{"id":74027,"date":"2024-03-22T09:12:37","date_gmt":"2024-03-22T08:12:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=74027"},"modified":"2024-04-09T08:21:07","modified_gmt":"2024-04-09T06:21:07","slug":"boom-dellimport-di-grano-canadese-scatta-lallarme-per-il-glifosato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/boom-dellimport-di-grano-canadese-scatta-lallarme-per-il-glifosato\/","title":{"rendered":"Boom dell\u2019import di grano canadese. Scatta l\u2019allarme per il glifosato ?"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Pubblicato il 6 giugno 2023, aggiornato il 22 marzo 2023<\/em><\/p>\n

Il grano canadese viene usato per produrre pasta<\/em><\/a><\/p>\n

MATERIE PRIME<\/strong><\/p>\n

2023<\/strong><\/p>\n

Boom dell\u2019import di grano canadese. Scatta l\u2019allarme per il glifosato<\/a><\/strong><\/p>\n

In soli due mesi quasi 300 mila tonnellate arrivate in Italia dal Nord America, dove l\u2019uso libero dell\u2019erbicida fa temere per le conseguenze sulla catena alimentare e sulla salute<\/em><\/p>\n

Raffaele Lorusso<\/em><\/p>\n

Crescono le importazioni di grano canadese in Italia. Secondo gli ultimi dati Istat elaborati dal Centro Studi Divulga, nei primi due mesi di quest\u2019anno le importazioni di frumento duro dal Canada sono cresciute del 747 per cento rispetto allo stesso periodo del 2022. Si \u00e8 passati da 33 mila tonnellate a pi\u00f9 di 286 mila tonnellate. Gli arrivi di grano duro provenienti dal Canada nei soli primi due mesi di quest\u2019anno hanno raggiunto il 47 per cento del complessivo importato durante tutto il 2022. Una crescita esponenziale accompagnata da timori per la salute, visto che buona parte del grano canadese, circa il 70 per cento, \u00e8 trattato con glifosato in preraccolta. L\u2019uso di questo erbicida fa s\u00ec che le piante e i semi assorbano la sostanza che, di conseguenza, rischia di rimanere nel grano o nelle altre produzioni anche dopo la raccolta. Secondo un recente studio condotto sui residui di glifosato, su un campione di 8mila prodotti a base di cereali, legumi, frutta e ortaggi venduti in Canada, il 42 per cento conteneva residui rilevabili di questa sostanza.<\/strong><\/p>\n

Ce n\u2019\u00e8 abbastanza per mettere in allarme esperti e studiosi in tutto il mondo. In Italia il Centro studi Divulga ha messo a punto il rapporto \u201cGlifosato: fatti, numeri e vicende legali dell\u2019erbicida che ha conquistato il mondo danneggiando salute e ambiente\u201d. L\u2019uso \u00e8 aumentato drasticamente negli anni 90 con l\u2019introduzione degli Ogm modificati. Oggi il glifosato \u00e8 l\u2019erbicida pi\u00f9 utilizzato nel mondo. Le stime disponibili sulla produzione mondiale indicano fino a un milione di tonnellate. In valore, il mercato ha sfiorato nel 2020 i 9 miliardi di euro. Si calcola per il prossimo decennio una crescita del 6 per cento annuo. Un incremento che potrebbe traghettare il mercato verso i 16 miliardi di euro nel 2031. In Europa, il 20 per cento delle vendite \u00e8 appannaggio della Francia, che ha mantenuto il livello dei consumi della molecola pressoch\u00e9 costanti nel periodo 2013-2017, con circa 9,3 mila tonnellate. A seguire Polonia e Germania, con quote rispettivamente del 14 per cento e del 10 per cento delle vendite europee. Ungheria, Austria, Polonia e Spagna i Paesi con la crescita maggiore delle vendite. Soprattutto l\u2019Ungheria, fra il 2013 e il2017, ha fatto registrare una crescita dell\u201986 per cento in termini quantitativi. L\u2019Italia, che nel 2013 utilizzava circa 4.500 tonnellate di erbicidi a base di glifosato, nel 2017 aveva ridotto il suo consumo a poco meno di 4.300 tonnellate.<\/p>\n

Alcuni studi riportano una correlazione, non ancora isolata come strettamente causale, tra l\u2019esposizione al glifosato e la comparsa del linfoma non-Hodgkin. Si parla di un aumento della probabilit\u00e0 di sviluppo del linfoma del 41 per cento. Per questa ragione, l\u2019Italia \u00e8 fra i Paesi europei che, gi\u00e0 nel 2016, ha introdotto norme molto restrittive, consentendo l\u2019uso di glifosato soltanto come erbicida e vietandolo nella fase di preraccolta e nella cura del verde pubblico.<\/p>\n

\u00abI dubbi sugli impatti del glifosato sulla salute sono cresciuti negli ultimi anni anche grazie a studi indipendenti \u00bb<\/a>, spiega il professor Felice Adinolfi, direttore del Centro Studi Divulga e docente di Economia e politica agroalimentare all\u2019Universit\u00e0 di Bologna. \u00abServono regole comuni a livello globale e, soprattutto, \u00e8 necessario accelerare con la sperimentazione di prodotti alternativi sostenibili, come l\u2019acido pelargonico\u00bb, \u00e8 l\u2019auspicio di Adinolfi Le tracce nell\u2019ambiente sono ancora elevate. Un recente studio dell\u2019Universit\u00e0 di Milano e dell\u2019Istituto di ricerca sulle acque ha rilevato una concentrazione superiore al livello minimo 0,1 microgrammo per litro stabilito dalla legge. L\u2019allarme riguarda le acque della Lombardia pi\u00f9 vicine alle zone agricole. Alcune aziende hanno dovuto rinunciare a vendere i propri prodotti a causa dei livelli anomali di pesticidi presenti nelle acque usate per irrigare i campi.<\/p>\n

Per effetto della facilit\u00e0 di diffusione nell\u2019aria, della permanenza nel terreno e nelle colture e della presenza nelle acque superficiali il glifosato entra direttamente e indirettamente nella catena alimentare. I ricercatori hanno dimostrato che l\u2019erbicida \u00e8 in grado di penetrare e di persistere nel terreno. Il rischio, in questo caso, \u00e8 di una riduzione dell\u2019assorbimento di micronutrienti, di un aumento della vulnerabilit\u00e0 alle malattie, con conseguente diminuzione della resa dei raccolti.<\/p>\n

Leggi anche : Grano, boom di importazioni dal Canada. E il convenzionale costa quanto il bio<\/a><\/em>.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_single_image image=”25728″ img_size=”medium”][vc_separator][vc_column_text]2024<\/strong><\/p>\n

Volendo andare un p\u00f2 pi\u00f9 a fondo della questione si scopre che Felice Adinolfi \u00e8 molto vicino a Coldiretti.<\/em><\/strong><\/p>\n

In proposito vi consigliamo di leggere : <\/em><\/strong>Il grano canadese \u00e8 davvero contaminato da glifosato?<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

In questo pezzo si evince che il glifosato<\/strong> \u00e8 un p\u00f2 “un’arma di distrazione di massa”, come la carne coltivata o come gli insetti:<\/a> \u00a0<\/strong><\/em>sono argomenti che servono a non affrontare i veri problemi dell’agricoltura italiana.<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

In primis la reddittivit\u00e0 dei prodotti venduti alla GDO.<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

Questo praticamente nessuno lo racconta. A<\/em>nche Repubblica (AF) \u00e8 caduta in questa “trappola” propagandistica del sindacato gestito da Prandini.<\/em><\/strong><\/p>\n

Coldiretti ha avuto anni per tentare di risolvere la questione della reddittivit\u00e0 e non ha fatto assolutamente nulla.<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n

Sotto Ettore Prandini, presidente di Coldiretti e “sponsor” di Mc Donald’s.<\/a><\/strong><\/em>[\/vc_column_text][vc_separator][vc_single_image image=”74355″ img_size=”full”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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