NielsenIQ: il comparto artigianale ha da anni una crescita organica e trasversale: giro d’affari a 118,5 milioni di euro. Cala il premium industriale. Il Sole 24 ore del 6 dicembre 2021
Sotto : il panettone artigianale di Longoni (Carate Brianza, vicino ad Albiate).
Il miglior acquisto di panettone industriale è a marchio Coop.
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