Monoprix apre “il negozio più piccolo e più grande di Francia”

Il negozio è un Monoprix, appartenente al gruppo Casino. E’ grande 50 mq. ma può ricevere, dopo un ordine online, 28’000 articoli (in Esselunga ne gestivo 27’000, nei superstore). Contiene inoltre 400 referenze basiche, da superette (“de depannage”). Viene definito un Drive piéton (drive pedonale), “Cliquez et retirez” (click and collect).

Boom di alimentare senza antibiotici: crescita record (+52%) degli acquisti

Pur galoppando velocemente, tra gli scaffali dei supermercati italiani quello degli alimenti “senza antibiotici” non è però il più gettonato dei prodotti “free from”. In cima alle preferenze di acquisto resta infatti la dicitura “senza conservanti”, i cui prodotti rappresentano circa il 10% di questo mercato, mentre al secondo posto ci sono gli alimenti “senza olio di palma”, che valgono il 7% delle vendite

Pasqua 2021 : pubblicità, immagini e vignette. Prima parte

Le immagini e le vignette che si trovano su questo sito sono viste da tantissime persone. Anche se io, di solito, non ne dico nulla in proposito sui social. Guardo le pubblicità, le immagini e le vignette un pò come “un sociologo” che osserva l’evoluzione della società al tempo della pandemia da coronavirus.

Quel parmigiano taroccato su Alibaba

«Dal falso parmigiano al prosecco taroccato, ma anche brutte copie di grana padano, gorgonzola, pecorino toscano, lenticchie di Castelluccio di Norcia e anche l’olio pugliese e quello toscano contraffatti sono alcune delle truffe sulle specialità Made in Italy smascherate nel 2020 sulla piattaforma web di vendite on line di Alibaba».
Nel corso del 2020 sono state rimesse dal portale «ben 24 referenze italiane contraffatte».

In Italia il 40% dell’acqua viene sprecato per i problemi della rete idrica

Ogni giorno consumiamo in media 215 litri a testa. Una vasca da bagno può contenere dai 100 ai 160 litri d’acqua, una doccia di cinque minuti ne fa consumare tra i 75 e i 90 litri, mentre una di tre minuti tra i 35 e i 50 litri. Ogni volta che si tira lo sciacquone vengono utilizzati dagli 8 ai 16 litri. Se non si ha l’accortezza di chiudere il rubinetto mentre ci si lava i denti si può arrivare a circa 20 litri di acqua impiegata e per lavare i piatti a mano se ne usano fino a 40 litri.

In Cina debutta lo Yuan digitale

In Cina ci sono 770 milioni di cittadini che pagano regolarmente con delle app (digital wallet, portafogli digitali) che hanno sul telefono (in particolare WeChat e Alipay ).Ma in questi mesi assistiamo a un passaggio che non esiterei a definire da “Storia del denaro”. Perché per la prima volta nella storia il denaro ufficiale non avrà più una rappresentazione fisica. Non sappiamo quanti anni ci vorranno, ma il nodo sarà sempre più cashless, senza contanti.

Amazon ammette: i nostri autisti a volte costretti a far pipì nelle bottiglie

Amazon ha così chiesto scusa a un deputato del Partito democratico americano, Marc Pokan. Era stato lui ad accusare il colosso dell’e-commerce di costringere i suoi autisti a urinare nelle bottiglie di plastica, pur di non perdere tempo quando consegnano le merci: «Retribuire i dipendenti con 15 dollari l’ora non vuol dire che si tratti di un posto di lavoro all’avanguardia, soprattutto se li costringi a fare la pipì nelle bottiglie di plastica»…

Ferrero spinge sul cacao tracciato per garantire la sostenibilità delle filiere?

Il termine “sensibilizzazione” , in Cosa d’Avorio, meriterebbe degli approfondimenti: cosa significa? Sta di fatto che rimane da affrontare la situazione del lavoro minorile nel settore dell’olio di palma (più di 1,5 bambini che lavorano nelle piantagioni in Indonesia e in Malesia). Cara Ferrero, occhio al “greenwashing”! (che esiste nell’ecologia ma anche nel lavoro minorile)…

De Castro: «Dieci miliardi dalla Ue per l’agricoltura. E il sistema del Nutriscore sarebbe un dramma per l’agroalimentare italiano».

Rinviata di due anni la riforma della Pac, nel 2021 e 2022 la distribuzione dei sussidi agricoli Ue continuerà a essere regolata dalle norme attuali grazie al regolamento transitorio appena varato dall’Europarlamento, ma con almeno 10 miliardi in più che si aggiungono agli oltre 50miliardi annui del budget attuale.

Dark store e dark kitchen negli USA, in Francia, In Spagna. E in Italia?

Ci sono stati quelli italiani , con Esselunga (2001) ed Unes (2016), e quelli americani, con Whole Foods (Amazon), i dark store aperti durante la pandemia. Poi Whole Foods ne ha aperto uno a settembre 2020, a Brooklyn. Sopra vedete invece un dark store in un Monoprix (di Casino), a Parigi, aperto dal 2019. Ha le funzionalità di un magazzino ma l’organizzazione di un negozio, chiuso però al pubblico. E’ aperto dal 2019 e lavora solo per Amazon.