Il falso mito del cibo “100% italiano”: il nostro Paese non è autosufficiente
Siamo un Paese di trasformatori : solo un piatto di pasta su cinque è fatto di grano italiano . Importiamo grano, legumi, latte, olio, pomodoro e carni bovine. Ma la qualità e la sicurezza del nostro cibo dipende dalla trattative sui dazi


