“Nel complesso, ci saranno più perdenti che vincitori. Diventerà più difficile per le proteine e le fibre, il che significa che dovrai averne di più per ottenere buoni punti. E diventerà anche più duro con lo zucchero e il sale”, spiega Elsa Abdoun, giornalista specializzata in cibo e salute presso UFC-Que Choisir…Un singolo prodotto “E” significa un calo delle vendite del 2,3% in media. Quindi cosa faranno i marchi? … Carrefour ha comunque assicurato a TF1 che non vuole che il Nutri-score scompaia. “Continueremo a mantenere la sua esposizione sui prodotti a marchio proprio”, ha affermato
