Esselunga e l’e-commerce, ovverosia Esselunga a Casa
Stimolati da Mc Kinsey pensammo all’e-commerce nel 1999, pochi mesi dopo la fondazione di Google. Se ne parla in “Le ossa dei Caprotti”
Profilo
Imprenditore, autore storico e Presidente della Fondazione Guido Venosta, Giuseppe Caprotti ha ricoperto incarichi dirigenziali in Esselunga fino al ruolo di Amministratore Delegato. Nell’aprile 2020, nel pieno della pandemia da Covid-19, ha assunto la guida della Fondazione intitolata al nonno materno Guido Venosta.
Stimolati da Mc Kinsey pensammo all’e-commerce nel 1999, pochi mesi dopo la fondazione di Google. Se ne parla in “Le ossa dei Caprotti”
Sostenibilità dell’e-commerce, personalizzazione e AI. Il GDPR europeo non deve essere una scusa, Mario Gasbarrino : “se volete suicidarvi non fate e-commerce”. E marco Biasin: “ci vuole un database unico”
“Il 49% dei giovani ormai consulta ChatGpt per l’eCommerce e presto questo trend raggiungerà anche l’Europa. Walmart ha fatto un accordo con OpenAi perché vuole controllare il flusso delle informazioni: liste, prezzi e altro”. Il futuro dell’eCommerce è arrivato
Oggi l’eCommerce food & grocery, pur rappresentando ancora una quota limitata del fatturato complessivo della distribuzione alimentare, in diversi casi ha raggiunto modelli economicamente sostenibili. Di questo tema si è discusso all’eCommerce Food Conference durante una tavola rotonda che ha visto confrontarsi Giuseppe Caprotti e Mario Gasbarrino, due protagonisti storici della GDO italiana, moderati da Cristina Lazzati, direttrice di Mark Up e Gdoweek
In estrema sintesi : la Coop chiede una legge sulle chiusure di domenica (= tutti chiusi) perchè non è in grado di imporsi come leader di mercato, come Mercadona in Spagna
I nostri distributori – come Selex e Conad – che operano i consorzi, e quindi non riescono , se non per alcune eccezioni – in alcune zone – a offrire un servizio capillare di e-commerce e delivery di prodotti alimentari e per la casa di base in tutta Italia – rischiano di dover lasciare, nel tempo spazio e opportunità a Amazon Now
In questo video è documentata la presentazione del mio libro Le ossa dei Caprotti tenutasi sabato 8 novembre 2025 a Chiari (BS), nell’ambito della Rassegna della Microeditoria Italiana. Nel dialogo con Claudio Baroni, racconto l’origine del libro, il lavoro sulle fonti e le ragioni che mi hanno portato a ricostruire una vicenda familiare segnata da miti, conflitti e passaggi generazionali complessi
In Italia , troppo spesso, si usano le istituzioni giudiziarie con chi ha meno risorse. Di solito si inizia con una lettera molto spesso pretestuosa, del penalista, semplicemente per cercare di mettera a tacere chi da fastidio
Non sono, un “target”, uno sportello bancario, una casella postale o Babbo Natale. E non sono neanche un punching ball sul quale scaricare impunemente la propria rabbia
Io mi sono fermato per davvero. Durante quel lungo periodo difficile di cui abbiamo parlato prima, mi sono fermato completamente. È stato un momento di silenzio, di isolamento. Ma poi, con la fine della vicenda giudiziaria e con il Covid, ho scelto di guardare avanti. Ho deciso di considerare la crisi del Covid come un’occasione per aiutare. Da lì è nata la mia rinascita personale e la mia attività nella Fondazione Guido Venosta
Grazie a Francesco Perego e all’Associazione Piero Gatti, che aveva ospitato ad Albiate la presentazione del mio libro Le Ossa dei Caprotti, sono stati scoperti nuovi contenuti storici sulla villa e sulla cappella di San Valerio, già oratorio dell’Immacolata
Una delle tante storielle che sono circolate sul mio conto è che avrei portato ad Esselunga dei risultati economici scadenti per il 2003 e che ciò avrebbe portato alla mia rimozione. Niente di più falso. Se si guardano i numeri si può notare come il Ros del 2003, paragonato a quello degli inizi degli anni ’90 fosse decisamente migliorato , anche grazie ad un’attenta gestione dei contratti con i fornitori (vedi l’esempio di Barilla) e alle negoziazioni effettuate nella Centrale ESD
Presentato nella cantina L’Astemia Pentita, il racconto della famiglia che ha cambiato gli italiani. Un grande grazie a Sandra Vezza per aver insistito per farmi parlare di Le ossa dei Caprotti nella sua cantina e a Marcello Pasquero con il quale ho dialogato molto piacevolmente
A proposito del bilancio sociale di Esselunga redatto nel 2003, in grande anticipo sui tempi attuali. E di 300 milioni di € di fatturato di prodotti ecologici, pari al 10% dell’alimentare
Lo stalking è costituito da una serie di atteggiamenti tenuti da un individuo ossessionato, detto stalker, che affliggono un’altra persona, perseguitandola, generandole stati di paura e ansia, arrivando persino a compromettere lo svolgimento della normale vita quotidiana
Il libro è stato pubblicato nel 1988 e si trattava di una questione locale ma eminemente europea : all’epoca gli screzi su questa vicenda bloccavano l’adesione alla CEE dell’Austria che aveva bisogno dell’appoggio dell’Italia per entrarvi
Nel 1995 vengono lanciati i prodotti Naturama. Nel 1998 vengono inseriti i prodotti del commercio equo e solidale a marchio Ctm Altromercato. Nel 1999 vengono lanciati i prodotti Esselunga bio . Nel 2001 vengono lanciate le banane bio Esselunga del commercio equo e solidale. Nel 2002 vengono lanciati i prodotti confezionati equo solidali Esselunga bio in collaborazione con l’allora Ctm Altromercato. Caffè, cacao, cioccolato, zucchero e così via.
Giuseppe Caprotti è stato protagonista di un durissimo scontro con il padre Bernardo Caprotti per la successione a capo del gruppo Esselunga. Ha raccontato questo lungo conflitto pieno di colpi di scena nel libro “Le ossa dei Caprotti”. Abbiamo parlato di come è nata Esselunga, del rapporto padre e figlio all’interno di una delle principali dinastie imprenditoriali italiane, di capitalismo famigliare, di supermercati, di Cia, dei Rockefeller e d’intelligenza artificiale
Il 29 luglio 2012 Il Giornale.it pubblicava un articolo diffamatorio nei miei confronti del Sig. Stefano Lorenzetto. Susseguentemente lo querelavo. Da quel dì il fascicolo è passato da Milano, Verona, Roma, Verona, Monza, Catania, di nuovo a Verona e ancora a Milano..! Vicenda ridicola . Anche perché quando Bernardo Caprotti mi querelò i tempi furono molto più brevi: la mia intervista era del 2013 e venni rinviato a giudizio nel 2014.
Il giornalista dovrebbe dare un’informazione “qualificata e caratterizzata da obiettività, imparzialità, completezza e correttezza; dal rispetto della dignità umana nonchè dal pluralismo delle fonti ” (sentenza 112 Corte Costituzionale)
Bernardo Caprotti non è stato l’artefice della nascita di Esselunga. L’azienda è stata fondata da un gruppo di manager americani capitanati da Nelson Rockefeller, consigliato a sua volta dalla Cia. Bernardo contribuisce in modo determinante alla crescita di Esselunga, ma solo in un secondo momento. E con il tempo, metterà in ombra tutti coloro che l’hanno resa grande con lui: soci, figli e altri famigliari
“Chi salva una vita salva il mondo intero” (dal Talmud)
Questo articolo è dedicato a Sergio Pelassa, mancato il 22 luglio 2021.
La fondazione dell’Airc (Associazione italiana per la ricerca sul cancro) vista da uno dei suoi protagonisti: Guido Venosta. Dal 1965 ad oggi: 1 miliardo di € per la ricerca. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 25 maggio 2021
La “Fondazione Guido Venosta” ha finanziato gli adeguamenti dello stabile che la Comunità Pastorale di Seregno ha ricevuto in comodato…
Storia della condanna – ad opera di Pepsi Cola ed Esselunga – per abuso di posizione dominante di Coca-Cola. Con un’introduzione sui rapporti tra Grande Distribuzione e Industria di Marca. Di Giuseppe Caprotti, articolo riaggiornato il 16 gennaio 2021
La missione – Dopo gli aiuti a Bergamo, l’associazione Hope onlus ha raccolto la richiesta di Papa Francesco Consegnati respiratori…
Missione umanitaria a favore di sei ospedali brasiliani in risposta all’appello di Papa Francesco
Sotto : Giuseppe Caprotti e Filippo Viganò, nello studio di Giuseppe Caprotti ad Albiate. Giuseppe ha in mano la medaglia…
Il 17 marzo ho istituito un fondo di 10 milioni per combattere il coronavirus, nel frattempo sono diventato presidente della Fondazione Guido Venosta che porta il nome del mio nonno materno: lì finiranno i fondi che non ho ancora allocato per iniziative contro la malattia. Sto valutando vari progetti scientifici e di solidarietà. Poi si vedrà
Lunedì 23 Marzo 2020, di Elisabetta Pioltelli (Il Cittadino Monza e Brianza). Intervista a Giuseppe Caprotti che ha donato 10…
17 Marzo 2020 Giuseppe Caprotti ha deciso di donare, da privato, 10 milioni di euro per istituire un fondo a…
ladro, ricchissimo, incompetente, viziato e inaffidabile?
“La delegittimazione colpisce più delle pallottole” Roberto Saviano
Dal baccalauréat scientifico alla Maitrise (equivalente della laurea) in Storia alla Sorbona con la pubblicazione della mia tesi
Pedinamenti, incendi, tagli di gomme, furti, telefonate minatorie, pestaggi, inseguimenti, con una mascella di animale corredata da minacce di morte. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 4 settembre 2014
A Natale di solito arriva Babbo Natale o Gesù Bambino. Da noi no. Da noi è arrivato il Padrino, quello del film! Per la gioia di grandi e dei piccini…
“Qual’è la cosa peggiore? L’umiliazione. Essere privati dell’onore e della dignità. Essere spogliati , emarginati dal branco. Questa è la punizione peggiore, essere sepolti vivi” Jo Nesbo, “Il leopardo”
Rassegna stampa di un pedinamento durato un’ora e mezza sulla Milano Genova. Di Giuseppe Caprotti, Milano il 25 ottobre 2013
la Centrale ESD nel 2001 vantava una previsone di fatturato di 9,5 miliardi di €. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 16 gennaio 2016
La seconda ragione sottostante alla creazione di ESD. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 16 gennaio 2016
“mi è successo di guidare la macchina e sbandare all’improvviso… sarei potuto andare a sbattere”. Di Giuseppe Caprotti, Il Cittadino 24 novembre 2012
Li hanno buciati? E noi li abbiamo ripiantati. Di Giuseppe Caprotti. Il 20 novembre 2012
Stimolati da Mc Kinsey pensammo all’e-commerce nel 1999, pochi mesi dopo la fondazione di Google. Se ne parla in “Le ossa dei Caprotti”
Sostenibilità dell’e-commerce, personalizzazione e AI. Il GDPR europeo non deve essere una scusa, Mario Gasbarrino : “se volete suicidarvi non fate e-commerce”. E marco Biasin: “ci vuole un database unico”
“Il 49% dei giovani ormai consulta ChatGpt per l’eCommerce e presto questo trend raggiungerà anche l’Europa. Walmart ha fatto un accordo con OpenAi perché vuole controllare il flusso delle informazioni: liste, prezzi e altro”. Il futuro dell’eCommerce è arrivato
Oggi l’eCommerce food & grocery, pur rappresentando ancora una quota limitata del fatturato complessivo della distribuzione alimentare, in diversi casi ha raggiunto modelli economicamente sostenibili. Di questo tema si è discusso all’eCommerce Food Conference durante una tavola rotonda che ha visto confrontarsi Giuseppe Caprotti e Mario Gasbarrino, due protagonisti storici della GDO italiana, moderati da Cristina Lazzati, direttrice di Mark Up e Gdoweek
In estrema sintesi : la Coop chiede una legge sulle chiusure di domenica (= tutti chiusi) perchè non è in grado di imporsi come leader di mercato, come Mercadona in Spagna
I nostri distributori – come Selex e Conad – che operano i consorzi, e quindi non riescono , se non per alcune eccezioni – in alcune zone – a offrire un servizio capillare di e-commerce e delivery di prodotti alimentari e per la casa di base in tutta Italia – rischiano di dover lasciare, nel tempo spazio e opportunità a Amazon Now
In questo video è documentata la presentazione del mio libro Le ossa dei Caprotti tenutasi sabato 8 novembre 2025 a Chiari (BS), nell’ambito della Rassegna della Microeditoria Italiana. Nel dialogo con Claudio Baroni, racconto l’origine del libro, il lavoro sulle fonti e le ragioni che mi hanno portato a ricostruire una vicenda familiare segnata da miti, conflitti e passaggi generazionali complessi
In Italia , troppo spesso, si usano le istituzioni giudiziarie con chi ha meno risorse. Di solito si inizia con una lettera molto spesso pretestuosa, del penalista, semplicemente per cercare di mettera a tacere chi da fastidio
Non sono, un “target”, uno sportello bancario, una casella postale o Babbo Natale. E non sono neanche un punching ball sul quale scaricare impunemente la propria rabbia
Io mi sono fermato per davvero. Durante quel lungo periodo difficile di cui abbiamo parlato prima, mi sono fermato completamente. È stato un momento di silenzio, di isolamento. Ma poi, con la fine della vicenda giudiziaria e con il Covid, ho scelto di guardare avanti. Ho deciso di considerare la crisi del Covid come un’occasione per aiutare. Da lì è nata la mia rinascita personale e la mia attività nella Fondazione Guido Venosta
Grazie a Francesco Perego e all’Associazione Piero Gatti, che aveva ospitato ad Albiate la presentazione del mio libro Le Ossa dei Caprotti, sono stati scoperti nuovi contenuti storici sulla villa e sulla cappella di San Valerio, già oratorio dell’Immacolata
Una delle tante storielle che sono circolate sul mio conto è che avrei portato ad Esselunga dei risultati economici scadenti per il 2003 e che ciò avrebbe portato alla mia rimozione. Niente di più falso. Se si guardano i numeri si può notare come il Ros del 2003, paragonato a quello degli inizi degli anni ’90 fosse decisamente migliorato , anche grazie ad un’attenta gestione dei contratti con i fornitori (vedi l’esempio di Barilla) e alle negoziazioni effettuate nella Centrale ESD
Presentato nella cantina L’Astemia Pentita, il racconto della famiglia che ha cambiato gli italiani. Un grande grazie a Sandra Vezza per aver insistito per farmi parlare di Le ossa dei Caprotti nella sua cantina e a Marcello Pasquero con il quale ho dialogato molto piacevolmente
A proposito del bilancio sociale di Esselunga redatto nel 2003, in grande anticipo sui tempi attuali. E di 300 milioni di € di fatturato di prodotti ecologici, pari al 10% dell’alimentare
Lo stalking è costituito da una serie di atteggiamenti tenuti da un individuo ossessionato, detto stalker, che affliggono un’altra persona, perseguitandola, generandole stati di paura e ansia, arrivando persino a compromettere lo svolgimento della normale vita quotidiana
Il libro è stato pubblicato nel 1988 e si trattava di una questione locale ma eminemente europea : all’epoca gli screzi su questa vicenda bloccavano l’adesione alla CEE dell’Austria che aveva bisogno dell’appoggio dell’Italia per entrarvi
Nel 1995 vengono lanciati i prodotti Naturama. Nel 1998 vengono inseriti i prodotti del commercio equo e solidale a marchio Ctm Altromercato. Nel 1999 vengono lanciati i prodotti Esselunga bio . Nel 2001 vengono lanciate le banane bio Esselunga del commercio equo e solidale. Nel 2002 vengono lanciati i prodotti confezionati equo solidali Esselunga bio in collaborazione con l’allora Ctm Altromercato. Caffè, cacao, cioccolato, zucchero e così via.
Giuseppe Caprotti è stato protagonista di un durissimo scontro con il padre Bernardo Caprotti per la successione a capo del gruppo Esselunga. Ha raccontato questo lungo conflitto pieno di colpi di scena nel libro “Le ossa dei Caprotti”. Abbiamo parlato di come è nata Esselunga, del rapporto padre e figlio all’interno di una delle principali dinastie imprenditoriali italiane, di capitalismo famigliare, di supermercati, di Cia, dei Rockefeller e d’intelligenza artificiale
Il 29 luglio 2012 Il Giornale.it pubblicava un articolo diffamatorio nei miei confronti del Sig. Stefano Lorenzetto. Susseguentemente lo querelavo. Da quel dì il fascicolo è passato da Milano, Verona, Roma, Verona, Monza, Catania, di nuovo a Verona e ancora a Milano..! Vicenda ridicola . Anche perché quando Bernardo Caprotti mi querelò i tempi furono molto più brevi: la mia intervista era del 2013 e venni rinviato a giudizio nel 2014.
Il giornalista dovrebbe dare un’informazione “qualificata e caratterizzata da obiettività, imparzialità, completezza e correttezza; dal rispetto della dignità umana nonchè dal pluralismo delle fonti ” (sentenza 112 Corte Costituzionale)
Bernardo Caprotti non è stato l’artefice della nascita di Esselunga. L’azienda è stata fondata da un gruppo di manager americani capitanati da Nelson Rockefeller, consigliato a sua volta dalla Cia. Bernardo contribuisce in modo determinante alla crescita di Esselunga, ma solo in un secondo momento. E con il tempo, metterà in ombra tutti coloro che l’hanno resa grande con lui: soci, figli e altri famigliari
“Chi salva una vita salva il mondo intero” (dal Talmud)
Questo articolo è dedicato a Sergio Pelassa, mancato il 22 luglio 2021.
La fondazione dell’Airc (Associazione italiana per la ricerca sul cancro) vista da uno dei suoi protagonisti: Guido Venosta. Dal 1965 ad oggi: 1 miliardo di € per la ricerca. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 25 maggio 2021
La “Fondazione Guido Venosta” ha finanziato gli adeguamenti dello stabile che la Comunità Pastorale di Seregno ha ricevuto in comodato…
Storia della condanna – ad opera di Pepsi Cola ed Esselunga – per abuso di posizione dominante di Coca-Cola. Con un’introduzione sui rapporti tra Grande Distribuzione e Industria di Marca. Di Giuseppe Caprotti, articolo riaggiornato il 16 gennaio 2021
La missione – Dopo gli aiuti a Bergamo, l’associazione Hope onlus ha raccolto la richiesta di Papa Francesco Consegnati respiratori…
Missione umanitaria a favore di sei ospedali brasiliani in risposta all’appello di Papa Francesco
Sotto : Giuseppe Caprotti e Filippo Viganò, nello studio di Giuseppe Caprotti ad Albiate. Giuseppe ha in mano la medaglia…
Il 17 marzo ho istituito un fondo di 10 milioni per combattere il coronavirus, nel frattempo sono diventato presidente della Fondazione Guido Venosta che porta il nome del mio nonno materno: lì finiranno i fondi che non ho ancora allocato per iniziative contro la malattia. Sto valutando vari progetti scientifici e di solidarietà. Poi si vedrà
Lunedì 23 Marzo 2020, di Elisabetta Pioltelli (Il Cittadino Monza e Brianza). Intervista a Giuseppe Caprotti che ha donato 10…
17 Marzo 2020 Giuseppe Caprotti ha deciso di donare, da privato, 10 milioni di euro per istituire un fondo a…
ladro, ricchissimo, incompetente, viziato e inaffidabile?
“La delegittimazione colpisce più delle pallottole” Roberto Saviano
Dal baccalauréat scientifico alla Maitrise (equivalente della laurea) in Storia alla Sorbona con la pubblicazione della mia tesi
Pedinamenti, incendi, tagli di gomme, furti, telefonate minatorie, pestaggi, inseguimenti, con una mascella di animale corredata da minacce di morte. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 4 settembre 2014
A Natale di solito arriva Babbo Natale o Gesù Bambino. Da noi no. Da noi è arrivato il Padrino, quello del film! Per la gioia di grandi e dei piccini…
“Qual’è la cosa peggiore? L’umiliazione. Essere privati dell’onore e della dignità. Essere spogliati , emarginati dal branco. Questa è la punizione peggiore, essere sepolti vivi” Jo Nesbo, “Il leopardo”
Rassegna stampa di un pedinamento durato un’ora e mezza sulla Milano Genova. Di Giuseppe Caprotti, Milano il 25 ottobre 2013
la Centrale ESD nel 2001 vantava una previsone di fatturato di 9,5 miliardi di €. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 16 gennaio 2016
La seconda ragione sottostante alla creazione di ESD. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 16 gennaio 2016
“mi è successo di guidare la macchina e sbandare all’improvviso… sarei potuto andare a sbattere”. Di Giuseppe Caprotti, Il Cittadino 24 novembre 2012
Li hanno buciati? E noi li abbiamo ripiantati. Di Giuseppe Caprotti. Il 20 novembre 2012
In questo articolo vi sono diversi accenni ad episodi di Le ossa dei Caprotti , il mio libro edito nel 2023 da Feltrinelli : i tortellini di pollo a marchio privato, la vicenda Zunino e l’incontro con il “cuoco più bravo del mondo” che mi ha arricchito personalmente ma non ha dato i frutti sperati in Esselunga. Non certo per demerito di Fulvio Pierangelini
Le origini di Esselunga sono legate alla storia della città di Milano
La Fidaty ha origini americane, come molti altri progetti di successo lanciati da Esselunga. Ci fu proposta da Tom Wilson, consulente senior della Mc Kinsey . Di Giuseppe Caprotti, articolo aggiornato il 20 giugno 2025
I 5 comandamenti lasciati dagli americani della IBEC di Nelson Rockefeller, la mia gavetta e l’apprendistato del mestiere di distributore
L’interfono venne utilizzato come strumento di marketing : dopo un accordo con Radio Montecarlo, propiziato da Jan Miguel Battistoni, vendemmo degli spazi pubblicitari “on air” ai nostri fornitori, in cambio di contributi promozionali
Abbiamo dato la nostra impronta, forte e decisiva all’azienda. E questo ha dato molto fastidio a nostro padre, Bernardo Caprotti
la Manifattura Caprotti è stata “lavoro e vita” per tutta questa zona della Brianza: Albiate, Macherio, Triuggio…
Probabilmente non tutti sanno che uno stabilimento della Manifattura Caprotti è diventato un Superstore Esselunga
Il collegio Le Rosey era vicino pochi km. da Bursinel: tra l’uno e l’atro, anche con mio padre Bernardo, passammo dei bellissimi momenti. Invitatavamo i miei amici e quelli di Violetta e lui, spesso, cucinava per tutti noi. Ricordo un pranzo con Damiano Paternò e Andrea Tibaldi, cugini di Antonio. Mio padre aveva fatto gli asparagi. Tutti noi felici
“Che peccato, avreste potuto formare una squadra formidabile e complementare”
Nel 1994 sotto il mio impulso prende corpo l’ufficio marketing di Esselunga e ne divento il primo direttore. Il marketing si struttura per gestire i seguenti settori: le promozioni- compreso tutto il mondo Fidaty – Il call center, l’ufficio stampa, le ricerche di mercato, gli spazi nei supermercati , la pubblicità
A proposito anche di visite e di riunioni. E di stima e sentimenti
Quel che ha accomunato le due famiglie siano la passione per la difesa dell’ambiente e della bellezza del patrimonio italiano. Michele Salvati : (Giulia Maria Crespi) “… ci lascia una grande consapevolezza dell’importanza delle questioni connesse al’agricoltura e all’ambiente” (Corriere della Sera 21 Luglio 2020). Aggiornato il 5 agosto 2021
… furono introdotti i prodotti Rana, il cornetto Algida, molti prodotti della Barilla, le buste di caffè della Lavazza – c’erano solo i costosissimi barattoli (*) – e il prosciutto Gran Biscotto Rovagnati (richiestissimo, a causa della pubblicità incessante) ..
“Accanto agli investimenti sulla rete fisica, il gruppo ha già accelerato lo sviluppo del canale e-commerce, presente dal 1999 per ferma volontà dell’allora direttore generale Giuseppe Caprotti, ma incredibilmente mai più approfondito ed aggiornato”
Al di là di questa immagine simbolica, “fatta in casa”, se non avessimo lavorato insieme per tanti anni i superstore o la Fidaty, ad esempio, non esisterebbero.
Le origini del marchio della Manifattura Caprotti, della Supermarkets Italiani, oggi Esselunga, e di Naturama
Il nuovo logo della Manifattura Caprotti e il marchio del genio. Max Huber e Bernardo Caprotti. Di Eleonora Sàita con Giuseppe Caprotti, Rivisto il 30 gennaio 2015
Il marchio Naturama nasce nel 1973 come si vede dal bozzetto presenti negli Archivi della Manifattura Caprotti, da me conservati ad…
Come abbiamo dato ai clienti quel che volevano. Aggiornato il 25 novembre 2017
Sabrina Colantoni con il ragionier Aldo Esposito, davanti ad un banco della Gastronomia di Esselunga C’era una volta Esselunga…
Un approfondimento sulle categorie strategiche del progetto non food di Esselunga
Giuseppe e Bernardo Caprotti, nelle cantine di Ca’ del Bosco, nel 2003. Tra di loro il signor Paolo De Gennis…
Questo articolo è il seguito di : Dai supermercati ai superstore 1 Dai supermercati ai superstore 2 Dai supermercati ai…
Aggiunte e approfondimenti su risorse umane, metodi gestionali (DPP) e contributi promozionali Seguito di “Dai Supermercati ai Superstore” 1 e…
La prima puntata ha riguardato la costruzione dell’offerta dei superstore di Esselunga partendo dal modello americano con l’ausilio del category…
La costruzione dell’offerta dei superstore di Esselunga partendo dal modello americano con l’ausilio del category management e della motivazione del personale. Di Giuseppe Caprotti
Unicoop Firenze e alcuni dirigenti di Esselunga mi diedero un grande insegnamento : “guarda sempre cosa vogliono i tuoi clienti , localmente”. Di Giuseppe Caprotti . Aggiornato al 23 luglio 2015
Mauro Olgiati, compagno di mia zia Marialuisa Austoni, ci fece due confezioni a marchio privato. Qualche aspetto inedito su Esselunga Bio e Naturama
Abbiamo fatto tanto marketing “fatto in casa” (in famiglia, con gli amici). E’ il caso di questa confezione
Il calcio servì ad aggregare, in modo simpatico e conviviale , persone che lavoravano per la stessa azienda, a volte senza conoscersi
“Esselunga, Caprotti taglia fuori il figlio” (Finanza e Mercati del 21 agosto 2004). Gran parte di quanto scritto nel libro Le ossa dei Caprotti era già stato detto nel 2013, con mio padre in vita
La prima ragione sottostante alla creazione di ESD. Nel 1984 Barilla esce dagli scaffali di esselunga. starà fuori 5 anni. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 19 giugno 2013
Gran parte di quanto scritto nnel libro Le ossa dei Caprotti era già stato detto nel 2012, con mio padre in vita
“La grande evoluzione commerciale dell’azienda è stata fatta in questi ultimi dieci anni con l’inserimento di nuovi reparti e di nuove merceologie dal Non Food al Bio. Di questo va dato merito al Dottor Giuseppe (Caprotti)” Bernardo
Caprotti
“Caro Giuseppe, ieri ho sentito entusiastici commenti- da Maggioni e de Gennis congiuntamente- sulla grande riunione del mattino. Molto interessante, molto di sostanza, tutti fatti e niente fumo ha detto De Gennis. Mi ha fatto molto piacere, particolarmente per te. Complimenti! Papà”
In questo articolo vi sono diversi accenni ad episodi di Le ossa dei Caprotti , il mio libro edito nel 2023 da Feltrinelli : i tortellini di pollo a marchio privato, la vicenda Zunino e l’incontro con il “cuoco più bravo del mondo” che mi ha arricchito personalmente ma non ha dato i frutti sperati in Esselunga. Non certo per demerito di Fulvio Pierangelini
Le origini di Esselunga sono legate alla storia della città di Milano
La Fidaty ha origini americane, come molti altri progetti di successo lanciati da Esselunga. Ci fu proposta da Tom Wilson, consulente senior della Mc Kinsey . Di Giuseppe Caprotti, articolo aggiornato il 20 giugno 2025
I 5 comandamenti lasciati dagli americani della IBEC di Nelson Rockefeller, la mia gavetta e l’apprendistato del mestiere di distributore
L’interfono venne utilizzato come strumento di marketing : dopo un accordo con Radio Montecarlo, propiziato da Jan Miguel Battistoni, vendemmo degli spazi pubblicitari “on air” ai nostri fornitori, in cambio di contributi promozionali
Abbiamo dato la nostra impronta, forte e decisiva all’azienda. E questo ha dato molto fastidio a nostro padre, Bernardo Caprotti
la Manifattura Caprotti è stata “lavoro e vita” per tutta questa zona della Brianza: Albiate, Macherio, Triuggio…
Probabilmente non tutti sanno che uno stabilimento della Manifattura Caprotti è diventato un Superstore Esselunga
Il collegio Le Rosey era vicino pochi km. da Bursinel: tra l’uno e l’atro, anche con mio padre Bernardo, passammo dei bellissimi momenti. Invitatavamo i miei amici e quelli di Violetta e lui, spesso, cucinava per tutti noi. Ricordo un pranzo con Damiano Paternò e Andrea Tibaldi, cugini di Antonio. Mio padre aveva fatto gli asparagi. Tutti noi felici
“Che peccato, avreste potuto formare una squadra formidabile e complementare”
Nel 1994 sotto il mio impulso prende corpo l’ufficio marketing di Esselunga e ne divento il primo direttore. Il marketing si struttura per gestire i seguenti settori: le promozioni- compreso tutto il mondo Fidaty – Il call center, l’ufficio stampa, le ricerche di mercato, gli spazi nei supermercati , la pubblicità
A proposito anche di visite e di riunioni. E di stima e sentimenti
Quel che ha accomunato le due famiglie siano la passione per la difesa dell’ambiente e della bellezza del patrimonio italiano. Michele Salvati : (Giulia Maria Crespi) “… ci lascia una grande consapevolezza dell’importanza delle questioni connesse al’agricoltura e all’ambiente” (Corriere della Sera 21 Luglio 2020). Aggiornato il 5 agosto 2021
… furono introdotti i prodotti Rana, il cornetto Algida, molti prodotti della Barilla, le buste di caffè della Lavazza – c’erano solo i costosissimi barattoli (*) – e il prosciutto Gran Biscotto Rovagnati (richiestissimo, a causa della pubblicità incessante) ..
“Accanto agli investimenti sulla rete fisica, il gruppo ha già accelerato lo sviluppo del canale e-commerce, presente dal 1999 per ferma volontà dell’allora direttore generale Giuseppe Caprotti, ma incredibilmente mai più approfondito ed aggiornato”
Al di là di questa immagine simbolica, “fatta in casa”, se non avessimo lavorato insieme per tanti anni i superstore o la Fidaty, ad esempio, non esisterebbero.
Le origini del marchio della Manifattura Caprotti, della Supermarkets Italiani, oggi Esselunga, e di Naturama
Il nuovo logo della Manifattura Caprotti e il marchio del genio. Max Huber e Bernardo Caprotti. Di Eleonora Sàita con Giuseppe Caprotti, Rivisto il 30 gennaio 2015
Il marchio Naturama nasce nel 1973 come si vede dal bozzetto presenti negli Archivi della Manifattura Caprotti, da me conservati ad…
Come abbiamo dato ai clienti quel che volevano. Aggiornato il 25 novembre 2017
Sabrina Colantoni con il ragionier Aldo Esposito, davanti ad un banco della Gastronomia di Esselunga C’era una volta Esselunga…
Un approfondimento sulle categorie strategiche del progetto non food di Esselunga
Giuseppe e Bernardo Caprotti, nelle cantine di Ca’ del Bosco, nel 2003. Tra di loro il signor Paolo De Gennis…
Questo articolo è il seguito di : Dai supermercati ai superstore 1 Dai supermercati ai superstore 2 Dai supermercati ai…
Aggiunte e approfondimenti su risorse umane, metodi gestionali (DPP) e contributi promozionali Seguito di “Dai Supermercati ai Superstore” 1 e…
La prima puntata ha riguardato la costruzione dell’offerta dei superstore di Esselunga partendo dal modello americano con l’ausilio del category…
La costruzione dell’offerta dei superstore di Esselunga partendo dal modello americano con l’ausilio del category management e della motivazione del personale. Di Giuseppe Caprotti
Unicoop Firenze e alcuni dirigenti di Esselunga mi diedero un grande insegnamento : “guarda sempre cosa vogliono i tuoi clienti , localmente”. Di Giuseppe Caprotti . Aggiornato al 23 luglio 2015
Mauro Olgiati, compagno di mia zia Marialuisa Austoni, ci fece due confezioni a marchio privato. Qualche aspetto inedito su Esselunga Bio e Naturama
Abbiamo fatto tanto marketing “fatto in casa” (in famiglia, con gli amici). E’ il caso di questa confezione
Il calcio servì ad aggregare, in modo simpatico e conviviale , persone che lavoravano per la stessa azienda, a volte senza conoscersi
“Esselunga, Caprotti taglia fuori il figlio” (Finanza e Mercati del 21 agosto 2004). Gran parte di quanto scritto nel libro Le ossa dei Caprotti era già stato detto nel 2013, con mio padre in vita
La prima ragione sottostante alla creazione di ESD. Nel 1984 Barilla esce dagli scaffali di esselunga. starà fuori 5 anni. Di Giuseppe Caprotti, aggiornato il 19 giugno 2013
Gran parte di quanto scritto nnel libro Le ossa dei Caprotti era già stato detto nel 2012, con mio padre in vita
“La grande evoluzione commerciale dell’azienda è stata fatta in questi ultimi dieci anni con l’inserimento di nuovi reparti e di nuove merceologie dal Non Food al Bio. Di questo va dato merito al Dottor Giuseppe (Caprotti)” Bernardo
Caprotti
“Caro Giuseppe, ieri ho sentito entusiastici commenti- da Maggioni e de Gennis congiuntamente- sulla grande riunione del mattino. Molto interessante, molto di sostanza, tutti fatti e niente fumo ha detto De Gennis. Mi ha fatto molto piacere, particolarmente per te. Complimenti! Papà”
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