Alibaba acquisisce Ele- me

La nuova frontiera del food è la ristorazione a domicilio e la partita si gioca in Cina, Usa e Francia. Un completamento di gamma naturale per la distribuzione fisica. Di Giuseppe Caprotti, il 22 Aprile 2018

Hamburger? Sì ma di qualità

Mc Donald’s, in crisi, entra nel segmento premium, occupato dai ristoranti fast-casual, con hamburger fatti con ingredienti freschi e cotti al momento. La pizza alternativa salutistica agli hamburger fast food. Di Giuseppe Caprotti, il 5 maggio 2015