{"id":75365,"date":"2023-07-24T22:48:21","date_gmt":"2023-07-24T20:48:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=75365"},"modified":"2023-07-24T22:48:21","modified_gmt":"2023-07-24T20:48:21","slug":"ortofrutta-allarme-costi-nel-mondo-il-57-della-filiera-non-guadagna-piu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/ortofrutta-allarme-costi-nel-mondo-il-57-della-filiera-non-guadagna-piu\/","title":{"rendered":"Ortofrutta, allarme costi: nel mondo il 57% della filiera non guadagna pi\u00f9"},"content":{"rendered":"

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Ortofrutta, allarme costi: nel mondo il 57% della filiera non guadagna pi\u00f9<\/a><\/h1>\n
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A livello globale il 57% della filiera ortofrutticola vende in perdita o senza margini. Lo rivela il report 2023 della Global Coalition of Fresh Produce (Gcfp), realt\u00e0 che riunisce le associazioni dei diversi operatori del settore ortofrutticolo nel mondo, realizzato per far luce sull\u2019aumento dei costi di produzione nel settore<\/h5>\n

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Nel mondo il\u00a057% della filiera ortofrutticola\u00a0vende\u00a0in perdita, senza margini di guadagno. Lo rivela un sondaggio condotto nel 2023 dalla\u00a0Global Coalition of Fresh Produce<\/strong><\/a>\u00a0(Gcfp), che riunisce le associazioni dei diversi operatori del settore ortofrutticolo internazionale. Il\u00a0report<\/a>, pubblicato a giugno, riporta i dati raccolti da\u00a0165 operatori<\/strong>\u00a0per far luce sull\u2019aumento dei costi di produzione di frutta e verdura\u00a0<\/strong>a livello globale e sul loro effetto sull\u2019intera catena del valore e sui consumatori finali, al fine di responsabilizzare gli stakeholder e i governi a intraprendere soluzioni urgenti\u00a0per stabilizzare il settore in crisi.<\/p>\n

I dati emersi dal sondaggio condotto tra\u00a0Nord America, Europa, Africa, Oceania e Sud America sono preoccupanti. In\u00a0UE<\/strong>, in particolare, per la maggioranza degli intervistati l\u2019incremento dell\u201911% dei prezzi di vendita non \u00e8 stato sufficiente a bilanciare l\u2019aumento dei costi di produzione, guidati dalla crescita di oltre il 60% dei costi di\u00a0fertilizzanti<\/strong>\u00a0(con picchi di crescita del\u00a0300%<\/strong>) e dell\u2019energia elettrica<\/strong>, lasciando\u00a0pi\u00f9 del 55% dell\u2019industria globale a vendere in pareggio o in perdita.<\/strong>\u00a0Questo ha influenzato le decisioni strategiche e operative dell\u201980% degli intervistati, che ha scelto di\u00a0posticipare gli investimenti sulla produzione<\/strong>. Inoltre la maggioranza degli intervistati dubita ci siano speranze che i costi dei fattori di produzione si riducano entro la fine del 2023 e manifesta malcontento sulla\u00a0scarsit\u00e0 di supporto dei governi<\/strong>.<\/p>\n

Gcfp auspica quindi l\u2019intervento degli attori della filiera suggerendo\u00a0alcune soluzioni per salvaguardare la sostenibilit\u00e0 del settore:\u00a0azzerare l\u2019Iva<\/strong>\u00a0sui prodotti, introdurre\u00a0sussidi<\/strong>\u00a0per il trasporto\u00a0di frutta e verdura e\u00a0limitare le promozioni\u00a0aggressive nel punto vendita<\/strong>.<\/p>\n

Ne abbiamo gi\u00e0 parlato.<\/em><\/a><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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