Bloccati negli anni ’80: perché i giganti europei della vendita al dettaglio non riescono a tenere il passo con la rivoluzione digitale di Walmart
Il divario tra distribuzione statunitense ed europea è molto ampio e sta crescendo
Rolex e auto di lusso: la “Dolce vita” degli ex vertici di Conad indagati per corruzione
Potrebbe sembrare la trama di un film di Totò ma la faccenda non fà neanche sorridere perchè a pagare le conseguenze di questa acquisizione sono state le migliaia di famiglie dei collaboratori licenziati di cui La Stampa non dice nulla. Ma non è una novità. La vicenda è andata avanti per anni, tra silenzi compiacenti ed intimidazioni a chi osava scriverne come me (e pochi altri)
Produttori di cibo (grandi marche e non) : quale futuro?
Demografia e saturazione del mercato danno poche prospettive alle grandi marche. La conferma arriva da Nestlè che vuole scorporare la sua divisione acque e Unilever che vuole vendere la divisione che produce gelati. Nestlè ha dovuto riabbassare le previsioni di crescita a + 2%: Le grandi marche stanno tentando in tutti i modi di ritardare il loro declino
“Dove va il mondo” : la Cina – in controtendenza – va alla ricerca del “Sacro Graal” della carne coltivata
Vedremo , credo a breve, chi, tra multinazionali occidentali – influenzate da vendite deludenti e decisioni politiche – e Cina – orientata dal partito unico – avrà avuto ragione
“Dove va il mondo”: i cambiamenti climatici ridisegnano la mappa del vino dell’Europa
Opportunità e rischi del cambiamento climatico nel mondo del vino in Europa: “se amate i vini di Bordeaux degli anni ’70 e ’80, quelli sono andati per sempre”
“Greenwashing”: lo screening dei siti web rivela che la metà delle affermazioni ecologiche è priva di fondamento
Redatto l’8 febbraio 2021, aggiornato il 25 febbraio 2025 Le insidie per i consumatori nelle confezioni e nell’etichettatura sono tantissime:…
Pasta, latte, pomodoro, salumi: salvi i decreti sull’etichetta d’origine. Firmati i decreti che salvano gli ingredienti made in Italy: l’obbligo scadeva il 31 decembre
Il problema quattro anni dopo permane: l’etichettatura alimentare , in Italia, segue il ritmo delle proroghe
Influenza aviaria: la diffusione globale del virus alimenta i timori di contaminazione umana
In Italia, dove abbiamo avuto prosciuttopoli, uno scandalo scopppiato nel 2019 e mai affrontato seriamente, non sta succedendo assolutamente nulla, nonostante la peste suina lambisca i confini di Langhirano (Parma), stupisce che tutto ciò avvenga visto che Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, è un allevatore. E negli USA c’è stato il primo decesso di un essere umano
“Dove va il mondo” : in che modo la consegna in meno di dieci minuti sta rivoluzionando la vendita al dettaglio in India
Secondo un’indagine di Datum Intelligence, il 73% degli indiani è disposto a mettere mano in tasca per questo servizio in un paese dove non ci sono quasi supermercati moderni come in Europa
I Caprotti, la nascita di Esselunga e il controspionaggio USA : James Hugh e James Jesus Angleton
Gli appassionati di cinema che hanno visto il film di Robert De Niro uscito nel 2006 intitolato The Good Shepherd – L’ombra del potere sanno forse che il personaggio principale, interpretato da Matt Damon, è ispirato a James Jesus Angleton, una delle figure più leggendarie e controverse dei servizi segreti americani . Anche la figura di James Hugh [Angleton], il padre, è però di estremo interesse…
Presentazione “Le ossa dei Caprotti”, Ascoli Piceno 9 dicembre 2024
Redatto il 17 hennaio, aggiornato il 22 gennaio 2025 Il 9 dicembre 2024 ho presentato il mio libro “Le ossa…
Presentazione “Le ossa dei Caprotti”, Ascoli Piceno 10 dicembre 2024
Il 10 dicembre 2024, al Teatro dei Filarmonici di Ascoli Piceno si è tenuto “Intelligenza Artigianale”, un evento dedicato al…
