Paola Marcolongo è alla mia destra per chi giarda questa foto scattata al ristorante La Risacca durante una cena natalizia del Gem (Non food) nel 1996.
Nella foto si vedono anche Gaetano Puglisi, Silvia Taverna, Leandro Brezzo, e tanti altri.
“Per chi ha vissuto in prima persona quegli anni in Esselunga è una lettura illuminante. E’ un tuffo nel passato… eravamo giovani, pieni di entusiasmo e si lavorava con il sorriso in un clima super dinamico, inconsapevoli di far parte di quel cambiamento che Lei Dottore ha lasciato. Sono fiera di aver fatto parte dei suoi collaboratori”



