Bloccati negli anni ’80: perché i giganti europei della vendita al dettaglio non riescono a tenere il passo con la rivoluzione digitale di Walmart
Il divario tra distribuzione statunitense ed europea è molto ampio e sta crescendo
Il divario tra distribuzione statunitense ed europea è molto ampio e sta crescendo
Demografia e saturazione del mercato danno poche prospettive alle grandi marche. La conferma arriva da Nestlè che vuole scorporare la sua divisione acque e Unilever che vuole vendere la divisione che produce gelati. Nestlè ha dovuto riabbassare le previsioni di crescita a + 2%: Le grandi marche stanno tentando in tutti i modi di ritardare il loro declino
A proposito del bilancio sociale di Esselunga redatto nel 2003, in grande anticipo sui tempi attuali. E di 300 milioni di € di fatturato di prodotti ecologici, pari al 10% dell’alimentare
Vedremo , credo a breve, chi, tra multinazionali occidentali – influenzate da vendite deludenti e decisioni politiche – e Cina – orientata dal partito unico – avrà avuto ragione
Redatto l’8 febbraio 2021, aggiornato il 25 febbraio 2025 Le insidie per i consumatori nelle confezioni e nell’etichettatura sono tantissime:…
Ma tutto starà nell’applicazione : l’Italia è famosa per il varo di norme non rispettate. Dalle pratiche sleali in distribuzione ai panieri sui prezzi, per poi arrivare all’etichettatura degli alimenti, dove esiste una confusione che fa comodo a molti. Questo decreto , secondo me, nasce quindi già “morto” perchè nessuno controllerà alcunchè
Il problema quattro anni dopo permane: l’etichettatura alimentare , in Italia, segue il ritmo delle proroghe
La vera novità è che il canale fisico sta crescendo più velocemente dell’e-commerce nei dati anno su anno ma la sua quota all’interno del gruppo scende dal 3,8% del 2022, al 3,2% del 2024. Molto probabilmente altri settori, come il cloud, danno ad Amazon maggiori soddisfazioni in termini di reddittività rispetto alla distribuzione fisica
Breve storia di uno dei prodotti più venduti nei supermercati : dalle guerre della banane con il successivo oligopolio statunitense di Chiquita, Dole e Del Monte, alle banane con marchi alternativi.
Il Nutriscore (etichettatura a semaforo) in copertina rende bene l’idea : secondo questo sistema l’olio di oliva otterrebbe un voto insufficiente mentre la Coca- Cola verrebbe “promossa”. Il sistema è “sponsorizzato” dalle multinazionali del cibo come Coca-Cola, Mondelez (ex Kraft), Pepsico,Unilever, Mars e Nestlè.
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