Contaminazione da mercurio nel tonno: Carrefour, Coop, Lidl ed Esselunga nel mirino delle ONG

Dopo una serie di controlli e analisi su 148 campioni, la ONG Bloom ha constatato che tutte le scatolette di tonno esaminate e provenienti da vari paesi europei, tra cui Italia e Francia, sono contaminate da mercurio, con livelli di metilmercurio, una sostanza tossica per il sistema nervoso umano, particolarmente rischiosa per i bambini e durante la gravidanza