Il risultato operativo di Esselunga
La favola della “mala gestione” di Esselunga da parte mia . Di Giuseppe Caprotti, aggiornato nel settembre 2018
Esselunga e l’e-commerce, ovverosia Esselunga a Casa
Stimolati da Mc Kinsey pensammo all’e-commerce nel 1999, pochi mesi dopo la fondazione di Google. Di Giuseppe Caprotti, con i link relativi all’e-commerce aggiornati il 31 marzo 2018
Come si misurano le vendite nella distribuzione
Le vendite nella distribuzione sono misurate dai ricavi lordi , includendo le nuove aperture e le ristrutturazioni. Ma c’è un altro metodo più sano e più chiaro per capire se un’impresa va veramente bene oppure no, a prescindere dallo sviluppo della rete: le vendite a rete costante, che escludono le nuove aperture e le grosse ristrutturazioni dell’anno misurato. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 25 gennaio 2018
Dai supermercati ai superstore Esselunga, (parte 3). Approfondimenti
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Lidl, Carrefour e il localismo degli agricoltori francesi
Prima stesura del 6 febbraio, aggiornato il 16 febbraio 2016 Gli agricoltori francesi hanno bloccato l’accesso a 21 supermercati delle catene Lidl, Aldi e Colruyt (*), accusate di comprare e vendere carne straniera, soprattutto irlandese. (*) si tratta di 3 aziende straniere di discount: Lidl e Aldi sono tedesche, Colruyt è belga . Gli agricoltori…
Dove sta andando Eataly
La catena di Oscar Farinetti sembra diventare , ogni giorno di più, una normale catena di supermercati, che si scontra- a livello di prezzi – con Unes, Carrefour, Auchan ed Esselunga. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 30 gennaio 2016