la confezione di colomba industriale più bella, secondo me, è quella della Migros svizzera

 

e la colomba della Migros è buona…




….ma la più buona è decisamente quella di Fiasconaro, che ho comprato per caso visitando il monastero di Chiravalle, a sud di Milano




una colomba artigianale fatta in Sicilia, decisamente sorprendente per quanto è soffice, profumata, non troppo zuccherata;

in una sola parola : sublime.

Buona Pasqua!

 

a Natale proverò il panettone, perchè fanno anche quello.




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