Mammuccini (Federbio) fa il punto sul calo dei consumi domestici:… il calo del 2% tra il 2017 e il 2021 dei consumi domestici di prodotti ortofrutticoli bio e dell’1% tra il 2020 e il 2021, non desta preoccupazione. peso imposto a +2,4%Italia Fruit News 4 aprile 2023.V. anche Esselunga Bio, overossia “l’avventura del biologico”e Ortofrutta, l’analisi di Confagricoltura: “Consumi in calo dell’8% e cresce il favore per i discount”. Sotto Pubblicità Armando Testa
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