{"id":71737,"date":"2001-07-27T17:24:43","date_gmt":"2001-07-27T15:24:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=71737"},"modified":"2025-11-04T22:31:20","modified_gmt":"2025-11-04T21:31:20","slug":"esselunga-si-allea-per-promuovere-il-settore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/esselunga-si-allea-per-promuovere-il-settore\/","title":{"rendered":"Esselunga si allea per promuovere il settore"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<a href=\"https:\/\/www.vita.it\/it\/article\/2001\/07\/27\/esselunga-si-allea-per-promuovere-il-settore\/3981\/\"><strong>Esselunga si allea per promuovere il settore<\/strong><\/a><\/p>\n<p>di\u00a0Redazione<\/p>\n<p>27 luglio 2001<\/p>\n<p><strong>Le maggiori aziende industriali e agricole della produzione biologica italiana a favore del biologico<\/strong><\/p>\n<p>Concordare un codice di autodisciplina, intensificare i rapporti con la comunit\u00e0 scientifica attuando anche convenzioni con laboratori e istituti di analisi, promuovere collegamenti con il mondo del commercio equo-solidale e, soprattutto, assicurare ogni informazione utile ai consumatori in merito alla qualit\u00e0 e alla piena affidabilit\u00e0 dei prodotti effettivamente biologici: questi alcuni degli obiettivi del nascente consorzio cui hanno aderito ben 60 protagonisti, fra le maggiori aziende industriali e agricole della produzione biologica italiana.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa vede in prima fila Esselunga, il cui vicepresidente Giuseppe Caprotti si \u00e8 personalmente impegnato nella nascita del consorzio (che raggruppa quasi tutti i fornitori della grande catena di distribuzione).<\/p>\n<p>Hanno gi\u00e0 aderito anche Centrale del latte di Brescia, Mustiola, Confruit G. Fra gli aderenti anche la giornalista Cesara Buonamici, la cui azienda familiare, sulle colline di Fiesole (Firenze) \u00e8 da anni interamente convertita al biologico.<\/p>\n<p>&#8220;Lo sviluppo del mercato biologico e la crescente fiducia del consumatore, impone ai produttori un grande sforzo in termini di affidabilit\u00e0 e credibilit\u00e0&#8221;, dice Giuseppe Caprotti.<a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/esselunga-bio-lavventura-del-biologico-2\/\"> &#8220;Aderiamo al consorzio anche per rassicurare i nostri clienti che siamo impegnati e che facciamo sul serio quando affermiamo che quella biologica \u00e8 oggi una scelta alimentare alternativa, possibile, praticabile e sicura anche se, certamente, non l\u2019unica&#8221;.<\/a>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=&#8221;27797&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al consorzio hanno gi\u00e0 aderito anche Centrale del latte di Brescia, Mustiola, Confruit G. 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