Grom era già diventato un gelato dal connotato industriale , abbandonando l’imprinting artigianale che era stato all’origine del suo successo. Questo non è – per sè – un fatto negativo .
Unilever , proprietaria del marchio, ha diffuso nel mondo il gelato Ben and Jerry’s, azienda comprata anni fà , creando valore.
Grom è presente con due gelaterie anche in due Carrefour Gourmet.
Corriere della sera del 23 gennaio 2020
