..Mentre l’inflazione alimentare complessiva è rallentata, il costo del mangiare fuori sta superando quello della cucina a casa, con l’indice dei prezzi dei consumi per il cibo a casa in aumento del 2,4% e il cibo fuori casa del 3,8% nei 12 mesi fino a giugno. Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti prevede che i costi di mangiare fuori continueranno a salire più rapidamente dei pasti a casa. L’anno scorso i consumatori hanno speso $ 1,1 trilioni in cibo a casa e $ 1,5 trilioni per cibo lontano da casa, comprese tasse e mance…
