pari a quasi il 19% del totale, molto vicino agli obiettivi Ue del 25%. Coldiretti parla di “Record storico per la spesa bio a 3,7 miliardi” e se la spesa destinata all’acquisto bio sale : uova (+7%), latte e derivati (+5%) e carne (+4%) ma : 1) ricordiamoci che c’è l’inflazione, che sarebbe da sottrarre e 2) si scopre, leggendo l’articolo, che ” la crescita complessiva rispetto all’anno precedente è stata in media dello 0,5%”. Il Sole 24 ore del 7 luglio 2023.
Probabile che il bio italiano sia quindi destinato all’export.
Sotto pubblicità dell’Armando Testa per Esselunga Bio (1999).
