{"id":86326,"date":"2025-01-07T15:50:23","date_gmt":"2025-01-07T14:50:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=86326"},"modified":"2025-01-07T16:15:07","modified_gmt":"2025-01-07T15:15:07","slug":"sfruttare-il-boom-dellozempic-come-le-aziende-alimentari-devono-adattarsi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/sfruttare-il-boom-dellozempic-come-le-aziende-alimentari-devono-adattarsi\/","title":{"rendered":"Sfruttare il boom dell’Ozempic: come le aziende alimentari devono adattarsi"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Redatto il 13 agosto 2024, aggiornato 7 gennaio 2025<\/p>\n

Sfruttare il boom di Ozempic – prodotto da Novo Nordisk – : come le aziende alimentari e delle bevande devono adattarsi<\/a><\/strong><\/p>\n

Con i farmaci per la perdita di peso che influenzano le vendite di generi alimentari e le scelte alimentari, come possono le marche tenere il passo?<\/p>\n

Vari settori stanno rispondendo ai cambiamenti nel comportamento dei consumatori, nelle preferenze e negli stili di vita causati dalla tendenza dei farmaci per la perdita di peso GLP-1.<\/p>\n

Ozempic e altri farmaci per la perdita di peso GLP-1 come Wegovy e Mounjaro “definiscono un’epoca”. Secondo le previsioni, questi farmaci per l\u2019obesit\u00e0 diventeranno un mercato di $ 100 miliardi [le stime arrivano a 130 miliardi, a seconda delle fonti]<\/a>, con il 9% della popolazione degli Stati Uniti [che utilizzer\u00e0 i] farmaci per la perdita di peso entro il 2030.<\/strong><\/p>\n

L’impatto finora ha dimostrato che questi farmaci vanno oltre la perdita di peso e forniscono altri benefici come la riduzione di zucchero nel sangue e il miglioramento della salute cardiovascolare, nonch\u00e9 una diminuzione dei comportamenti di dipendenza e compulsivi.<\/strong> Non c\u2019\u00e8 da meravigliarsi, quindi, che la crescente popolarit\u00e0 di questi farmaci stia avendo un impatto oltre la salute personale.<\/p>\n

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L’ascesa dell’economia Ozempic<\/p>\n

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Man mano che la popolazione che assume farmaci per la perdita di peso da prescrizione cresce, vediamo emergere qualcosa chiamato \u201ceconomia dell’Ozempic\u201d. L\u2019articolo \u201cThe Rising Ozempic Economy e il suo Wide-Ranging Impact\u201d condivide che vedremo vari settori rispondere ai cambiamenti nel comportamento dei consumatori, nelle preferenze e negli stili di vita causati da questa tendenza. In effetti, gli impatti economici sono gi\u00e0 stati segnalati, soprattutto da negozi di alimentari e aziende alimentari.<\/p>\n

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Impatto sulle vendite di generi alimentari<\/p>\n

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Nel quarto trimestre del 2023, abbiamo iniziato a constatare – ce lo diceva Walmart<\/strong> – che chi assume farmaci ant- obesit\u00e0 acquista meno cibo.<\/a><\/p>\n

All\u2019inizio di quest\u2019anno, uno studio di Morgan Stanley ha rivelato che la spesa mensile mensile di generi alimentari \u00e8 diminuita fino al 9% (*) nelle famiglie con utenti GLP-1.<\/strong> Pi\u00f9 recentemente, le principali aziende alimentari e delle bevande hanno registrato una marcata diminuzione delle vendite di snack e dolci.<\/strong> Secondo un rapporto MSN, gli studi stanno scoprendo che gli acquirenti Ozempici stanno diventando pi\u00f9 attenti e meno frequenti.<\/p>\n

(*) due altri studi successivi confermano la riduzione di spesa che andrebbe da – 6%\u00a0 a – 9%, soprattutto per snack salati e prodotti da forno dolci, con un modesto aumento della spesa per prodotti freschi e yogurt .<\/a><\/p>\n

Gli utenti di GLP-1 che cercano cibi diversi<\/p>\n

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Coloro che ora assumono il farmaco stanno cercando diversi tipi di alimenti da prima. Gli effetti collaterali del farmaco includono nausea e disturbi di stomaco, e gli esperti suggeriscono di limitare cibi grassi, grassi e piccanti; pasti abbondanti; e la tariffa ad alto contenuto di carboidrati per ridurre i problemi gastrointestinali.<\/p>\n

Gli utenti hanno dimostrato di avere maggiori probabilit\u00e0 di acquistare cibi interi e densi di nutrienti, tra cui frutta e verdura fresca, proteine magre, cereali integrali e latticini a basso contenuto di grassi e per evitare snack, bevande zuccherate e alcol.<\/strong><\/p>\n

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\u00c8 importante che le aziende che operano in questi verticali inizino a pensare in anticipo, perch\u00e9 questa popolazione sta crescendo. Ad esempio, i marchi di alcol devono mettere le tendenze GLP-1 sul loro radar, dal momento che gli studi dimostrano che coloro che assumono il farmaco stanno riducendo i loro acquisti di alcol.<\/strong> La domanda \u00e8: quali tipi di bevande alternative dovrebbero creare i marchi di alcol per soddisfare queste mutevoli esigenze?<\/p>\n

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Anche altre aziende di alimenti e bevande che operano negli spazi interessati, come gli snack, devono dare un’occhiata alle loro offerte. Molte grandi aziende stanno gi\u00e0 rispondendo.<\/p>\n

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Le aziende alimentari rispondono alle tendenze Ozempic<\/p>\n

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Recentemente, Nestl\u00e9<\/strong> ha rivelato il lancio di Vital Pursuit<\/strong>, una nuova linea di pasti surgelati ricchi di nutrienti e controllati dalle porzioni progettati per le persone che assumono farmaci GLP-1 come Ozempic per la perdita di peso.<\/a> La mossa di Nestl\u00e9<\/strong> fa parte di una tendenza pi\u00f9 ampia, con aziende come GNC, Costco e WeightWatchers<\/strong> che si adattano anche per soddisfare gli utenti di GLP-1 [distribuiti un p\u00f2 ovunque negli Stati Uniti : Kroger<\/strong>, quarto distributore alimentare USA, propone medicine anti obesit\u00e0 nelle sue 2’200 farmacie e 226 cliniche. Kroger<\/strong> fattura 150 miliardi di $ circa<\/a>]. Questi lanci segnalano la corsa per rimanere rilevanti in questo mercato in evoluzione.<\/p>\n

Approfondimenti per il consumo per lo sviluppo dei prodotti<\/p>\n

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\u00c8 importante non rimanere indietro mentre l\u2019economia dell’ Ozempic mette radici. Alla luce della suddetta previsione che il 9% della popolazione negli Stati Uniti da solo utilizzer\u00e0 su un farmaco GLP-1 entro il 2030, i marchi devono prepararsi, poich\u00e9 non \u00e8 una piccola quota di mercato. Le ricerche di mercato basate sui consumatori tra questo gruppo saranno fondamentali per cambiare i prodotti esistenti, o per svilupparne di nuovi, che soddisfino queste mutevoli esigenze.<\/p>\n

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Identificare, sviluppare e lanciare nuovi prodotti alimentari in questo spazio nuovo emergente<\/strong> per soddisfare queste mutevoli esigenze consentir\u00e0 la pertinenza e il successo, cosa che le aziende possono svolgere attivit\u00e0 nella pianificazione delle opportunit\u00e0 di spazio bianco personalizzato. Le aziende di alimenti e bevande possono esplorare a fondo il ciclo di sviluppo del prodotto utilizzando vari metodi per determinare costantemente la migliore direzione in ogni fase. Facendo la giusta ricerca sui consumatori per sostenere l’innovazione di prodotto o il lancio di nuovi prodotti, le aziende possono stare al passo con la curva man mano che il carrello della spesa cambia nei prossimi anni<\/span>.<\/p>\n

Far convivere, nello stesso portafolio, <\/strong><\/em><\/a>cibo – spesso spazzatura <\/strong><\/em><\/a>– e prodotti per la salute delle persone non sar\u00e0 facile, come dimostra l’attuale “caso Nestl\u00e8”.<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

Mentre qui si capisce come il problema sia ormai sociale: Eli Lilly prende in considerazione la possibilit\u00e0 di testare i farmaci per la perdita di peso su persone che non sono in sovrappeso.<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n

E i GLP-1 , medicine per perdere peso, nella foto sotto, sono una delle categorie che hanno sostenuto la crescita straordinaria di Walmart nel 3\u00b0 trimestre.<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n

P.S. : il mercato di questi farmaci potrebbe essere ampliato in questo modo : Joe Biden propone un’ampia espansione della copertura di farmaci per la perdita di peso degli Stati Uniti<\/span><\/a>, <\/span>p<\/span><\/strong><\/em>oich\u00e8<\/strong> l’allargamento degli utilizzatori<\/strong> andrebbe\u00a0 a toccare pi\u00f9 di 7 milioni di persone :<\/strong> “il numero di pazienti aggiuntivi potenzialmente ammissibili nell’ambito di Medicare, che fornisce copertura per gli over 65, \u00e8 di 3,4 milioni. Altri 4 milioni di americani potrebbero essere ammissibili nell’ambito di Medicaid, che si applica alle persone con reddito e risorse limitate<\/a>“.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator][vc_single_image image=”86327″ img_size=”full” alignment=”center”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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