Il futuro non è l’America ma la Cina
Su conoscenze, innovazioni, intellegenza artificiale, competenze, industria manifatturiera, debito USA e terre rare la Cina ha sicuramente delle “carte” in più rispetto agli Stati Uniti
Su conoscenze, innovazioni, intellegenza artificiale, competenze, industria manifatturiera, debito USA e terre rare la Cina ha sicuramente delle “carte” in più rispetto agli Stati Uniti
Le verdure non sono le uniche colpite: anche il raccolto di mais dovrebbe diminuire bruscamente (30%), mentre la mortalità ha colpito duramente gli allevamenti di pollame durante l’ondata di caldo alla fine di giugno… la produzione di latte, uno dei tributi più pesanti del cambiamento climatico quest’anno nel settore, secondo il ministro dell’agricoltura…
Sotto : una pannocchia di mais bruciata ad Albiate
Complimenti a Lidl perchè è riuscita a farsi percepire per quel che personalmente non ho rilevato : che il discont tedesco sia un supermercato di qualità
A parlare sono i verbali delle riunioni interne della più potente organizzazione agricola europea : Copa-Cogeca – sostiene di rappresentare 22 milioni di agricoltori e cooperative agricole ( tra gli aderenti italiani figurano Coldiretti, Confagricoltura, Cia e Alleanza delle Cooperative Agroalimentar) e gode di un accesso privilegiato alle istituzioni comunitarie…
Il marketing della Lidl vorrebbe farci credere che è un supermercato. Non lo è, e vi spieghiamo il perchè. Inoltre lo slogan “eat fresh” usato da Lidl agli europei è secondo fuorviante e Lidl non può essere “ambasciatore del Made in Italy” se vende come “italiana” pasta fatta con grano estero
“In Esselunga creiamo le enoteche : il colore verde dei mobili l’abbiamo adottato con mio padre, a Berlino, nei grandi magazzini KaDeWe”. Le ossa dei Caprotti, pagina 205
…Con 350 punti vendita, Grand Frais mantiene un netto vantaggio rispetto agli altri operatori francesi specializzati nel fresco. Al secondo posto si colloca infatti Mangeons Frais, insegna del gruppo Blachère, con 156 negozi, meno della metà della rete di Grand Frais. Segue Fresh, insegna del gruppo Prosol dedicata ai prodotti freschi, che conta 77 punti vendita sul territorio francese.
Il divario numerico evidenzia la posizione dominante conquistata da Grand Frais in un segmento che continua ad attrarre consumatori alla ricerca di assortimenti focalizzati su frutta e verdura, macelleria, pescheria, latticini e specialità alimentari…
Sotto : uno dei rivali di Grand Frais: i supermercati Match di Carrefour con foto di Olivier Dauvers di frutta e verdura e reparto carne.
Prosciuttopoli è una “saga” che è durata 8 anni, aggravata dalla peste suina presente in Europa dal 2014. Ci si augura che il comparto non dimentichi la lezione e che il consumo di prosciutto di Parma ma anche di San Daniele venga rilanciato
Nel 2025, le vendite di tofu, in Germania, hanno registrato infatti un aumento del 26,1% rispetto all’anno precedente (dati Circana), mentre la catena di supermercati Rewe ha riportato una crescita di circa il 30%. E la crescita non sembra fermarsi, dato che nel marzo 2026 si è già registrato un aumento dell’11% rispetto allo stesso mese dell’anno precedente…
La situazione del Po evidenzia ancora una volta l’urgenza della realizzazione di un Piano nazionale degli invasi, una rete di bacini multifunzionali dotati di sistemi di pompaggio capaci anche di produrre energia idroelettrica
In Francia è scesa la vendita di prodotti per i barbecue – -30% – fino ad arrivare alla carne trita (viande hachèe) a – 10%, passando dal cioccolato, zucchero, brodo, tè, salsicce, pizze fresche, caffè e spalmabili.
Uniqlo – gruppo giapponese di abbigliamento, presente in vari paesi del mondo – ha dichiarato di aver dovuto chiudere dei punti di vendita a causa del gran caldo.
Sarebbe interessante avere segnalazioni e dati per il nostro Paese.
La produzione mondiale di carne cresce del 400%, l’Asia guida il mercato globale. Secondo lo studio, la produzione globale di carne è passata da circa 71 milioni di tonnellate nel 1961 a 361 milioni di tonnellate nel 2022, segnando una crescita di oltre cinque volte. Nello stesso periodo la produzione di latte è quasi triplicata, mentre quella di uova è aumentata di oltre sei volte.
L’uovo è considerato nutriente ed economico ma anche salutare e inoltre è una delle proteine animali più sostenibili dal punto di vista dei mangimi, dell’acqua e delle superfici occupate ma l’influenza aviaria è ormai considerata una “componente fisiologica” del settore, che limita anche l’espansione degli allevamenti, almeno in Italia.
L’articolo di Repubblica è del 2 marzo 2026 mentre quello de Il Sole è del 30 maggio 2026
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