Le personalizzazioni nel food e nel non food
Quella delle personalizzazioni è una tendenza che, nel lungo, con l’utilizzo dei dati (Big Data) potrebbe diventare fondamentale: Amazon, con…
Tendenze della Gd e del Largo consumo- Fintech Digital Index
“Alcune tendenze del mondo della distribuzione e del largo consumo”. Di seguito trovate il mio intervento presso il Palazzo della…
Flash — Nestlè e Starbucks lanciano prodotti insieme
Si tratta di 3 “creamers” (letteralmente bricchi per la panna). Vedi sito Nestlè 22 Luglio 2019 (dove puoi anche vedere le foto dei prodotti). I creamers dovrebbero essere venduti da Starbucks negli USA e da Nestlè nel resto del mondo.
Flash — Esselunga distribuirà i prodotti Starbucks
Inoltre E-commerce con Esselunga a Casa nelle località balneari GDONews, 1° luglio 2019
Alibaba, a causa della guerra commerciale Usa- Cina, penserebbe di quotarsi ad Hong Kong
Ovvero: come Trump sta contribuendo allo sviluppo del mercato finanziario cinese. Alibaba si è quotata a New York qualche anno…
Starbucks Reserve Roastery Milano : foto e riflessioni
Starbucks Reserve Roastery Milano è un bellissimo esperimento di contaminazione: c’è la torrefazione a vista, la mescita del caffè (con…
Unes- U2: un’eccellenza italiana sostenibile
1. C’era una volta, a fine anni ’90, la politica commerciale di Esselunga, con prodotti biologici e naturali, il cui fatturato incideva per il 10% del…
Palme e soprattutto caffè: perchè sto con Starbucks. Testo del 2017- con un’aggiunta del 2018.
Starbucks vende un’ottimo caffè in un ambiente molto piacevole. Il suo arrivo nel settore della ristorazione stimolerà la concorrenza. Di Giuseppe Caprotti, il 6 marzo 2017. Con una piccola aggiunta finale del 7 settembre 2018
La risposta all’accordo Starbucks- Nestlè: Coca-Cola compra Costa Coffee
Starbucks e Nestlè hanno siglato un accordo globale per la vendita dei prodotti Starbucks confezionati come Starbucks Via (caffè solubile) o il tè Teavana nella…
Le ultime tendenze alimentari
biologico, vegan, vegetariano, cibi salutistici ma anche servizi (come consegne di pasti pronti e e perfino cliniche veterinarie..), bar e ristorazione veloce. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 6 settembre 2018
A proposito della consegna di bevande e pasti a domicilio
Ho recentemente messo in evidenza il vantaggio digitale che Mc Donald’s ha nei confronti di Starbucks. Per rimediare a questi ritardi…
La guerra della “quota di mercato dello stomaco” tra GD e fast food
Se ne parlava già tanti anni fa,ne avevo scritto su Mark-up, allora diretto da Luigi Rubinelli, nel 2010, a proposito dei coffee…