Sintetizzando: comprano l’ortofrutta in nero, non emettono quasi mai scontrini, quindi evasione di Iva e tasse, non esiste rintracciabilità dell’ortofrutta, non espongono, come richiesto dalla Legge, origini e prezzi dell’ortofrutta e non esiste igiene
Alle origini dell’imperialismo statunitense : la statunitense United Fruit Company aveva forti interessi economici in gioco nella produzione di banane, tabacco, zucchero di canna e vari altri prodotti provenienti dalle zone dei Caraibi, del Centroamerica e della parte settentrionale del Sudamerica. Questi vennero difesi dai Marines
Recentemente ho visto questo bellissimo film, Delta, con Alessandro Borghi e Luigi Lo Cascio. Mi sono ritrovato nell’ambiente descritto da questo interessantissimo articolo del 2015 del Corriere Della Sera che avevo utilizzato all’epoca per parlare della qualità del cibo
La plastica, oltre che nell’acqua, è ovunque. Anche nei seguenti alimenti : paste e ravioli, pollo e pesce, carne, yogurt, pizza, bibite dolci e gassate, tè freddi, frutta e verdura in scatola, salse, formaggi, gelati, pane, riso, cerali da colazione e alimenti per l’infanzia, verdure biologiche e non, tonno e sardine in scatola.
Questa è la prima volta dalla seconda guerra mondiale che i nostri partner europei hanno sopportato un peso maggiore degli Stati Uniti in un conflitto importante come quello tra Russia e Ucraina
Un’opportunità per i produttori di granchio blu perchè l’aragosta del Maine, a causa del cambiamento climatico, sta spostandosi sempre più a Nord e in acque profonde. E i volumi pescati sono scesi del 26% dal 2016 ad oggi
A impressionare è l’incapacità degli Stati Uniti di affrontare una simile emergenza, nota da decenni. Il Paese di tutte le libertà è anche un Paese pragmatico che in passato ha saputo intervenire su problemi sociali devastanti come l’eccessiva diffusione del fumo. Col cibo niente da fare: quello industriale, con più zucchero, sale e grassi, costa meno , è ovunque e spesso ha un sapore accattivante
Vivissimi complimenti all’autore per l’impegno profuso esponendosi in prima persona raccontando dati personali. Complimenti per non essersi sparato e non avere mai sparato
Il Corriere è una delle pochissime testate che non ha recensito il mio libro, Le ossa dei Caprotti
Visto che le acque potabili di alcuni comuni lombardi (Milano, Brescia, Como ma anche Monza) sono inquinate da Pfas pensiamo che sia giusto che la popolazione sia più informata – magari dai “grandi media” – e che il fenomeno vada monitorato
Il marketing della Lidl vorrebbe farci credere che è un supermercato. Non lo è, e vi spieghiamo il perchè. Lo slogan “eat fresh” usato da Lidl agli europei è secondo me fuorviante
Complimenti signor Giuseppe Caprotti sognare non costa niente, spero di rivederla al timone dell’azienda un domani
