I prezzi del cibo confezionato (grocery) , a luglio, sono saliti dello 0,3%. Ma la situazione è aggravata dal rialzo dei prezzi di vendita dei produttori (+ 0,5%).
Inoltre è salito l’indice dei prezzi dell’ONU (FAO), che non saliva dai tempi del Covid- 19.
Oltre al calo del tenore di vita, il più grosso timore è il possibile abbassamento della qualità del cibo. la Gran Bretagna ha il record dell’inflazione in Europa ed è il paese che cresce meno
Il 19 giugno 2023 – su Domani – il signor Guido Fontanelli ha scritto che, in questa intervista di vent’anni fà, parlavo dei miei “progetti”. Io gestivo l’azienda e molte delle mie iniziative sono state copiate, un pò ovunque, in Italia
Tutti i rischi del pesce contraffatto e poco sostenibile
I polpi hanno un tasso di conversione alimentare di circa tre a uno (il peso degli animali acquatici necessari per nutrirlo è circa il triplo di quello del polpo)
Stelle marine e ricci sono a rischio, a causa del cambiamento climatico. Attenzione ai pesci tropicali che stanno invadendo il Mediterraneo: alcuni sono velenosi
A preoccupare in particolar modo è la caratterizzazione dei contaminanti rinvenuti, come la presenza di bisfenolo A, un plastificante usato in molti oggetti e ritenuto interferente endocrino capace cioè di alterare l’equilibrio ormonale.
La guerra del grano tra raccolti scadenti in Italia e siccità in Canada
Polonia, Ungheria, Slovacchia, Romania e Bulgaria vogliono bloccare il garno ucraino e continuare a ricevere aiuti dalla UE mentre la guerra del Mar Nero si intensifica
La nascita dell’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro attraverso i verbali del Consiglio Direttivo. Tra i fondatori Aldo Borletti e Umberto Veronesi. Dal 1966 al 2015 raccolto un miliardo di € per la ricerca. Di Giuseppe Caprotti
I soci della Coop si aspettano sicuramente una comunicazione efficace e dei vantaggi , non una cacofonia come quella a cui abbiamo assistito. E poi bisognerebbe rispettare i dipendenti : 25 sono a rischio licenziamento
La distanza tra i due paesi si misura nel fatto che in Francia queste vicende siano oggetto di dibattito, in Italia no
