumi-calo-dei-volumi-in-tutta-italia-e-forte-peggioramento-della-qualita-del-cibo-soprattutto-al-sud\/\">parlare di crescita senza parlare di <strong>volumi<\/strong> \u00e8 ormai fuorviante.<\/a>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=&#8221;68937&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_empty_space][vc_column_text]Giusta poi la richiesta sull&#8217;energia.<\/p>\n<p>Forse si possono aggiungere alcuni altri punti che servono a difendere il &#8220;Made in Italy&#8221;:<\/p>\n<ul>\n<li>sicuramente , a livello europeo, <a href=\"https:\/\/www.fanpage.it\/politica\/perche-il-governo-meloni-va-contro-la-sovranita-alimentare-che-dice-di-voler-difendere\/\">va rivista la<strong> Politica Agricola Comune (PAC)<\/strong><\/a>, anche <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/agricoltura-in-italia-1-milione-di-aziende-ha-chiuso-dal-2003-ad-oggi-con-esse-sparita-una-parte-importante-del-made-in-italy-alimentare\/\">perch\u00e8 non tutela i piccoli produttori agricoli italiani.<\/a><\/li>\n<li>per poter coltivare e produrre di pi\u00f9 <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/pratiche-commerciali-sleali-finalmente-verso-una-regolamentazione\/\">bisogna <strong>tutelare i pi\u00f9 piccoli dalle pratiche sleali<\/strong>. E il Ministero per l&#8217;agricoltura dovrebbe dotarsi dei mezzi per farlo.<\/a><\/li>\n<li>i buyer delle grandi aziende della distribuzione dovrebbero <strong>accettare gli aumenti di listino<\/strong> dimostrabili.<\/li>\n<li>avere un&#8217;<strong><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/confezioni-ed-etichette-le-insidie-per-il-consumatore\/\">etichettatura chiara a livello europeo<\/a>,<\/strong> sapendo che <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/il-nutri-score-si-evolve-e-cambia-lalgoritmo-cosi-lolio-extravergine-diventa-salutare\/\">il Nutriscore si sta evolvendo.<\/a><\/li>\n<li>tutelare maggiormente l&#8217;<strong>ambiente <\/strong>&#8211; <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/la-siccita-abbatte-pesantemente-il-pil-agricolo-italiano-perche-lallarme-di-coldiretti-e-realistico\/\">l&#8217;agricoltura italiana \u00e8 la prima vittima del cambiamento climatico<\/a>,<a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/il-prezzo-della-cop-27-per-salvare-lafrica-e-noi-stessi\/\"> perch\u00e8 &#8220;<strong>meno cibo significa pi\u00f9 inflazione<\/strong>&#8220;.<\/a> Leggi in proposito <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/flash\/lacqua-e-fondamentale-per-ottenere-la-sovranita-alimentare\/\">l\u2019acqua \u00e8 fondamentale per ottenere la sovranit\u00e0 alimentare.<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Conclusione<\/strong> : fa bene <strong>Francesco Pugliese<\/strong> a porre i problemi, a cercare di sollevare un dibattito e a chiedere un intervento del governo.<\/p>\n<p>O adesso o mai pi\u00f9. Sperando che dalla parole si passi ai fatti , con personale competente (<a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/la-amazon-tax-italiana-sarebbe-controproducente\/\">l&#8221;esempio della &#8220;<strong> Amazon<\/strong> <strong>tax<\/strong> &#8220;<\/a> , per il momento, lasciata da parte, non lascia al momento presagire nulla di buono, ahinoi).<\/p>\n<p>N.B.: <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/alimentari-lo-scenario-sta-peggiorando-rapidamente\/\">per un aggiornamento sullo scenario del cibo puoi leggere questo articolo<\/a> e sulle ultime mosse del governo leggi <a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/flash\/italia-istituito-fondo-di-100-milioni-per-la-sovranita-alimentare\/\">\u00a0Italia : istituito Fondo di 100 milioni per la sovranit\u00e0 alimentare<\/a> ma soprattutto :\u00a0<a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/flash\/la-sovranita-alimentare-ha-un-senso-per-la-tutela-della-salute-degli-italiani-certamente\/\">La sovranit\u00e0 alimentare ha un senso? Per la tutela della salute degli italiani certamente<\/a>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=&#8221;68938&#8243; img_size=&#8221;medium&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il nuovo corso preso dal ministero dell\u2019Agricoltura, che \u2013 lungi dall\u2019avere a che fare con qualcosa di nostalgico o autarchico \u2013 si pone come obiettivo quello di \u201cdare una nuova identit\u00e0, forte e solida, alle filiere agroalimentari italiane\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":69144,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[76,37],"tags":[266,217,187,248,188,268],"class_list":["post-68936","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sociale","category-interventi","tag-acqua","tag-agricoltura","tag-amazon","tag-cambiamento-climatico","tag-conad","tag-inflazione","category-76","category-37","description-off"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68936"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69435,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68936\/revisions\/69435"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}