Starbucks può far alzare il livello del prezzo (e della qualità) del caffè in Italia?
Un buon caffè, in Italia, secondo me, costa mediamente troppo poco per poter valorizzare il “savoir faire” italiano, quando c’è. Ben venga quindi l’espresso di Starbucks venduto a 1,30 € in via Turati a Milano (foto sotto), sperando che almeno una parte del mercato cresca verso l’alto, magari valorizzando e differenziando l’offerta.