Storia della condanna – ad opera di Pepsi Cola ed Esselunga – per abuso di posizione dominante di Coca-Cola. Con un’introduzione sui rapporti tra Grande Distribuzione e Industria di Marca. Di Giuseppe Caprotti, articolo riaggiornato il 16 gennaio 2021
Dalla Toscana partì il progetto “rivoluzionario” all’epoca di dare ai clienti, di ogni regione dove Esselunga si insediava, quello che volevano. Sembra banale ma nei fatti non lo era per niente.
Da Tesco (1984 ) fino al boom attuale (2020) . L’e-commerce vale il 20% del mercato retail negli USA. Mentre Alibaba liquida Auchan e subisce nuove regole antitrust, in Cina. Aggiornato il 15 gennaio 2021
come avevo promesso dopo la morte di mio padre, più di tre anni fa. Aggiornato il 10 dicembre 2020
A proposito del bilancio sociale di Esselunga redatto nel 2003, in grande anticipo sui tempi attuali. E di 300 milioni di € di fatturato di prodotti ecologici, pari al 10% dell’alimentare
Il titolo è fuorviante : la qualità c’era già, portata dagli americani e implementata poi da Bernardo Caprotti e da i suoi uomini. Qui si parla di contabilità industriale e di organizzazione degli acquisti, delle vendite e del marketing.
Nonostante un pò di Fake News italiane l’autorevole Food Marketing Institute ha determinato – vedi sotto – che la prima…
L’agricoltura sta perdendo valore aggiunto, la distribuzione no. Aggiornato il 20 ottobre 2020
A proposito anche di visite e di riunioni. E di stima e sentimenti
Grazie a Cristina Lazzati
Quel che ha accomunato le due famiglie siano la passione per la difesa dell’ambiente e della bellezza del patrimonio italiano. Michele Salvati : (Giulia Maria Crespi) “… ci lascia una grande consapevolezza dell’importanza delle questioni connesse al’agricoltura e all’ambiente” (Corriere della Sera 21 Luglio 2020).
Le migliori in Italia e in Europa già nel 1993. I raffronto impietoso con Coop, aggiornato il 15 luglio 2020
L’incontro con il “cuoco più bravo del mondo” che mi ha arricchito personalmente ma non ha dato i frutti sperati in Esselunga. Non certo per demerito di Pierangelini. Di Giuseppe Caprotti. Con un documento inedito sulla vicenda Zunino
e di molte affermazioni senza fondamento. Di Giuseppe Caprotti. Prima stesura: Giugno 2017. Aggiornato il 26 giugno 2020
L’ispiratore delle focaccine di Esselunga attualmente pubblicizzate a Milano si chiama Marino Fineschi ed è stato uno dei miei maestri-collaboratori…
Il Messaggero , il 22 maggio 2020 , ha titolato così: Grande Distribuzione con la crisi ricavi giù fino al 28%. a rischio oltre 92’000 imprese.