Sinceramente non capiamo perchè: il vino fà male, fà venire il cancro ed il vino dealcolato può essere un’alternativa valida in un settore in calo a causa soprattutto dell’inflazione ma anche dei cambiamenti di gusto dei giovani.
Tra i produttori solo Marchesi Antinori sembra non interessata al comparto.
Sotto una pagina della rivista della Fondazione Airc.
Redatto il 22 gennaio, aggiornato il 5 febbraio 2025