Presentazione “Le ossa dei Caprotti”, Ascoli Piceno 9 dicembre 2024
Redatto il 17 hennaio, aggiornato il 22 gennaio 2025 Il 9 dicembre 2024 ho presentato il mio libro “Le ossa…
Presentazione “Le ossa dei Caprotti”, Ascoli Piceno 10 dicembre 2024
Il 10 dicembre 2024, al Teatro dei Filarmonici di Ascoli Piceno si è tenuto “Intelligenza Artigianale”, un evento dedicato al…
Nutriscore : l’etichettatura a semaforo voluta da Germania e Francia e spinta da Nestlè e Unilever
Il Nutriscore (etichettatura a semaforo) in copertina rende bene l’idea : secondo questo sistema l’olio di oliva otterrebbe un voto insufficiente mentre la Coca- Cola verrebbe “promossa”. Il sistema è “sponsorizzato” dalle multinazionali del cibo come Coca-Cola, Mondelez (ex Kraft), Pepsico,Unilever, Mars e Nestlè.
Sfruttare il boom dell’Ozempic: come le aziende alimentari devono adattarsi
Uno studio di Morgan Stanley ha rivelato che la spesa mensile mensile di generi alimentari è diminuita fino al 9% nelle famiglie con utenti GLP-1. Più recentemente, le principali aziende alimentari e delle bevande hanno registrato una marcata diminuzione delle vendite di snack e dolci
Un elogio all’Europa e alla sua Unione
Se le piccole e medie aziende italiane hanno qualche possibilità di crescita, impastoiate come sono in un’economia ferma da un ventennio, lo devono al grande progetto europeo e alla sua costruzione tecno-burocratica. L’UE ha grandi vantaggi che spesso diamo per scontati
Come il nostro cibo si è trasformato in spazzatura
Il cibo ultra trasformato causa obesità, diabete e cancro ma l’industria alimentare – reclutando scienziati compiacenti, finanziando studi, spingendo messaggi di marketing intelligenti e influenzando la politica – è stata in grado di cucinare una narrativa egoistica che sposta la colpa per il danno causato dai loro prodotti
La propaganda russa tra Bot, bitcoin e donazioni. E in Russia, come nell’ex URSS, rispunta il baratto alimentare
La guerra tra la Russia e l’Ucraina ha effetti importanti sull’evoluzione politica ed economica dell’Europa. Questi due articoli – che ho unito in un unico scritto – fotografano alcuni aspetti, poco conosciuti, relativi a propaganda e agli scambi commerciali con la Russia.
Presentazione del libro “Le ossa dei Caprotti” al Rotary Club Monza Brianza, 26 novembre 2024
Si tratta della terza presentazione ad un Rotary, dopo Brescia e Treviso
Presentazione del libro “Le ossa dei Caprotti” a “Le successioni delle grandi famiglie italiane. Da Agnelli a Berlusconi”, 20 novembre 2024
Si tratta della quarta presentazione ANCP- Banca Generali a/e con professionisti ed imprenditori
Il nome “Esselunga”, la storia di un piccolo mito
Lo zio Claudio [Caprotti], ultimo fratello di mio padre, mi raccontò che il nome di Esselunga nacque all’epoca della campagna promozionale “Mille lire lunghe” (1969 – 1971), curata da Alberto Gandin, uno dei maggiori pubblicitari italiani dell’epoca. Lo slogan era ‘vieni a spendere 1000 lire lunghe al supermarket con la esse lunga’. I clienti , da quel momento in poi, hanno cominciato a chiamare i supermarket “Esselunga” che diventerà il nome all’azienda operativa mentre la holding continuerà a chiamarsi Supermarkets Italiani.”
Grano italiano a rischio, nella guerra del cibo che la Russia sta vincendo
Come Putin sta vincendo la guerra del grano e dei fertilizzanti
Benetton : cosa ci sarebbe stato da imparare dall’esperienza della Manifattura Caprotti (tessile)
I Benetton non avevano nessuna possibilità di rilanciare il marchio, come non l’abbiamo avuta noi con il nostro cotonificio
