{"id":9682,"date":"2014-04-14T22:31:27","date_gmt":"2014-04-14T20:31:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/?p=9682"},"modified":"2021-09-26T17:45:56","modified_gmt":"2021-09-26T15:45:56","slug":"gli-ogm-la-gd-e-lufficio-stampa-di-esselunga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/gli-ogm-la-gd-e-lufficio-stampa-di-esselunga\/","title":{"rendered":"Gli ogm, la GD e l&#8217;ufficio stampa di Esselunga"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">PREMESSA:<\/span><\/p>\n<p><em>I prodotti geneticamente modificati e quelli biologici scatenano, da decenni, l&#8217;<strong>irrazionalit\u00e0<\/strong> di due fronti contrapposti.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ortofrankestein1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13061\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ortofrankestein1.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"316\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/ortofrankestein1.jpg 200w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/ortofrankestein1-189x300.jpg 189w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em> Si passa dal parlare di<strong> cibo Frankenstein<\/strong>, per gli alimenti contenenti ogm, ad una frase sentita tante volte:<strong> &#8220;il biologico non esiste&#8221; <\/strong>oppure che costa troppo<\/em> <em>e che non da benefici&#8230;<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/cover.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-13058\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/cover-224x300.jpg\" alt=\"\" width=\"224\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/cover-224x300.jpg 224w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/cover.jpg 561w\" sizes=\"auto, (max-width: 224px) 100vw, 224px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Lo stesso Sole 24 ore, il 6 aprile 2014, pubblicava due articoli che sembravano scritti da queste fazioni<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-della-non-conoscenza-6-aprile-il-sole.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12980\" title=\"IL SOLE 24 Ore il 6 aprile 2014\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-della-non-conoscenza-6-aprile-il-sole.jpg\" alt=\"\" width=\"327\" height=\"755\" \/><\/a><\/p>\n<p>questo pezzo era decisamente pro ogm&#8230;<\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-davide-paolini1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12983\" title=\"IL SOLE 24 Ore del 6 marzo 2014\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-davide-paolini1.jpg\" alt=\"\" width=\"645\" height=\"375\" \/><\/a><\/p>\n<p>mentre<strong> Davide Paolini<\/strong> difendeva il vino bio&#8230;<\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p><em><em><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/vino-bio.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12985 alignleft\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/vino-bio.jpg\" alt=\"\" width=\"145\" height=\"540\" \/><\/a><\/em><\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">P.S.:<\/span><\/p>\n<p>Il vino bio non solo esiste ma \u00e8 in forte crescita&#8230;<\/p>\n<p>Conta in Italia 57000 ettari, pari al 6% del vigneto nazionale e quest&#8217;anno Vinitaly gli ha dedicato uno spazio ad hoc, <strong>Vinitaly bio.<\/strong><\/p>\n<p>Il problema vero \u00e8 che gli ultimi a crederci sembrano essere gli italiani, visto che ne esportiamo l&#8217;82%. Ne consumiamo dunque molto poco (il 18%).<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/logo_bio_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13013 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/logo_bio_2.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/logo_bio_2.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/logo_bio_2-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em><em><br\/><hr\/><br\/><\/em><\/em><\/p>\n<p><em><em>Tornando agli ogm, sono rimasto sovente coinvolto in conversazioni sui pro e i contro degli ogm, dove chi li sosteneva affermava di farlo &#8220;nel nome della Scienza&#8221;, e bollava come oscurantisti chi li avversava. <\/em><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/scienziato-o-cipolla1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13024\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/scienziato-o-cipolla1.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/scienziato-o-cipolla1.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/scienziato-o-cipolla1-200x300.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em><em>Personalmente non credo che il punto sia se sostenere o meno la Scienza, la cui ricerca, comunque non deve ne essere fine\u00a0 a se stessa, ne favorire esclusivamente l&#8217;arricchimento di poche multinazionali.<\/em><\/em><\/p>\n<p><em>Da promotore del biologico, quale sono stato nel passato (v. <a title=\"Esselunga Bio, overossia \u201cl\u2019avventura del biologico\u201d 1\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/esselunga-bio-overossia-lavventura-del-biologico\/\">l&#8217;avventura del biologico 1 <\/a>e <a title=\"Esselunga Bio, overossia \u201cl\u2019avventura del biologico\u201d 2.\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/esselunga-bio-overossia-lavventura-del-biologico-2\/\">l&#8217;avventura del biologico 2<\/a>), non sono pro ogm. <\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/bio-bio-bio11.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13008\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/bio-bio-bio11.jpg\" alt=\"\" width=\"680\" height=\"382\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/bio-bio-bio11.jpg 680w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/bio-bio-bio11-300x168.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 680px) 100vw, 680px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Ma penso di avere argomenti\u00a0razionali per affermare che gli ogm non sono una priorit\u00e0 per il mondo:<\/em><\/p>\n<p><em>oggi siamo in grado di produrre cibo per sette miliardi di persone e il problema vero \u00e8 che <span style=\"text-decoration: underline;\">1\/3 del cibo prodotto non viene mai consumato<\/span> come ha evidenziato pi\u00f9 volte la <strong>FAO<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/FAO-logo.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12987\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/FAO-logo.png\" alt=\"\" width=\"412\" height=\"77\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/FAO-logo.png 412w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/FAO-logo-300x56.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 412px) 100vw, 412px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-cibo-per-7-miliardi-di-persone.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12984\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-cibo-per-7-miliardi-di-persone.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"454\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Il problema del cibo non sta quindi nella produzione e nella sua mancanza ma bens\u00ec nella sua distribuzione nel mondo.<\/em><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">OGM, LA STORIA:<\/span><\/p>\n<p>Tornando agli ogm e alla GD, l&#8217;inizio della vicenda\u00a0 per me si \u00e8 iscritta in uno degli anni pi\u00f9 intensi della mia permanenza in Esselunga: il 1999.<\/p>\n<p>In quell&#8217;anno<a title=\"Esselunga contro Coca \u2013 Cola\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/esselunga-contro-coca-cola-storia-della-denuncia-e-della-vittoria-di-esselunga-allantitrust\/\"> abbiamo denunciato Coca- Cola all&#8217;antitrust<\/a>, sono scoppiate due crisi alimentari importanti, il pollo alla diossina e la BSE (Encefalopatia spongiforme bovina, detta anche &#8220;mucca pazza&#8221;), <a title=\"Esselunga Bio, overossia \u201cl\u2019avventura del biologico\u201d 1\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/esselunga-bio-overossia-lavventura-del-biologico\/\">abbiamo lanciato Esselunga Bio<\/a>\u00a0e alcuni prodotti significativi della filiera Naturama, come il pollo.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pollo-naturama-11.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-10518\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pollo-naturama-11-300x269.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"269\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/pollo-naturama-11-300x269.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/pollo-naturama-11.jpg 758w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>il pollo Naturama, lanciato durante l&#8217;estate del 1999. <\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pollo-Naturama.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-10582\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pollo-Naturama-300x176.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"176\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/pollo-Naturama-300x176.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/pollo-Naturama.jpg 448w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>Ma per capire meglio la situazione degli ogm bisogna fare qualche passo indietro, negli USA e poi in Gran Bretagna.<\/p>\n<p>Nel 1901 nasce la Monsanto, che da produttrice di saccarina per la Coca- Cola diventer\u00e0, nel tempo, la <strong>Monsanto Chemical Company<\/strong>, per arrivare ad essere il<span style=\"text-decoration: underline;\"> leader mondiale delle sementi ogm e dei prodotti chimici (*) da utilizzare con quei semi<\/span>, come\u00a0l&#8217;erbicida glifosato.<\/p>\n<p>(*) che rappresentano il 30% circa del suo fatturato.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/glifosato.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9691\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/glifosato.png\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"143\" \/><\/a><\/p>\n<p>Nel 1986 gli Stati Uniti emettono una direttiva che dice che gli ogm non hanno bisogno di un trattamento particolare e che saranno sottomessi ad un <strong>regime d&#8217;approvazione uguale a quello dei prodotti <em>non<\/em> transgenici.<\/strong><\/p>\n<p>Il 2 giugno 1987 i ricercatori di Monsanto fanno la prima prova di coltivazione in campo aperto di pomodori ogm.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pomodoro.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9698\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pomodoro.png\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"133\" \/><\/a><\/p>\n<p>A maggio 1992 la<strong> FDA (Food and Drug Administration)<\/strong> decreta che le <span style=\"text-decoration: underline;\">piante ogm saranno regolamentate come le piante che subiscono normali incroci (ibridazioni)<\/span><\/p>\n<p>La FDA decide anche che\u00a0le piante\u00a0Ogm non dovranno subire esami tossicologici. E l&#8217;etichettatura dei prodotti confezionati con gli ogm viene proibita!<\/p>\n<p>Nel 1993 L&#8217;Europa, seguendo anche gli accordi GATT, comincia da\u00a0importare foraggio transgenico (soia, colza e girasole).<\/p>\n<p>Nel 1995 l&#8217;istituto Rowett di Londra propone al ricercatore, di origine ungherese, <strong>Arpad Putsztai<\/strong> di lavorare all&#8217; <strong>impatto degli ogm sulla salute umana.<\/strong><\/p>\n<p>Nel 1996 l&#8217;Unione Europea\u00a0autorizza ufficialmente\u00a0l&#8217;importazione della soia <strong>Roundup Ready<\/strong> di Monsanto.<\/p>\n<p>Putsztai, che \u00e8 andato avanti nei suoi studi sulla patata transgenica, il 9 agosto 1998, alla BBC dichiara che non mangerebbe patate Ogm, perch\u00e8 non \u00e8 giusto che gli inglesi siano usati come &#8220;cavie&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/cartello-ogm.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9694\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/cartello-ogm.jpg\" alt=\"\" width=\"240\" height=\"196\" \/><\/a><\/p>\n<p>Questo intervento ha l&#8217;effetto di un vero e proprio cataclisma: interviene il parlamento, con la <strong><em>House of Commons<\/em> <\/strong>che vuole sentire lo studioso.<\/p>\n<p><strong><em>The Guardian<\/em> <\/strong>il <strong>12 febbraio 1999<\/strong> dichiara che la patate ogm hanno degli effetti significativi sulle funzioni immunitarie dei topi.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pianta-patata.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-9699\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pianta-patata.jpg\" alt=\"\" width=\"219\" height=\"207\" \/><\/a><\/p>\n<p>La societ\u00e0 inglese si spacca:<strong> Tony Blair\u00a0<\/strong>\u00e8 per gli ogm, il <strong>Principe di Galles<\/strong> contro.<\/p>\n<p>Il problema per Monsanto e altre societ\u00e0 che vendono semi di ogm, come Novartis, \u00e8 che<strong> le catene della GD inglese si schierano contro gli Ogm:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/sainsburys1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-12461\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/sainsburys1-300x186.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"186\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/sainsburys1-300x186.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/sainsburys1.jpg 326w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>ci sono Tesco, Somerfield, Asda, Waitrose, Safeway\u00a0\u00a0ma soprattutto <strong>Sainsbury&#8217;s<\/strong> che avr\u00e0 il potere, come vedremo di infiammare mezza Europa&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/marks-and-spencer-biglietto.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-13634\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/marks-and-spencer-biglietto-300x197.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"197\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/marks-and-spencer-biglietto-300x197.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/marks-and-spencer-biglietto.jpg 373w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Sainsbury&#8217;s aveva nella centrale di acquisti europea Sed, gli alleati<strong> Delhaize<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/delhaize-geelhand-biglietto.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-13765\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/delhaize-geelhand-biglietto-300x178.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"178\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/delhaize-geelhand-biglietto-300x178.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/delhaize-geelhand-biglietto.jpg 391w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>ed <strong>Esselunga<\/strong>,\u00a0ai quali affiancher\u00e0 la catena britannica <strong>Mark&#8217;s and Spencer<\/strong>, <strong>Carrefour<\/strong>, la <strong>Migros<\/strong> (CH) e la catena irlandese <strong>Superquinn<\/strong> per formare un il <em><strong>Cambridge Consortium<\/strong>.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pomodoro-ogm-Sainsburys.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-10519 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pomodoro-ogm-Sainsburys-207x300.jpg\" alt=\"\" width=\"207\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/pomodoro-ogm-Sainsburys-207x300.jpg 207w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/pomodoro-ogm-Sainsburys.jpg 348w\" sizes=\"auto, (max-width: 207px) 100vw, 207px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>I pomodori pelati Sainsbury&#8217;s, fatti con pomodori californiani ogm ( sulla confezione si legge : &#8220;made with genetically modified tomatoes&#8221;), furono inseriti nel 1994 e spariranno dagli scaffali della catena inglese nel 1999.<br \/>\n<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><br\/><hr\/><br\/><\/p>\n<p>Ed \u00e8 in questo contesto che\u00a0 sentivo il bisogno di creare un <strong>ufficio stampa<\/strong> che gestisse tutte queste problematiche in Esselunga, anche perch\u00e8 tra le crisi alimentari, la denuncia contro Coca- Cola, il pollo Naturama, etc. eravamo praticamente assediati dalla stampa&#8230;alla quale si sarebbero aggiunti a breve i grossi produttori di sementi che cercavano di convincerci delle loro posizioni&#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-biglietto-monsanto.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12988 alignleft\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-biglietto-monsanto.jpg\" alt=\"\" width=\"149\" height=\"231\" \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-biglietto-novartis.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12989\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-biglietto-novartis.jpg\" alt=\"\" width=\"249\" height=\"154\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mio padre era da sempre contrario alla gestione della stampa ma alla fine arrivavamo ad un compromesso:<\/p>\n<p>in Esselunga non si creava un ufficio ma avremmo avuto un portavoce nella persona di <strong>Claudio Arnoldi<\/strong>, allora direttore Controllo Qualit\u00e0 di Esselunga, appoggiato da un addetto stampa esterno che mio padre\u00a0aveva individuato da tempo, con l&#8217;aiuto del suo amico <strong>Livio Caputo<\/strong> (nella foto sotto), in <a title=\"La guerra dei Caprotti, Il Mondo 4 febbraio 2000\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/la-guerra-dei-caprotti-il-mondo-4-febbraio-2000\/\"><strong>Patrizio Surace<\/strong>.<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/caputo_livio.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15773\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/caputo_livio.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"236\" \/><\/a><\/p>\n<p>A marzo il dottor <strong>Sergio Pelassa<\/strong>, che fungeva da &#8220;ufficiale di collegamento&#8221; con la Sed, mi faceva presente la posizione di Sainbury&#8217;s e mi chiedeva se eravamo disposti a consorziarzi per approvigionarci di alimenti non ogm.<\/p>\n<p>Dopo il mio assenso , il <strong>18 marzo 1999,<\/strong> davamo fuoco alle polveri con questo articolo che appariva su Il Sole 24 ore&#8230;<\/p>\n<p>La Coop, a cui\u00a0<em>&#8220;bagnavamo il naso&#8221;, <\/em>e \u00a0i fornitori (1) entravano in fibrillazione<\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Ogm-Il-Sole-18-marzo-1999.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10609\" title=\"Il Sole 24 ore 18 marzo 1999\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Ogm-Il-Sole-18-marzo-1999.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"524\" \/><\/a><\/p>\n<p>(1) <em>ai fornitori interessava la nostra posizione sulle filiere di approvigionamento , ovverossia se soia o mais convenzionali potevano essere mischiati a ogm. <\/em><\/p>\n<p><em>Alla Coop la situazione dava molto fastidio perch\u00e8 consideravano gli ogm come un ambito loro, visto che , come noi, stavano progettando i loro prodotti biologici a marchio.<\/em><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>Seguiva una campagna stampa\u00a0di ampio respiro, della quale vi do solo qualche esempio<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/esselunga-apripista-aprile-99.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13010\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/esselunga-apripista-aprile-99.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"398\" \/><\/a><\/p>\n<p><em><strong>Nuova Distribuzione<\/strong><\/em>, ad\u00a0 aprile 1999 diceva che Esselunga faceva da &#8220;apripista&#8221;&#8230;<\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/unis-contre-les-ogm-LSA-25-marzo-1999.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10522\" title=\"LSA 25 marzo 1999\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/unis-contre-les-ogm-LSA-25-marzo-1999-742x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"882\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/unis-contre-les-ogm-LSA-25-marzo-1999-742x1024.jpg 742w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/unis-contre-les-ogm-LSA-25-marzo-1999.jpg 1533w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a> <strong><em>Libre Service Alimentaire<\/em> <\/strong>(overossia LSA, 1a pagina sopra) segnalava che:<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/logo-carrefour-piccolo3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13028\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/logo-carrefour-piccolo3.jpg\" alt=\"\" width=\"178\" height=\"116\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Carrefour<\/strong>, gi\u00e0 nel 1997, aveva escluso gli ogm dai propri prodotti a\u00a0 marchio privato.<\/p>\n<p>L&#8217;UE, nel 1998, non\u00a0era riuscita a mettersi d&#8217;accordo sulla\u00a0soglia minima\u00a0 di ogm da indicare in % nell&#8217;etichettatura dei prodotti .<\/p>\n<p>Si arriver\u00e0 poi, dopo il 1999,\u00a0ad una % pari allo\u00a00,9, al di sotto della quale\u00a0sar\u00e0 lecito non dichiarare gli ogm.<\/p>\n<p>Ma di fatto, dopo questa campagna,vista la forte contrariet\u00e0 dei consumatori,\u00a0nessun\u00a0fornitore di alimenti <strong>confezionati<\/strong>, si avventurer\u00e0 nella produzione di alimenti ogm .<\/p>\n<p>L&#8217;Italia bloccher\u00e0 la produzione degli ogm ma non la loro importazione.<\/p>\n<p>Gli ogm saranno invece presenti, come vedremo, nei mangimi dati agli animali.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/maiali-che-mangiano_large.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-13048\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/maiali-che-mangiano_large-300x203.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"203\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/maiali-che-mangiano_large-300x203.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/maiali-che-mangiano_large.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>Ad aprile Esselunga si muoveva chiedendo ai fornitori trasparenza sui propri prodotti<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/esselunga-chiede-trasparenza1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13067\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/esselunga-chiede-trasparenza1.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"562\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/esselunga-trasparenza-Corriere.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13011\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/esselunga-trasparenza-Corriere.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"480\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Coop_italia_logo_svg4.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-13038 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Coop_italia_logo_svg4.png\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"83\" \/><\/a><\/p>\n<p>che non voleva rimanere indietro, si muoveva nella stessa direzione&#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/agrisole-16-aprile-1999.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10542\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/agrisole-16-aprile-1999.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"413\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>tanto che Arnoldi in questo articolo del 17 aprile, gestito a tre\u00a0 (Giuseppe Caprotti, Arnoldi, Surace), replicava a Coop e chiariva la posizione di Esselunga sull&#8217;argomento<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/confronto-serio-biotech-17-aprile-99.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13014\" title=\"confronto serio biotech 17 aprile 99\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/confronto-serio-biotech-17-aprile-99.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"504\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>Per dare un&#8217;idea dell&#8217;importanza che acquisiva la vicenda, Carrefour si organizzava per avere una persona, a livello direzionale, incaricata degli OGM ( un <strong>&#8220;Charg\u00e8 de Mission O.G.M.&#8221;<\/strong>)!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/carrefour-desence-OGM.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-12464 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/carrefour-desence-OGM-300x168.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"168\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/carrefour-desence-OGM-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/carrefour-desence-OGM.jpg 364w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>La questione usciva dai confini europei con Delhaize, che aveva una forte presenza negli Stati Uniti e in Asia , e Carrefour.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/bandiere-del-mondoegeneriche1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13049\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/bandiere-del-mondoegeneriche1.jpg\" alt=\"\" width=\"264\" height=\"162\" \/><\/a><\/p>\n<p>Il dibattito approdava in Brasile, sulla spinta del distributore francese, che vi\u00a0aveva una forte presenza sin dagli anni &#8217;70 (v. in proposito<a title=\"Galleria Fotografica\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/galleria-fotografica\/\"> Galleria fotografica <\/a>e <a title=\"Pesce grande mangia pesce medio che mangia pesce piccolo\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/pesce-grande-mangia-pesce-medio-che-mangia-pesce-piccolo\/\">Pesce grande mangia pesce medio<\/a>..).<\/p>\n<p><strong>&#8220;O Estado di Sao Paulo&#8221;<\/strong> &#8211; sotto &#8211; evindenziava le opportunit\u00e0 per i produttori brasiliani che avessero voluto fornire le insegne della GD di\u00a0 prodotti non ogm (&#8220;sem alteracao genetica&#8221;)<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Estado-di-Sao-Paulo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13101\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Estado-di-Sao-Paulo-1024x424.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"265\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/Estado-di-Sao-Paulo-1024x424.jpg 1024w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/Estado-di-Sao-Paulo.jpg 1076w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p><br\/><hr\/><br\/><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/le-monde.gif\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13039\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/le-monde.gif\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/le-monde.gif 200w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/le-monde-150x150.gif 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/p>\n<p>A maggio<strong> Le Monde<\/strong> seguiva ogni movimento di Sainsbury&#8217;s e di Carrefour molto da vicino<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10533\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"905\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm.jpg 827w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm-723x1024.jpg 723w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><br\/><hr\/><br\/><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10534\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm-1-723x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"905\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm-1-723x1024.jpg 723w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm-1.jpg 827w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10535\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm-2-723x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"905\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm-2-723x1024.jpg 723w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/le-monde-sugli-ogm-2.jpg 827w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>A luglio Esselunga chiariva ancor pi\u00f9 la propria linea di fronte alle direttive UE in<strong> 7 punti chiave<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Ogm-esselunga-approva-posizione-UE.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13102 size-full\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Ogm-esselunga-approva-posizione-UE.jpg\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"801\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>A ottobre Coop denunciava mais transgenico clandestino<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/la-nazione-sugli-ogm-ottobre-1999.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10540\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/la-nazione-sugli-ogm-ottobre-1999.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"758\" \/><\/a><\/p>\n<p><br\/><hr\/><br\/><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/esselunga-bio7.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13029\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/esselunga-bio7.png\" alt=\"\" width=\"96\" height=\"89\" \/><\/a><\/p>\n<p>A novembre Esselunga, oltre a lanciare la linea Esselunga Bio, dati alla mano,\u00a0faceva presente che l&#8217;80% dei propri clienti era contrario agli ogm.<\/p>\n<p>E manifestava la sua contrariet\u00e0 con una certa consapevolezza: il 50,7% dei clienti sapeva cosa fossero gli ogm<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/mark-up-sugli-ogm1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10548\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/mark-up-sugli-ogm1.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"777\" \/><\/a><br\/><hr\/><br\/><\/p>\n<p>Le conseguenze della <em>vicenda ogm<\/em> furono:<\/p>\n<p>1) la\u00a0creazione dell&#8217;ufficio stampa in Esselunga.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/giuseppe-al-sana-con-arnoldi.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13220\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/giuseppe-al-sana-con-arnoldi.jpg\" alt=\"\" width=\"423\" height=\"317\" \/><\/a><\/p>\n<p>Da Arnoldi (nella foto sopra a destra in fondo con la barba) la &#8220;palla&#8221; pass\u00f2 poi ad una persona dedicata, che dipender\u00e0 dal sottoscritto.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/repubblica-biglietto.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-15190\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/repubblica-biglietto-300x192.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/repubblica-biglietto-300x192.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/repubblica-biglietto.jpg 330w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>2) i <a title=\"Discriminazioni, frizioni e risultati brillanti : il caso Nestl\u00e8\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/discriminazioni-frizioni-e-risultati-brillanti-il-caso-nestle\/\">contrasti con alcuni fornitori come <strong>Nestl\u00e8<\/strong><\/a>\u00a0(v. anche sintesi qui sotto)<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/nestle-OGM.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10569\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/nestle-OGM-716x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"915\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/nestle-OGM-716x1024.jpg 716w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/nestle-OGM.jpg 1585w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Peter Brabeck-Letmathe<\/strong> all&#8217;epoca\u00a0era CEO (amministratore delegato) di Nestl\u00e8, oggi ne \u00e8 Chairman (presidente del c.d.a.).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Nestl\u00e8-corporate-logo4.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13030\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Nestl\u00e8-corporate-logo4.png\" alt=\"\" width=\"435\" height=\"49\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/Nestl\u00e8-corporate-logo4.png 435w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/Nestl\u00e8-corporate-logo4-300x33.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 435px) 100vw, 435px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Con Brabeck ci furono &#8220;scintille&#8221; durante una sua visita a Milano. Eravamo nel reparto frutta e verdura del Superstore di Corsico&#8230;<\/p>\n<p>Poi, siccome nessuno di noi aveva interesse a litigare, tutto rientr\u00f2 nell&#8217;ordine.<\/p>\n<p>E Nestl\u00e8, molto realisticamente, in Italia, finir\u00e0 per eliminare gli ogm dai propri prodotti.<\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>3) molta <a title=\"Lettere di complimenti dai clienti, dal 1999 al 2003\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/lettere-dei-clienti\/\">soddisfazione da parte dei\u00a0clienti Esselunga<\/a><\/p>\n<p>(v. un esempio qui sotto)<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Ogm-cliente.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10572\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Ogm-cliente.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"689\" \/><\/a><\/p>\n<p>4) il \u00a0blocco delle produzioni di prodotti confezionati contenenti ogm.<\/p>\n<p>Ci riferiamo a prodotti come i pelati di Sainsbury&#8217;s<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pomodoro-ogm-Sainsburys1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-13070\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/pomodoro-ogm-Sainsburys1-207x300.jpg\" alt=\"\" width=\"207\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/pomodoro-ogm-Sainsburys1-207x300.jpg 207w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/pomodoro-ogm-Sainsburys1.jpg 348w\" sizes=\"auto, (max-width: 207px) 100vw, 207px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em><br\/><hr\/><br\/><\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">L&#8217;ATTUALITA&#8217; PIU&#8217; RECENTE:<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/bandiera-europea7.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13051\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/bandiera-europea7.jpg\" alt=\"\" width=\"350\" height=\"263\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/bandiera-europea7.jpg 350w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/bandiera-europea7-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Il rischio fino a poco tempo fa era che le coltivazioni di ogm, che\u00a0non erano entrate in Italia\u00a0dalla porta principale, potessero entrare dalla finestra dell&#8217;<strong>Unione<\/strong> <strong>Europea<\/strong>&#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/OGM-Il-Sole-24-ore-marted\u00ec-11-febbraio-2014.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10573\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/OGM-Il-Sole-24-ore-marted\u00ec-11-febbraio-2014.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"582\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/OGM-Il-Sole-24-ore-marted\u00ec-11-febbraio-2014.jpg 865w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/OGM-Il-Sole-24-ore-marted\u00ec-11-febbraio-2014-300x272.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Il Sole 24 Ore 11 febbraio 2014<\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/OGM-Il-Sole-mercoledi-13-febbraio-2014.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10574 size-full\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/OGM-Il-Sole-mercoledi-13-febbraio-2014.jpg\" alt=\"\" width=\"547\" height=\"1018\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/OGM-Il-Sole-mercoledi-13-febbraio-2014.jpg 547w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/OGM-Il-Sole-mercoledi-13-febbraio-2014-161x300.jpg 161w\" sizes=\"auto, (max-width: 547px) 100vw, 547px\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>e se finora l&#8217;Italia si \u00e8 difesa<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/blocco-ogm-13-luglio-20142.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-10596\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/blocco-ogm-13-luglio-20142-300x127.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"127\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/blocco-ogm-13-luglio-20142-300x127.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/blocco-ogm-13-luglio-20142.jpg 827w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>un&#8217;\u00a0Unione Europea divisa (in rosso, sotto, i paesi in cui \u00e8 consentita la coltivazione di ogm)\u00a0\u00a0rischiava di imporci le coltivazioni ogm ogm<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-in-europa-13-luglio-20141.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-10598\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-in-europa-13-luglio-20141.jpg\" alt=\"\" width=\"408\" height=\"673\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/ogm-in-europa-13-luglio-20141.jpg 408w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/ogm-in-europa-13-luglio-20141-181x300.jpg 181w\" sizes=\"auto, (max-width: 408px) 100vw, 408px\" \/><\/a><em>Il Secolo XIX, 13 luglio 2013<\/em><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>recentemente il pericolo \u00e8 stato evitato, poich\u00e8 la UE ha rimandato le decisioni agli stati membri&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-il-sole-4-marzo-2014.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11972\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-il-sole-4-marzo-2014.jpg\" alt=\"\" width=\"348\" height=\"1219\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/ogm-il-sole-4-marzo-2014.jpg 348w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/ogm-il-sole-4-marzo-2014-292x1024.jpg 292w\" sizes=\"auto, (max-width: 348px) 100vw, 348px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&#8230;con un&#8217;apertura della Germania, da pro ogm, a posizioni pi\u00f9 prudenti .<\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>per\u00f2 oggi non possiamo escludere del tutto\u00a0che gli ogm non ci vengano imposti in un futuro prossimo e che vengano utilizzati.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Ogm-Il-Secolo-XIX-13-luglio-2013.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10576 size-full\" title=\"Il Secolo XIX 13 luglio 2013\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Ogm-Il-Secolo-XIX-13-luglio-2013.jpg\" alt=\"\" width=\"634\" height=\"650\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/Ogm-Il-Secolo-XIX-13-luglio-2013.jpg 634w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/Ogm-Il-Secolo-XIX-13-luglio-2013-292x300.jpg 292w\" sizes=\"auto, (max-width: 634px) 100vw, 634px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Se cos\u00ec fosse (v. sopra) &#8220;il grave attacco alla libert\u00e0 individuale&#8221; rilevato dal sig. Fidenato si concretizzerebbe, secondo i suoi avversari, nelle <a title=\"La GD e le contaminazioni degli OGM\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/la-gd-e-le-contaminazioni-degli-ogm\/\">possibili\u00a0<strong>contaminazioni<\/strong> da Mon 810 (o altri tipi di sementi ogm)\u00a0 per i suoi colleghi\u00a0 agricoltori vicini, come \u00e8 stato rilevato in tutti paesi nei quali la coltivazione degli ogm \u00e8 libera, Stati Uniti in testa.<\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>la Regione Friuli si \u00e8 tutelata contro questa coltivazione con una legge regionale<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-moratoria-friuli.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12990\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-moratoria-friuli.jpg\" alt=\"\" width=\"519\" height=\"413\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>e parte dell&#8217;opinione pubblica si \u00e8 mobilitata perch\u00e8 il sig. Fidenato ha fatto ricorso al Tar del Lazio contro la legge regionale del Friuli<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-mobilitazione-contro-la-deregulation-3-aprile.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12991\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-mobilitazione-contro-la-deregulation-3-aprile.jpg\" alt=\"\" width=\"644\" height=\"359\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>Il Tar ,che si doveva pronunciare in merito,\u00a0 ha rinviato la sua decisione a giugno, tra 45 giorni<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-rinvio-tar-del-lazio4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13169\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-rinvio-tar-del-lazio4.jpg\" alt=\"\" width=\"744\" height=\"590\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/ogm-rinvio-tar-del-lazio4.jpg 744w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/ogm-rinvio-tar-del-lazio4-300x237.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 744px) 100vw, 744px\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">CONCLUSIONI:<\/span><\/p>\n<p>1) gli ogm sono gi\u00e0 presenti nei mangimi degli animali, con i quali vengono prodotti latte, formaggi, yogurt, carne, salumi e uova.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/soycargo1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12996\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/soycargo1.jpg\" alt=\"\" width=\"621\" height=\"460\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/soycargo1.jpg 621w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/soycargo1-300x222.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 621px) 100vw, 621px\" \/><\/a><\/p>\n<p>L&#8217;Italia, come segnala giustamente <strong>Dario Bressanini <\/strong>(ricercatore universitario, scrittore e blogger), \u00e8 obbligata ad importare pi\u00f9 dell&#8217;85% della soia (nella foto sopra: lo scarico di un container) ed il 20% del mais che servono a dar da mangiare agli animali.<\/p>\n<p>La maggioranza di questa soia e di questo mais sono ogm.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Parmigiano-reggiano_logo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13035\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/Parmigiano-reggiano_logo.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/Parmigiano-reggiano_logo.jpg 300w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/Parmigiano-reggiano_logo-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Gli ogm sono quindi presenti, seppur indirettamente, in molti alimenti sulle nostre tavole, come dimostra questa etichetta tratta dal blog di Bressanini.<\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/mangimiparmigiano.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12997\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/mangimiparmigiano-1024x581.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"364\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/mangimiparmigiano-1024x581.jpg 1024w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/mangimiparmigiano.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<br\/><hr\/><br\/>\n<p>2)\u00a0 le superfici coltivate con gli ogm, nel 2013, hanno avuto la pi\u00f9 bassa crescita dal 1996.<\/p>\n<p>Sono cresciute di un esiguo 3%.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-in-progressione-del-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12117\" title=\"Le Monde 15 febbraio 2014\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/ogm-in-progressione-del-3.jpg\" alt=\"\" width=\"704\" height=\"323\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/ogm-in-progressione-del-3.jpg 704w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/ogm-in-progressione-del-3-300x137.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 704px) 100vw, 704px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Questo ultimo fatto consola un p\u00f2 chi , come noi, non ha avuto la possibilit\u00e0 di scegliere tra ogm e non ogm nella mangimistica:<\/p>\n<p>si tratta di imposizioni ed impostazioni che vengono dalla storia degli<strong> USA<\/strong> e dagli accordi <strong>Gatt<\/strong> (v. supra), ad un&#8217;Europa e ad un&#8217;Italia che farebbero bene a informare meglio i propri cittadini, soprattutto attraverso un&#8217;etichettatura chiara degli alimenti.<\/p>\n<p>3) Dario Bressanini, sul suo blog, fa notare che la soia ogm costa l&#8217;8% in meno di quella convenzionale. Questo \u00e8 sicuramente un argomento forte pro ogm ma le domande che sporgono spontanee sono:<\/p>\n<p>a) non avremmo potuto fare progressi scientifici usando solo ibridi e non ogm?<\/p>\n<p>b) valeva la pena introdurre gli ogm come \u00e8 stato fatto, senza che i cittadini ne fossero informati e consapevoli?<\/p>\n<p>c) questa differenza di prezzo da chi viene intascata?<\/p>\n<p>Probabilmente da mangimisti e dagli allevatori. Sicuramente non ne beneficiano i cittadini&#8230;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/fame.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13079\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/fame.jpg\" alt=\"\" width=\"144\" height=\"156\" \/><\/a><\/p>\n<p>d) e soprattutto questa differenza dell&#8217; 8% salver\u00e0 il mondo dalla fame?<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/8discount.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-13033 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/8discount.jpg\" alt=\"\" width=\"160\" height=\"200\" \/><\/a><\/p>\n<p>E&#8217; lecito pensare che questa %, <a title=\"La GD e le contaminazioni degli ogm\" href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/la-gd-e-le-contaminazioni-degli-ogm\/\">che sembra essere diminuita nel tempo<\/a>, dovrebbe essere molto pi\u00f9 alta per essere veramente incisiva&#8230;<\/p>\n<p>Anche perch\u00e8 se la Fao ha calcolato che il 30% del cibo nel mondo non viene mangiato ma viene buttato, gli sprechi di cibo salgono con la ricchezza dei paesi:<\/p>\n<p>si stima che negli <strong>USA il 50% del cibo<\/strong> finisca, lungo tutta la filiera (agricoltura, trasporto, produzione, distribuzione, ristoranti, mense, case etc), <strong>nella spazzatura.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/bandiera-americana-jj-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13077\" title=\"\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/bandiera-americana-jj-1.jpg\" alt=\"\" width=\"153\" height=\"107\" \/><\/a><\/p>\n<p>Con gli <strong>sprechi alimentari di famiglie, ristorazione e GD<\/strong> (manca l&#8217;industria) degli soli <strong>Stati Uniti<\/strong> potremmo <strong>sfamare pi\u00f9 di 1 miliardo di persone<\/strong> (v. libro\u00a0 Sprechi di Tristam Stuart, copertina sotto).<\/p>\n<p>E&#8217; in tutti questi passaggi che possiamo &#8220;fare la differenza&#8221;, molto pi\u00f9 che nella diffusione degli ogm.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/sprechi1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-13031 size-full\" src=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/wp-content\/uploads\/sprechi1.jpg\" alt=\"\" width=\"504\" height=\"761\" srcset=\"https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/sprechi1.jpg 504w, https:\/\/www.giuseppecaprotti.it\/2019\/wp-content\/uploads\/sprechi1-198x300.jpg 198w\" sizes=\"auto, (max-width: 504px) 100vw, 504px\" \/><\/a><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come, nel passato abbiamo evitato la produzione di alimenti confezionati con ogm. 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