Il cibo ultra trasformato causa obesità, diabete e cancro ma l’industria alimentare – reclutando scienziati compiacenti, finanziando studi, spingendo messaggi di marketing intelligenti e influenzando la politica – è stata in grado di cucinare una narrativa egoistica che sposta la colpa per il danno causato dai loro prodotti
Le azioni di Bayer sono scese del 7% mercoledì dopo che un tribunale degli Stati Uniti ha detto che avrebbe riesaminato un caso contro la sua divisione Monsanto per presunta esposizione alle sue sostanze chimiche tossiche ha causato il cancro al cervello in tre insegnanti che lavorano in una scuola nello stato di Washington. Non si tratta di pesticidi ma di policlorobifenili FT
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Il Salvagente e Repubblica . Sulle microplastiche e l’acqua leggi qui
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Si tratta di una situazione nota almeno dal 2019 : “Ogni settimana ingeriamo microplastiche pari al peso di una carta di credito”.
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Redatto l’8 marzo, aggiornato il 4 ottobre 2024
“Per la prima volta, le aziende sono state nominate e cercheremo la loro parte di responsabilità per questo inquinamento”, ha detto il presidente della metropoli di Greater Lyon, l’ecologista Bruno Bernard, accogliendo questa “decisione storica”. “Accedendo alla nostra richiesta di competenze indipendenti, la magistratura sta creando un precedente legale nella giusta direzione”, ha detto su X-Sypenet
Doping dei margini, discountizzazione e preoccupazione per la salute dei consumatori più poveri
Non tutte le responsabilità sulla mancanza di gusto possono essere addebitate alla UE: fornitori e GDO hanno le loro, come abbiamo già detto e come viene confermato da terzi.
Il consumo di alcol può causare almeno sette diversi tipi di cancro, anche nel caso in cui se ne assumano quantità minime. Le aree più interessate sono: bocca e gola, laringe, esofago, colon-retto, fegato e seno (nelle donne)
Il cibo non è tutto uguale, per la nostra salute e per l’ambiente, e questo articolo ve lo dimostra
A impressionare è l’incapacità degli Stati Uniti di affrontare una simile emergenza, nota da decenni. Il Paese di tutte le libertà è anche un Paese pragmatico che in passato ha saputo intervenire su problemi sociali devastanti come l’eccessiva diffusione del fumo. Col cibo niente da fare: quello industriale, con più zucchero, sale e grassi, costa meno , è ovunque e spesso ha un sapore accattivante
Visto che le acque potabili di alcuni comuni lombardi (Milano, Brescia, Como ma anche Monza) sono inquinate da Pfas pensiamo che sia giusto che la popolazione sia più informata – magari dai “grandi media” – e che il fenomeno vada monitorato
tutte le acque, da quelle più superficiali fino a quelle di falda, sono state inquinate, al punto che anche l’acqua potabile era contaminata. E chi ha vissuto nell’Area, bevendo tutti i giorni acqua con PFAS, e assorbendo gli PFAS contenuti nell’acqua anche in altri modi, è stato vittima di un avvelenamento silenzioso
A marzo 2023 Giorgia Meloni ha detto in parlamento che non nega il cambiamento climatico ma che non vuole “danneggiare l’economia o causare disoccupazione”. Ma i fondi per tutelare l’ambiente farebbero parte del PIL se solo venissero usati : l’ambiente dimenticato: otto miliardi non spesi e task force mai nate
