…” GDO, il Centro-Sud cresce del 4,4%. E batte il Nord… Per intercettare una domanda più eterogenea e sensibile al prezzo gli operatori meridionali hanno costruito nel tempo portafogli di insegne più ampi…Parallelamente cresce il peso dei prodotti locali [lo ha capito anche Lidl], con un’incidenza superiore del 14% rispetto al reto d’Italia..
Ma il modello basato sul radicamento territoriale non basta più… In questo contesto [orientato alla convenienza e ai margini sotto pressione dice Andrea Petronio] la tecnologia si candida a fattore abilitante. Il potenziale di miglioramento dell’Ebit è stimato fino a 3- 4 punti % , mentre con il 30% delle attività automatizzabili, la crescita dei ricavi sarebbe tra il 5% e il 15% e incrementi di produttività fino fino al 15% nelle funzioni di supporto…
“Chi saprà combinare radicamento territoriale, disciplina industriale e adozione efficace delle nuove tecnologie potrà trasformare la complessità del mercato in un vantaggio sostenibile.”
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Redatto il 28 marzo, aggiornato il 2 aprile 2026
