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Esselunga Bio, overossia “l’avventura del biologico”

Il mercato interno italiano vale 5 miliardi di euro secondo Nomisma la crescita cumulata, negli ultimi 10 anni, è stata del 132 per cento. I consumi domestici pesano per 4 miliardi, mentre un altro miliardo è dovuto al fuori casa. In Francia e Germania il biologico è in crisi a a causa dell’inflazione. Il mercato europeo vale 54,5 miliardi di €