Aldi, Lidl, le fragole della discordia e il pozzo ad Albiate
Le estremizzazioni climatiche condizionano l’agricoltura e quindi anche l’inflazione
Le estremizzazioni climatiche condizionano l’agricoltura e quindi anche l’inflazione
Le prime aziende per lobbying in Europa producono tecnologia, pesticidi, petrolio e automobili
Chiquita, il colosso svizzero delle banane, lancia il progetto Yelloway, una collaborazione eccezionale con KeyGene, MusaRadix e Wageningen University and Research (WUR) che mira a produrre banane resistenti sia alle malattie patogene, in particolare la Tropical Race 4 (TR4) e la Black Sigatoka, che alle minacce ambientali, contribuendo contemporaneamente a ridurre le emissioni di carbonio e a combattere il cambiamento climatico. Fruitbook Magazine novembre 2023
Mantenere intatta la vita sul pianeta dovrebbe essere un compito simile a quello di conservare intatto il nostro patrimonio artistico
Un’epidemia di una malattia fungina potrebbe spingere le banane fino all’estinzione: la scienza si sta attivando per salvarle. Dissapore 27 ottobre 2023
L’obesità e la povertà sono correlate: perché chi si nutre con alimenti che costano meno ha più probabilità di ingrassare e di ammalarsi, introducendo nel suo corpo pochi nutrienti e troppe calorie “vuote”
Giuseppe Caprotti parla del suo libro alla Feltrinelli: Firenze e Esselunga, un legame che inizia nel 1961 quando l’azienda esce per la prima volta dai confini lombardi per aprire un supermercato nel capoluogo toscano, in via Milanesi. E dove poi all’inizio degli anni Novanta nascerà il primo superstore a Novoli.
Ignazio Vassallo: “A causa delle attuali quotazioni rischia di saltare tutto il sistema regionale, parliamo di 35mila ettari” E’ molto più di un’annata no per la Sicilia delle mandorle. A pesare, infatti, non è solo la pesante situazione contingente, che vede un sensibile calo della produzione, ma anche ciò che sta avvenendo sul fronte dei prezzi, con il prodotto californiano e spagnolo che sta schiacciando la produzione locale.Fruitbook Magazine
Pubblicità Corriere. Sull’ideazione e il lancio delle focaccine da parte del signor Marino Fineschi, citato in Le ossa dei Caprotti, leggi qui. Tigros ha spesso prodotti “non all’altezza, soprattutto in frutta e verdura” quindi siamo curiosi di provarle.
Gli aumenti di zucchero, cacao, olio e frutta e verdura spingono l’inflazione. Repubblica 8 ottobre 2023.
Le Monde sospetta anche che l’India voglia proibire (v. interdiction) le esportazioni di zucchero, la cui raccolta dovrebbe scendere a causa di El Nino,
La sospensione è già avvenuta per il riso. Sulle materie prime e di il clima leggi qui.
I prodotti interessati dagli sconti sono circa 300, tra cui pasta, pane, carne, pesce, frutta, verdura, latte, detersivi e prodotti per la cura della persona. I prezzi saranno ridotti fino al 10%. Nella realtà il numero di articoli dipenderà dalle insegne – vedi il Sole 24 ore sotto – e dalla dimensione dei punti di vendita : la piccola Coop di Albiate non avrà mai 1200 prodotti in promozione annunciati dalla Coop, un ipercoop magari sì. Non esiste un elenco specifico di prodotti che verranno scontati, ma per riconoscerli bisognerà cercare il bollino tricolore. I prodotti potranno essere comprati a prezzi calmierati o ribassati da chiunque. indipendentemente dall’ISEE.
redatto il 1° ottobre, aggiornato il 2 ottobre 2023
Gli alimenti ultraprocessati costituiscono, in media, oltre il 50% delle calorie della dieta occidentale, con punte dell’80% tra le fasce sociali più disagiate e tra i più giovani
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