119 nuove aziende specializzate nella vendita di articoli che si avvicinano alla data di scadenza e molti “colletti bianchi” contano ormai su articoli la cui vendita è vicina alla data di scadenza per arrivare alla fine del mese
significativa propensione all’acquisto di prodotti Mdd che a giugno si confermano “leader di crescita” in tutti i canali distributivi
In copertina il fiume Po oggi . L’utilizzo delle falde sotterranee acquifere è passato da 12% nel 1950 a 25% nel 2017. E l’inquinamento le minaccia
Le spese per la protezione dell’ambiente sono stimate a 68 miliardi di $. Le sovvenzioni alle attività più distruttrici come l’estrazione mineraria o l’agricoltura intensiva si eleverebbero a 4000 miliardi di $.
i maggiori produttori restano Cina, Brasile, Stati Uniti e membri dell’Unione Europea, responsabili del 60% della produzione mondiale… basta ricordare che solo in Brasile, 175 milioni di ettari sono dedicati all’allevamento, si tratta di un’area pari a circa l’intera superficie agricola dell’Unione Europea.
Cosa si poteva fare già nel 2021? Infrastrutture in grado di trattenere e gestire le cosiddette bombe d’acqua e possibilmente riutilizzarle, come le vasche volano… sistemi di captazione… aumentare l’impiego dell’acqua depurata per l’agricoltura. Di 40 miliardi di metri cubi che vengono depurati solo il 2% viene usato per irrigare i campi. PNRR solo al Sud?
Non so darmi una spiegazione su questa mossa del ricorso all’Antitrust, in Italia, dove tutte le organizzazioni sono contro il Nutriscore. La partita dell’etichettatura si svolge in Europa, non sul suolo nazionale.
“Sviluppo sostenibile, prossimità, queste sono solo parole”… “la distribuzione di massa guarda solo ai prezzi”, dice. “… un giovane responsabile acquisti: quello che mi interessa è il margine, il resto non me ne frega niente!” riferisce il produttore Jean-François Vierling
” Lavoriamo tutti in perdita, non siamo capaci di far alzare i listini ai gruppi della grande distribuzione, siamo schiacciati dalla loro forza commerciale”
A rischio grano, mais, riso, frutta, latte e anche molluschi
La Bayer ha detto che dismetterà il Roundup nel 2023: il rischio d’immagine è forte, visto che il cancro ci può mettere fino a 10 anni per manifestarsi e che quindi il numero di ulteriori cause potrebbe essere praticamente infinito
Nei primi 4 mesi del 2022 distrutti 2mila km quadrati di superficie, in aumento del 70% rispetto all’anno prima
Si corre il pericolo di dire addio al pomodoro tardivo così come a molte orticole, la cui coltivazione, vista la mancanza di acqua necessaria per irrigare, non può neppure essere avviata. Per la frutta estiva invece, in particolare meloni e cocomeri, si prevede una riduzione tra il 30% e il 40%
Il vero nodo, il collo di imbuto, è la logistica. A settembre in Italia rischiamo di non avere i cereali necessari per realizzare sia i prodotti alimentari destinati al mercato interno, sia quelli destinati all’export.
Insieme, Mosca e Kiev producono quasi un quarto del grano mondiale.
Queste sostanze avrebbero dovuto essere ritirate dal mercato dal 2011. E se l’UE si è data l’obiettivo ambizioso di ridurre del 50% i pesticidi entro il 2030, ad oggi non esistono sistemi per monitorare i progressi che verranno eventualmente fatti.
