Oscar Farinetti, imprenditore, sposato, tre figli, nasce ad Alba nel 1954.
Dal 1972 al 1976 frequenta, a Torino, Economia e Commercio, per poi entrare subito nell’impresa di famiglia.
Dal 1978 al 2003 è prima consigliere, in seguito amministratore delegato e presidente del gruppo di elettrodomestici UniEuro.
Dal 2002 al luglio 2003 è nel board della multinazionale inglese Dixons e, negli stessi anni, collabora ad attività didattiche per l’Istituto Cermes-Bocconi e per l’Università degli Studi di Parma.
Dopo aver inventato il format Eataly, primo supermercato al mondo dedicato interamente ai cibi di alta qualità, che apre a Torino il 27 gennaio 2007, nel settembre 2008 lascia la poltrona di amministratore delegato per rimanerne presidente.
Nel frattempo segue le aperture di altri Eataly: a Milano (ottobre 2007), a Tokyo, 5 punti vendita (il primo a settembre 2008, l’ultimo a maggio 2011), a Bologna (in partnership con librerie.coop; dicembre 2008), a Pinerolo (settembre 2009) ad Asti (dicembre 2009), a New York (agosto 2010), a Monticello d’Alba (ottobre 2010) e a Genova (aprile 2011).
Dal luglio 2008 è amministratore delegato dell’azienda vitivinicola Fontanafredda. Vive a Novello, vicino ad Alba.
Oscar Farinetti ha partecipazioni azionarie in molte delle aziende i cui prodotti sono venduti da Eataly:
oltre a Fontanafredda, ci sono Antica Ardenga (salumi), Afeltra (pasta di Gragnano), Lurisia (acqua- foto sotto – e bibite), Serafini e Vidotto (vino), La Granda (carne), Baladin (Birra), etc..
Eataly Distribuzione – che possiede i negozi Eataly – è un’impresa partecipata dalle Coop al 40%
Stralcio di “Il Mercante di Utopie, la storia di Oscar Farinetti, l’inventore di Eataly”
Di Anna Sartorio
“Quel ragazzo gli era parso sensibile e intelligente…
Per Oscar, quello del vecchio Caprotti era il peggiore dei fallimenti”




