Flash — Olio extravergine italiano bocciato in Germania. Sequestrati 2,3 milioni di litri in Italia nella zona di Spoleto

Il problema – spiega Alberto Grimelli, direttore di Teatro Naturale, considerato uno dei massimi esperti del settore – è che non esiste ancora uno standard analitico ufficiale internazionale per l’olio extravergine e i margini di errore analitico sono piuttosto alti, inoltre non sono ancora stati fissati limiti a livello di Unione Europea ma solo in alcuni Stati, come la Germania Il Fatto Alimentare  maggio 2022

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