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    Category Archives: Storia del cibo e della distribuzione

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    Presentazioni Storia dei Caprotti e dei Venosta Storia del cibo e della distribuzione Storia di Esselunga Storia locale — di Giuseppe Caprotti02/02/2024

    Presentazione del libro “Le ossa dei Caprotti” a Roma, 2 febbraio 2024

    Giuseppe Caprotti dialoga con Mariolina Sattanino e Stefano Cingolani Tra Garibaldi, la Cia ed Esselunga il racconto ben documentato della…

    Presentazioni Storia dei Caprotti e dei Venosta Storia del cibo e della distribuzione Storia di Esselunga Storia locale — di Giuseppe Caprotti23/01/2024

    Presentazione del libro “Le ossa dei Caprotti” a Verona, 23 gennaio 2024

    Giuseppe Caprotti dialoga con Luca Piana Tra Garibaldi, la Cia ed Esselunga il racconto ben documentato della famiglia che ha…

    Interventi Storia del cibo e della distribuzione — di Giuseppe Caprotti11/01/2024

    Come Walmart sta rendendo la consegna ancora più veloce

    La stagione pre- natalizia è iniziata e negli Stati Uniti la sta vincendo chi fa e-commerce bene. I negozi fisici sembrano soffrire di più rispetto all’online

    Ambiente, Sociale e Cultura Storia dei Caprotti e dei Venosta Storia del cibo e della distribuzione Storia di Esselunga — di Giuseppe Caprotti09/01/2024

    Esselunga Bio, “l’avventura del biologico” 2

    Come Esselunga era arrivata al 9% di food a lotta integrata o bio? La storia dagli anni ’90 fino ai giorni nostri, passando anche per il commercio equo e solidale

    Collaborazioni / Progetti Presentazioni Storia dei Caprotti e dei Venosta Storia del cibo e della distribuzione Storia di Esselunga Storia locale — di Giuseppe Caprotti19/12/2023

    Giuseppe Caprotti all’evento ANCP – Le successioni delle grandi famiglie italiane. Brescia, 19 dicembre 2023

    Giuseppe Caprotti intervistato da Francesco Colamartino all’interno dell’evento ANCP – Le successioni delle grandi famiglie italiane – da Agnelli a Berlusconi,…

    Ambiente, Sociale e Cultura Storia dei Caprotti e dei Venosta Storia del cibo e della distribuzione Storia di Esselunga — di Giuseppe Caprotti14/12/2023

    Esselunga Bio, overossia “l’avventura del biologico”

    Il mercato interno italiano vale 5 miliardi di euro. Secondo Nomisma la crescita cumulata, negli ultimi 10 anni, è stata del 132 per cento. Il mercato europeo vale 54,5 miliardi di €

    Interventi Storia del cibo e della distribuzione — di Giuseppe Caprotti10/12/2023

    Esselunga, la GD, il tricolore e l’italian sounding

    “Molti dei responsabili per i prodotti italian sounding sono da ricercare nel nostro paese” e questi articoli pseudo italiani valgono ormai più di 120 miliardi di €

    Presentazioni Stampa e Convegni Storia dei Caprotti e dei Venosta Storia del cibo e della distribuzione Storia di Esselunga — di Giuseppe Caprotti08/12/2023

    Presentazione “Le ossa dei Caprotti” a Peccioli, 8 dicembre 2023

    A Natale libri per te: Peccioli ospita Nazzi, Gipi, Raimo e Genovesi. Io sono intervenuto l’8 dicembre.

    Presentazioni Storia dei Caprotti e dei Venosta Storia del cibo e della distribuzione Storia di Esselunga Storia locale — di Giuseppe Caprotti27/11/2023

    Presentazione del libro “Le ossa dei Caprotti” a Bologna, 27 novembre 2023

    Presentazione del libro “Le ossa dei Caprotti” a Bologna presso la Biblioteca Salaborsa, piazza del Nettuno, 3. Lunedì 27 novembre…

    Recensioni Stampa e Convegni Storia d'Italia Storia dei Caprotti e dei Venosta Storia del cibo e della distribuzione Storia di Esselunga — di Giuseppe Caprotti13/11/2023

    “Amici e Nemici” dell’11 novembre 2023, Giuseppe Caprotti parla di Le ossa dei Caprotti

    In questa intervista nel programma “Amici e Nemici”, condotto da Lucia Annunziata e Daniele Bellasio, parlo del mio libro “Le…

    Interventi Storia del cibo e della distribuzione — di Giuseppe Caprotti11/11/2023

    Il divario tra distribuzione USA e quella europea si accentua

    Walmart ha aperto il primo centro logistico high tech che sarà disponibile anche per i fornitori del marketplace. Sia Amazon che Walmart investono sull’intelligenza artificiale

    Presentazioni Storia dei Caprotti e dei Venosta Storia del cibo e della distribuzione Storia di Esselunga Storia locale — di Giuseppe Caprotti08/11/2023

    Presentazione del libro “Le ossa dei Caprotti”, Feltrinelli, Milano 8 novembre 2023

    Giuseppe Caprotti, intervistato da Barbara Sorrentini, presenta il suo libro “Le ossa dei Caprotti”. Mercoledì 8 novembre ore 18:30 Feltrinelli…

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